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メニュー・プラン : シュマッツ 武蔵小杉

公式

お店の営業情報は店舗関係者によって公開されています。

クラフトドイツビールダイニング

シュマッツ 武蔵小杉

（SCHMATZ）
最寄り駅：
新丸子駅
[ 神奈川 ]
ジャンル：
ビアホール
バル
居酒屋
予算：

￥3,000～￥3,999

～￥999

Vpoint 初回ネット予約で1,000pt
店舗情報（詳細）

更新日 : 2024/11/19

料理メニュー

(税込価格)

◆・・・burger・・・◆

ビーフ100％のシュマッツオリジナルバーガーは、肉本来の旨味とジューシーな味わいが特徴のパテを、柔らかなバンズで包み込んだ絶品なハンバーガーです。
ビールとの相性も抜群です。

ビーフ100％バーガー/beef burger

ビーフ100％バーガー/beef burger

1,320円

ポテト付き

チーズバーガー/cheese beef burger

1,430円

ポテト付き

アボカドバーガー/avocado beef burger

1,650円

ポテト付き

◆・・・Salad・・・◆

お肉料理と一緒に

ロメインレタスのグリルシーザーサラダ / Grilled Caesar Salad

ロメインレタスのグリルシーザーサラダ / Grilled Caesar Salad

1,089円

グリルシーザーサラダをドイツ定番のサワークリームとオニオンのドレッシングでシュマッツ風にアレンジ。

生ハムサラダ～バルサミコドレッシング～ / Schinkenspeck Salad

968円

生ハムと相性の良い、くるみ・セルバチコを使い、バルサミコソースで仕上げたサラダ。

彩り野菜のグリーンサラダ/green salad

880円

水菜とレタスにセルバチコを添えたシンプルなサラダ
ハーフサイズ：495円

◆・・・Cold appetizer・・・◆

冷菜

イベリコサラミ2種盛り合わせ/2 types of Iberico pork salami

550円

イベリコ豚のサルシッチャとチョリソーのサラミ

自家製ジャーマンピクルス/homemade german pickles

550円

ディル風味の自家製ピクルス。

うずら卵の黒ビールマリネ/schwarzbier marinated eggs

550円

自家製黒ビール醤油に漬け込んだうずらの卵のマリネ。

クラウトザラート/krautsalat
おすすめ

クラウトザラート/krautsalat

440円

キャベツをさっぱりマリネした本場ドイツの味

バイエルン風 チーズディップオバツダ / Bavarian Cheese Dip Obatzda

バイエルン風 チーズディップオバツダ / Bavarian Cheese Dip Obatzda

550円

成田シェフ考案のレシピ！ドイツの伝統的な味を日本で再現。

ジャーマンポテトサラダ『カルトッフェルザラート』/ Kartoffel salat
おすすめ

ジャーマンポテトサラダ『カルトッフェルザラート』/ Kartoffel salat

550円

本場ドイツのポテトサラダ。マヨネーズは使用せず、ビネガーで仕上げたさっぱり味。

こはだのロールモプス/ Gizzard Shad Rollmops　

