青森市のいわしに関するお店
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口コミ・お店の情報に「いわし」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 93 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...これも冷酒でいただきます。 この後、良く脂の乗ったイワシの酢物が出て酒がさら に進み、ハイボールに突入します。 〆のそうめんで呑み過ぎを癒し。デザートにゼリーを いただいて、ご馳走様。 お勘定をしに個室の外に出て店内を見ると、お客さん は1組でした。ねぶたが中止でなければこんな状態では ないんでしょうけどね・・・。 ●会席コース ・前菜 ホヤとミズ水物 フルーツトマト 塩ウニ ・本日のお造り三点盛 ・サザエ壺焼き、鰆代わり焼き、枝豆 ・蒸し鶏 ・鮎唐揚げ ・県産〆いわし酢物 ・サラダ素麺 香の物...
...■本気の揚物 豊富な種類 ■～骨まで食べられる～黄金カレイの姿揚げ ■まぐろ尾の身の竜田揚げ ■ニラだく‼いかチヂミ ■九州産いわしの竜田揚げ 九州産いわし...
...397円 キンキン塩焼き・・・・時価 ■◆火鉢で焼くお料理 からすみあぶり焼き・・・1,144円 うるめいわし・・・・・・814円 アユ干物・・・・・・・・627円 きびなご干物・・・・・・583円 のどぐろ干物・・・・・・869円...
...ビールのお供に最高です。 ●いわし文化干し(2尾) (385円) 内蔵の苦さが鰯の旨さですね。これも七輪焼いてたべました。 ○ サントリー...(炙り中) ■イカメンチ (429円) ■いわし文化干し(2尾) (炙る前)...
...牛すじ煮、もろこし揚げ、イガメンチ、鰯丸焼きも食べました。優しい味付けで大満足です。 お値段も安くてびっくりしました。...土曜日の17時からの利用 海鮮が安くて新鮮。ホタテ刺し、ツブ刺し、特大イワシ焼き...
...ノドグロ、キンキ、中トロ、マグロ、コチ) 生うにつまみ 湾内生いわし焼 牛たんつくね すなぎも唐揚げ 大間マグロ鉄火巻 うににぎり...予約時に刺し盛りを注文、湾内ほたて貝焼みそ、ほや、だてきみ、いわし焼き、本マグロ皮焼き、金目だいかぶと煮、魚あら汁...イカ醤油漬け) ■刺身盛り合わせ1700円 ■湾内大イワシ焼き550円...
...６人席×４、２人席×１ぐらいだったように思います。 しじみラーメン以外にも、焼き干し（焼きアゴの青森版みたいな・・・魚は鰯かな？）でﾀﾞｼをとった中華ラーメン（醤油）や...
...鯛(ﾏﾀﾞｲ)』の表面を軽く焼霜にしたタルタルに自家製の『ブタルグ』を薄くスライスして塩味を加えた真鯛のカクテルに同じく釣果の『鰯(ｲﾜｼ)』で作られた自家製のオイルサーディンに『トピナンブール』のポタージュのアミューズからオードブルにはオーブンで焼きたて熱々の『く...
...ウニの風味はわりあい控えめで優しい味付けです。 ・鰯のソテーとカラスミのパスタ 変わってこちらは鰯とカラスミの塩気がハッキリしたパンチのあるパスタです。...■ウニと手打ち麺のパスタ ■鰯のソテーとカラスミのパスタ...
...(メニューによっては+１００円) この日はハンバーグとイワシのフライを選びました！ 今イワシのフライが二本から三本に増量中でした…お得(ﾟーﾟ*)...・ シャケフライ ・ ササミフライ ・ 白身魚フライ ・ イワシフライ 種類が多く...
...だから最近は記事が無いんですね。 ちなみに中華そばは透き通ったスープで、かなりあっさりの醤油味、煮干しの風味が素晴らしい、鰯や鯛、後は鯖...
...おいしい麺です。 スープは、 津軽煮干しの醤油。 鯵煮干しと鰮の焼干しから出汁を取られていて...鯵と鰯のラーメン こんにちは^^;今日は青森県青森市浪岡にある『マルミ・サンライズ食堂』におじゃましました。 鯵W 800円 賄いメニューから生まれた【鯵+鰯】の鯵W こちらの鯵Wは鯵と鰯のニボニボ系です！濃厚なスープに中太なもっちりした食感の麺...
...¥130から¥788 のものまで。 本日のオススメは、黒メバルや蜆の味噌汁、旬の３貫など。 貝3種（ほっき、ほたて、つぶ）、いわし、黒メ...
...鰹、小泊産サヨリ昆布〆、尻労産本鮪トロ、〆鯖、煮だこ、鰯酢〆炙り。 握りは 活車海老 茹で 赤貝 以下はお任せ 小鰭 本鮪中トロ 煮蛤 雲丹 煮穴子炙り 鰯酢〆 ますます美味しくなりました。 また、お邪魔します！...食す幸せ。 14年1月 ランチコ－ス(\1575) 一 イワシのマリネ南蛮漬け 甘さも酸味も優しい...
...石鯛 帆立 真鯛 ボタン海老 ズワイガニ 鰯 蛸 赤身 中トロ いくら ヤリイカ キタムラサキウニ...いきなりの、期待以上。陸奥湾入り口産の鰯は、仕入れ段階で生きていたそうで脂気がある。ふぐは津軽沖産で...ボタンエビ、キンキ昆布締め、ホタテ、あわび、いわし酢締め) エビ頭焼き 地魚握り 焼き牡蠣 〈商品到着時間〉...
...』さんが考案された『味噌カレー牛乳ラーメン』という唯一無二の独創的なラーメンに目を奪われがちですが元来は陸奥湾で水揚げされた鰯(ｲﾜｼ)を炭火でじっくりと焼き上げ作られた焼干し(ﾔｷﾎﾞｼ)や『煮干し(ﾆﾎﾞｼ)』を使った澄んだ醤油味のスープに無着色の中華麺が合...
...物珍しさで団塊世代の親を引きずって連れて行き、煮干しそばと鶏そばを食べました。 ○煮干しそば 鰯出汁も入ってて、あっさりめなかんじです。...
...お酒が進みます。 ○蒼川 秀麗純米 750円 ●いわし蒲焼 600円 うなぎは高いから、鰯にしたとのこと。下準備に手間がかかると教えられましたが...■青森名物 帆立貝焼味噌 ■蒼川 秀麗純米 ■いわし蒲焼...
...■この日のメニュー④ ■新たまねぎのロースト 生ハム添え ■平舘産鰯のムニエル ■白ワインはボトルで ■ヒューガルデンのロゼ ■テーブル...メニューは黒板にずらっとあり、今回は新たまねぎのロースト生ハム添えと平館産のイワシのムニエル...
...いつでも食べられるものではないので、評価なしとします。 おでん、刺身盛り合わせ、たたみ鰯とホタルイカ干し 今回は、日本酒と日本酒によく合う、店主さんのおでん、息子さんの刺身盛り合わせ、たたみ鰯とホタルイカ干しをいただきました...
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