コロナ禍以前は毎年伺っていた箱根ハイアットリージェンシーに久しぶりに。

ホテルについて温泉に入りリラックスした後にお伺い。宿泊客は浴衣のまま利用できるところも好き。

食事はフレンチかお鮨好きなほうを事前にセレクト。
フレンチは以前いただいて印象に残らなかったので
以降お鮨一本。

多少ムラがあるようで、美味しいと思った時とそうでもないなあという時とありましたが今回はどの素材も新鮮でホテル内のレストランでいただくお鮨としてはかなり上質。

いただいたもの
焼き物　ホタテ
焼きたて出汁巻き玉子
お造り　蛍烏賊としまあじ
鰆の西京焼き
ふろふき大根
お鮨
ヒラメ、大トロ、鯛、壬生だこ、いくら
えび、しめ鯖を盛り合わせで

テーブル席だったのでお鮨は7品を盛り合わせで。
奇をてらうようなものもないのが良く、素材も良質で美味しかったです。

サイズは小さいですが、焼きたてだし巻き玉子でほっこり。

お酒はホテル価格ではありますが、4合瓶でお願いしたお酒をちょいちょい注ぎに来てくださったり
さすがホテルならではのサービスでした。

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	ダイニングルーム鮨（だいにんぐるーむすし The Dining Room）
ジャンル	寿司、海鮮
予約・お問い合わせ	0460-82-2000
予約可否	予約可
住所	神奈川県足柄下郡箱根町強羅1320 ハイアットリージェンシー箱根リゾート＆スパ大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	箱根登山ケーブルカー：上強羅駅から徒歩で約5分小田急箱根登山線：強羅駅からタクシーで約5分（10：00～18：30 強羅駅より送迎バス有り／強羅駅到着時要連絡）強羅駅から981m 強羅駅から1,010m
営業時間	17:00 - 22:00 L.O. 21:00
予算	￥15,000～￥19,999
予算（口コミ集計）	￥10,000～￥14,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー不可
サービス料・チャージ	13％サービス料

席・設備

席数	32席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙ホテル内に屋外喫煙スペースあり
駐車場	有屋内駐車場　57台収容　セルフパーキング
空間・設備	オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、掘りごたつあり、無料Wi-Fiあり

メニュー

ドリンク	日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる
料理	魚料理にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供とこんな時によく使われます。
ロケーション	ホテルのレストラン
サービス	複数言語メニューあり（英語）
お子様連れ	子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可
ドレスコード	男性のランニングシャツやタンクトップなど袖無しの衣服でのご来店はご遠慮いただいております。
ホームページ	http://www.hyattregencyhakone.com/
公式アカウント	https://www.facebook.com/HyattRegencyHakone https://www.instagram.com/HyattRegencyHakone
お店のPR	駿河湾や相模湾などで水揚げされた海の幸を、職人の“技”とともにご堪能ください。隠れ家のようなひっそりとした佇まいのエントランスを抜けると、ほの暗い照明が心地よい、和の空間が広がります。まっすぐに設えた天然木のカウンター、古材で仕切られた小上がりやテーブル席、奥には障子戸で仕切られたプライベートなスペースもご用意し、カップルからご家族、グループで新鮮な魚介を中心としたお料理をお楽しみいただけます。選りすぐりの日本酒や焼酎も豊富にご用意しております。 ...
初投稿者	TOMIT（7738）
最近の編集者	酔いどれ伯父さん（1621） ... 店舗情報（'12/01/09 13:27） TOMIT（7738） ... 店舗情報（'10/08/30 01:48）編集履歴を詳しく見る