550円

酢漬けコハダで自家製ピクルスを巻きました

粗挽き生ハムのブルスケッタ/

550円

ドイツで親しまれる生挽肉『メット』をアレンジしたブルスケッタ

◆・・・hot appetizer・・・◆

温菜

おすすめ

ジャーマンポテト/german potatoes

550円

ドイツ人が「ジャーマンポテトと言えばこれ!」という本場のレシピ。

自家製ザワークラウト/homemade sauerkraut

440円

ドイツ人創業者マークのお母さんのレシピでつくるザワークラウト。

ゼッポレ/zeppole

440円

もちもちとした生地の食感と磯の香りが楽しめる逸品。

マッシュルームのアヒージョ/mushroom ajillo

550円

ピンチョス風に仕上げたマッシュルームのオイル漬け。

おすすめ

殻付き海老のフリット/crispy shell-on shrimp

550円

海老の香りと食感を楽しめる、スパイスフリット、ピールにピッタリ。

◆・・・french fries・・・◆

フライドポテト

フライドポテト/French Fries

605円

熱々のポテトをお楽しみください。

おすすめ

アンチョビフライドポテトAnchovy Fries

825円

アンチョビガーリックバターのフライドポテト。

トリュフフライドポテト / Truffle Fries

935円

トリュフの香り豊かな、ワンランク上のフライドポテト。

自家製ごろごろポテト/chunky potatoes

715円

カリッと仕上げたポテトにピリ辛ソースを添えた、ビールにぴったりの一品。

◆・・・ grilled・・・◆

グリル

ソーセージ3種盛 / Three Sausage Platter

ソーセージ3種盛 / Three Sausage Platter

2,189円

三年間修行しドイツ国家資格「ゲゼレ」を取得した職人たちが作る粗びきソーセージ。

ベルリン名物！カリーヴルスト／Currywurst
おすすめ

ベルリン名物！カリーヴルスト／Currywurst

1,078円

ケチャップ味のソースにカレー粉がまぶしてあるビールによく合うベルリンの定番料理

ニュルンベルガーソーセージとジャーマンポテト/Nuremberg Sausages＆Potatoes

1,320円

ドイツ南東部ニュルンベルグ地方の名物料理。

スモークソーセージ／Smoked Sausage

748円

ハーブソーセージ／Herb Sausage

748円

チーズソーセージ／Cheese Sausage

770円

◆・・・main・・・◆

メイン

トリュフ香るイエガーシュニッツェル/truffle jagerschnitzel

1,870円

トリュフの香り豊かなマッシュルームソースのドイツ風カツレツです。

パプリカとフレッシュトマトのシュニッツェル
おすすめ

パプリカとフレッシュトマトのシュニッツェル

1,650円

パプリカとトマトをフレッシュなソースに仕立てました。仕上げに削りたてのパルミジャーノレッジャーノをトッピング。

◆・・・bread・・・◆

おすすめ

プレッツェル/Brezel

660円

ビール＆ソーセージ＆プレッツェルで本場ドイツの食事体験が完結！

バケット（２ピース）/baguette (2pieces)

