新城の二郎系 : ラーメン107
無料会員登録/ログイン
閉じる
公式
お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。
気になるお店はこちらで保存ができます
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
電話なら予約できることがあります
閉じる
最新の情報は直接店舗へお問い合わせください。
新城の二郎系
-
{"count_target":".js-result-Review-115493452 .js-count","target":".js-like-button-Review-115493452","content_type":"Review","content_id":115493452,"voted_flag":false,"count":276,"user_status":"","blocked":false}
-
小杉二郎の味
先週、二郎を食べ損ねたのでこちらへ。
お弟子さんのお店が新城にできたので小杉まで行かなくて良くなったのはありがたい。
先客は２名。
入って右側の券売機で
ラーメン(\750)+大盛り(\150)
を購入。
かえしとニンニクがカウンターにあるので
カラメとニンニクは自由自在。
麺は自家製麺。奥に製麺機が置いてある。
さて。5分程度でラーメン到着。
ここは大盛りだとすり鉢のようなドンブリに入れて貰えるので食べやすい。
麺の量は倍くらい。野菜の量はマシマシマシくらいあり迫力充分。
スープの量もいっぱい入っているので麺がスープによく絡む。
ドンブリが大きいと天地返しもしやすいので男性の方には大盛りがお勧め。
\900で２杯分くらい食べられるのでコスパも抜群。
スープは小杉同様の味。とてもあっさりしている。
修行先の小杉二郎は古い分家なので昔の三田に良く似ていると思う。
もっとも現在の小杉は二郎ではないのだけれど。
麺は平らなきしめんの様な麺。茹で加減は柔らかめ。
食べるのにもたもたしてると伸びてしまうので要注意。
他店のようなゴワゴワの固いのが好きな人には勧められない。
豚はバラの巻豚。とてもおいしい。豚は小杉を超えていると思う。
ダブルにしても良いレベルだと思う。
今日も完食。お腹いっぱい。
ごちそうさまでした。
-
{"count_target":".js-result-Review-63272257 .js-count","target":".js-like-button-Review-63272257","content_type":"Review","content_id":63272257,"voted_flag":false,"count":33,"user_status":"","blocked":false}
-
口コミが参考になったらフォローしよう
まるくてまるい
利用規約に違反している口コミは、右のリンクから報告することができます。問題のある口コミを連絡する
まるくてまるいさんの他のお店の口コミ
-
横浜家系ラーメン みさきや（成瀬、つくし野、南町田グランベリーパーク / ラーメン）
-
ひとくちぎょうざ 火炭鳥炉（青葉台、藤が丘 / 居酒屋、焼き鳥、餃子）
-
RAMEN一麺托生 （藤が丘、青葉台 / つけ麺、ラーメン）
-
らーめん和蔵（武蔵溝ノ口、溝の口、梶が谷 / ラーメン、つけ麺、油そば・まぜそば）
-
濱壱家（高津、溝の口、武蔵溝ノ口 / ラーメン）
-
豚骨らーめん 越後屋（柿生 / ラーメン）
店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
掲載保留
ラーメン107
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、油そば・まぜそば |
| 住所 | |
| 交通手段 |
南武線 武蔵新城駅より2分 武蔵新城駅から191m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 |
| サービス料・ チャージ |
なし |
席・設備
| 席数 |
7席 （カウンター7席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近くにコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| オープン日 |
2013年5月12日 |
| 備考 |
ビールはサッポロラガービール『赤星』をご用意しています。 |
| 初投稿者 |
このレストランは食べログ店舗会員等に登録しているため、ユーザーの皆様は編集することができません。
店舗情報に誤りを発見された場合には、ご報告をお願いいたします。報告フォーム
周辺のお店ランキング
中原区（武蔵小杉周辺）×ラーメンのランキング（点数の高いお店）です。
食べログ限定企画
店舗運営者の方へ
-
店舗会員になると、無駄な広告費をかけずに効果的なPRができます。詳しくはこちら
-
紙ではできない予約管理を。いますぐ無料ではじめよう。詳しくはこちら
-
既に会員登録が完了している方はこちらからログインできます。ログインはこちらから
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト
今日は久しぶりにこちらへ。
何度か行こうとしたのだけど、行くと11:30には開いてない。
今日は我慢比べで開くまで待つことにした。
換気扇からスープの香りがする。
店内は真っ暗。奥の製麺機が動く音がして製麺中の店主の影が見える。
42分頃に店主が顔を出して「寒いので中でお待ちください。」と
中に入れて頂いた。
券売機は入って右側。
ラーメン(\800)+中盛(\100)
を購入。
ここはニンニクとかえしがテーブルにあるので呪文が無い。
私は硬めとか少なめは言わないので、それ以上は不明。
昔話をしながら待つこと８分。
スープが丼に入り麺を深ザルで上げる。
マシマシなんて言ってないのに割と凄い量のヤサイが盛られた。
「おまけです。端っこですけど。」と山頂にはぶたがもう一枚載っている。
私は臨休と端ぶたを引く確率が人よりも高い。
今日も愛情満載の端ぶたGETである。
中盛は並と同じ丼でやや小さい。
ヤサイの裾野が広く見ためは割と凄い感じ･･･。
まずはぶたから頂く。とても柔らかいとろけるバラロール。
醤油に甘味が加わった角煮のような味付け。
私が自分好みに家で作るとこんな味になる。
好みの味でとても美味しい。
麺はきしめんのような平打ち。硬すぎないし柔らかくもない。
程よい歯ごたえで小麦の香りが良い。
スープは薄味。かえしがあるので足りない人は加えると良いと思う。
私は移転する前の三田世代なのでこれくらいが好き。
総合的には小杉二郎の遺伝子が受け継がれていて美味しいと思う。
最近できた競合店は麺はバキバキ。醤油がかなり利いている。
結構なディープなマニア向けだと思う。
反面、こちらの方は一般向けかな。物足りないと
思うかも知れないけど、誰にでも受け入れられるはず。
「昨日も雪の中、行列ができたんですよ。」と店主。
「心配するには及ばないです。」ということだと思う。
ちなみに店主は地元出身。二郎だった頃の小杉で修業して独立。
この土地には深く根付いている。
また行くので、頑張って欲しい。
ごちそうさまでした。