淡麗醤油らぁ麺 小田原城下町 鶏松＠小田原（小田原市栄町2-4-27）にて金目鯛塩らぁ麺 : 小田原城下町 鶏松
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淡麗醤油らぁ麺 小田原城下町 鶏松＠小田原（小田原市栄町2-4-27）にて金目鯛塩らぁ麺
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
小田原城下町 鶏松
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン、つけ麺 |
| お問い合わせ |
050-3176-2073 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
各線「小田原駅」東口から徒歩2分 小田原駅から239m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| 領収書（適格簡易請求書） |
適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能 登録番号：T9020000113486 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。 |
| サービス料・ チャージ |
チャージ料なし |
席・設備
| 席数 |
20席 （カウンター10席 テーブル10席） |
|---|---|
| 最大予約可能人数 |
着席時 6人 |
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | オシャレな空間、席が広い、カウンター席あり、無料Wi-Fiあり、車椅子で入店可 |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|---|
| 料理 | 魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2023年8月20日 |
| 初投稿者 |
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早めのお昼は淡麗醤油らぁ麺 小田原城下町 鶏松＠小田原（小田原市栄町2-4-27）へ。
2023/8/20オープン、大井町の鶏松に続く2号店。
地の人では無い私には分かりにくく、説明しにくい立地ですが、小田原駅から徒歩2分。
営業時間は基本的に昼営業、金曜土曜のみ夜営業されています。
定休日は火曜日、手書きですので、様子を見て変えていくのだと思います。
1番客は避けたいのですが、後の予定が詰まっている今日は仕方なし。
開店15分前に到着で1番客（ラーメン業界用語では「ポール」「シャッター」）、後客続々。
開店前から暖簾は掛けられていて、定刻になって灯りが灯って開店。
入ってすぐ左手に券売機。
麺類は醤油らぁ麺950円、金目鯛塩らぁ麺950円、鶏鴨つけ麺1,000円、お子様らぁ麺500円。
大井町店では数量限定で提供されているつけ麺が、レギュラーメニュー。
大井町店では未提供の金目鯛塩らぁ麺が、レギュラーメニュー（大井町店の塩は極ポルチーニ塩らぁ麺）。
サイドメニューは焼き餃子400円。
ご飯物は卵まぶし丼380円、炙りチャーシュー丼380円、プレミアムＴＫＧ350円。
駅に近い立地ですが、定食やセット的なメニューは用意されていません。
店内は券売機の反対側の壁向きにカウンター4席（未使用）。
厨房向きに4席と2席のカウンター、券売機の後ろにテーブルが2席、4席、4席、計20席。
大井町店からのヘルプは引き上げた様子で、ややバタついた接客や配膳です。
食券を買うと、「こちらへどうぞ」とお冷やを置いた席を案内してくださいます。
卓上には辣油、酢、醤油、胡椒。
こちらのラーメンに胡椒なんて不要ですが、そうは言ってもどうしても使いたいお客さんもいることでしょう。
おー、鶏松だけに松。
後から後からお客さんが来店され、直ぐに満席、その後も外待ち客多数。
分かりにくい場所（私にとって）であっても、日陰なので並んで待ちやすいですね。
程なくして、金目鯛塩らぁ麺950円。
プロデュース元のイングスでは何種類かの塩ラーメンを開発、提供されていて、そのひとつの金目鯛。
都内だと「また、おまえもか」と言われかねませんが、小田原では唯一無二かと。
レッドオーシャンで勝ち抜くのもカッコいいけど、ブルーオーシャンで1人勝ちもカッコいい。
スープは『金目鯛のスープに金目鯛から抽出したオイルの濃厚な旨味と深い味わい。炙り鯛、しそと玉ネギでさっぱりとお召し上がりください。』とのこと。
都内より遥かに港や市場に近い立地、金目鯛の味わいがひときわ新鮮で美味しいスープ。
菅野製麺所の全粒粉使用の角細麺、茹で加減が丁度良くてスープと好相性、美味しいですなあ。
吊るし焼き製法で調理された豚肩ロース、思っていた以上に肉質がしっかりしていて美味しくいただけます。
新鮮な鯛の身を炙って解してトッピングされていて、スープとの味わいも一段も二段も引き上げます。
他のトッピングは穂先メンマ、アーリーレッド、細切りされた紫蘇と、忠実に再現されています。
途中の味変は胡椒しか用意されていないので、味変せずに食べ切ります。
もし空いていたら店内連食も考えていましたが、そんな余裕は全くありません。
スルッと食べてご馳走様でした。