198円

サクサクしたスライスバゲット。

◆・・・german pizza・・◆

ドイツ南東部の郷土料理で、薄く伸ばしたパン生地にクリームや具材をのせて焼いたドイツ風ピザ

クラシック/ classic - bacon and onion

クラシック/ classic - bacon and onion

605円

サワークリームソース・オニオン・ベーコン。

飴色玉ねぎとチーズ/roasted onion and cheese

649円

グリルオニオンソース・チーズ・フライドオニオン

マルゲリータ/margherita

759円

サワークリームソース・バジル・チェリートマト・ステッペンチーズ

3種チーズとはちみつ/3 types of cheese and honey

715円

サワークリーム・ゴルゴンゾーラ・パルメザン・ステッペン・ハチミツ

◆・・・pasta・・◆

パスタ

卵黄コンフィとリガトーニのカルボナーラ/ rigatoni carbonara
おすすめ

卵黄コンフィとリガトーニのカルボナーラ/ rigatoni carbonara

1,760円

濃厚なソースのカルボナーラに濃い黄身の卵黄コンフィをトッピング。
卵黄を割り混ぜながらお食べください。

黒ビール仕立てのラザニア/dark beer lasagna
おすすめ

黒ビール仕立てのラザニア/dark beer lasagna

1,540円

黒ビールでコクを出したボロネーゼソースを使用しています。

たっぷりステッペンチーズのケーゼシュぺッツレ / Cheese Spätzle

1,078円

南ドイツの郷土料理ケーゼシュペッツレに、ステッペンチーズをたっぷりかけてグラタン風にアレンジ！

牛ラグーのタリアテッレ/red wine sauce pasta

牛ラグーのタリアテッレ/red wine sauce pasta

1,870円

牛肉を赤ワインでほろほろになるまで煮込んだソース。

◆・・・desserts・・・◆

お店で手づくり大人のデザート

ラズベリークレームブリュレ/rapsberry creme brulee
おすすめ

ラズベリークレームブリュレ/rapsberry creme brulee

792円

ラズベリーとたっぷりトッピングしたクレームブリュレ
オレンジリキュール風味の大人味です.。

ビール麦芽のパンナコッタ／Panna Cotta

ビール麦芽のパンナコッタ／Panna Cotta

440円

焙煎したモルトとビールで作ったソースをトッピング。
シュマッツ特製のパンナコッタです。
※少量ですがラム酒が含まれています。

おすすめ

ビールアフォガード/beer affogato

500円

黒ビールとバニラアイスの一口アフォガード

本日のシャーベット/sorbet of the day

605円

季節のシャーベットをご用意しています。スタッフへお尋ねください。

店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名
シュマッツ 武蔵小杉（SCHMATZ）
ジャンル ビアホール、バル、居酒屋
予約・
お問い合わせ

050-5597-3856

予約可否

予約可
住所

神奈川県川崎市中原区新丸子町964-3

シュマッツ 武蔵小杉 - 地図
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交通手段

ＪＲ武蔵小杉駅北口　徒歩3分
新丸子駅　徒歩1分

新丸子駅から206m
営業時間

  • 月・火・水・木・金・祝後日

    • 15:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • 土・日

    • 12:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク22:30

  • 祝日

    • 12:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00 ドリンク23:00

  • 祝前日

    • 15:00 - 23:00

      L.O. 料理22:00

  • ■ 定休日
    年末年始
予算

￥3,000～￥3,999

～￥999

予算（口コミ集計）
￥1,000～￥1,999

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支払い方法

カード可

（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）

電子マネー可

（交通系電子マネー（Suicaなど））

QRコード決済可

（PayPay）

サービス料・
チャージ

お席料（お通し料）385円（税込）としてお一人様頂戴しております。コース予約やランチの時間帯は発生いたしません

席・設備

席数

72席

（※カウンター席含む）

最大予約可能人数

着席時 72人、立食時 90人
個室

無

貸切

可

（50人以上可、20人～50人可）

禁煙・喫煙 全席禁煙

敷地内に喫煙できる場所はございません。あらかじめご了承ください。
駐車場

無
空間・設備

オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり、バリアフリー、電源あり、無料Wi-Fiあり

メニュー

コース

飲み放題
ドリンク

焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、ワインにこだわる、カクテルにこだわる
料理

アレルギー表示あり

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と ｜ 大人数の宴会 ｜ 一人で入りやすい

こんな時によく使われます。
サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、テイクアウト、デリバリー
お子様連れ

子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、ベビーカー入店可

・お子様用カトラリー、お皿有ります！！
ホームページ

http://www.schmatz.jp

公式アカウント
https://www.facebook.com/schmatz.jp https://www.instagram.com/schmatz.jp
オープン日

2019年6月6日
電話番号

044-982-3939

備考

アメックスが使えます（情報提供元：アメックス）

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初投稿者

大体ふたり、時々ひとり大体ふたり、時々ひとり（132）

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    　15:00 - 23:00（L.O. 料理22:00）
    [祝後日]
    　15:00 - 23:00（L.O. 料理22:00 ドリンク22:30）

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    昼の12時半過ぎに、主人とふらりと立ち寄りました。
    先客は一組だけで、すんなり着席出来ました。
    ビール主体のお店の為、ランチ時間は狙い目ですね。
    フードメニューも、ランチ用とグランドメニュー両方とも注文出来ます。まずはクラフトビールから、
    ⚪︎ヘイジーIPA
    ⚪︎ババリアへレス
    ⚪︎IPA
    全7種類タップで用意されていました。
    全てシュマッツで作っているものです。
    私が2杯も呑ん...

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