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最初に出てきたジンギスカンとごはん
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ジンギスカン定食
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ジンギスカン
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スープを沢山いれて焼いてくれました
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生姜焼き
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20時40分位に友人達と3人で入店しました。
席は出入口側からデーブルで、奥がカウンターと小上がりでした。
テーブル席に座り、食事をしようと思い入店したので、お店の方に定食があるか聞くと、ジンギスカンなどありますとのことでした。
注文は友人と2人でジンギスカン定食と、友人1人は単品の生姜焼きを定食で注文しました。
すぐにガスコンロが出てきて、後から食材が乗ったジンギスカン鍋が出てきました。
食材はジンギスカンの他に、もやし、人参、玉ねぎ、ニラなどが乗っていました。
お店の方が焼いてくれましたが、鶏ガラのスープを沢山入れながら焼いて、下の方はスープがいっぱで上の方で焼いていました。
お店の方が小皿に入ったタレの中に入れてくれました。
食べるとジンギスカンは癖があまりなかったですが、ジンギスカンの味自体があまりしませんでした。
スープがいっぱいで煮込んだ感じなので、ジンギスカン自体の味がしなかったのかな?
ジンギスカンの味もあまりしなく、量も野菜(もやし)の方が多くて、ちょっとジンギスカンを食べた気はしませんでした。
後から沢庵2切れと、お味噌汁が出てきました。
沢庵は甘めの味で、お味噌汁は具が油揚げとニラで少し塩辛かったです。
友人が生姜焼きをシェアしてくれましたが、肉はロースで濃いめの味付けでした。
タレは同じ印象でした。
入店時も帰るまでも、他のお客さんは居ませんでした。