青森・東津軽・八甲田山のうどに関するお店
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口コミ・お店の情報に「うど」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...半分くらい食べたところで、サービスでウドンを追加してくれたので、更に混ぜ焼きしてタレと脂をウドンに沁みこませると、これがまた美味しい。 すっかり満足したところで...人気のスタミナ源たれの様な？ 溶き卵をつけていただきます お味噌汁はウドの葉 風味がとても良い 量も多く男性には大満足だと思います...
...■◎新緑の八甲田山は最高！ ■◆山菜天ぷらは全て八甲田山で採った天然物。 ◎コシアブラ、ハリギリ、姫竹、山うど、ふきのとう、タラの芽、キ...
...活タコのさとや風鉄板焼き。ガーリックベースの下味付いた生でもいけるタコを軽く鉄板焼きで！◯ 日本酒二合クリア！（黒龍、弘前クラウドなど） クーポンサービス一品...
...ウニと青のりの風味が加わり1品目から贅沢な一品でした。 ・冷前菜(昆布締めしたヒラメと八朔のカルパッチョ、ウドのソース、スライスしたカラスミがけ) 白身魚と柑橘系の間違いない組み合わせに、昆布締めとウドのソースが優しく伝わってきます...
...いい香りのごま油で揚げられた天ぷらが先にあがります。 この日は、海老が1本、アスパラ、なす、カボチャ、うど、こしのおとめなど、 地元の山...
...■鰊の切り込み ■もずく ■もずくアップ ■けの汁 ■うど味噌 ■お一人様大歓迎 ■田園風景がきれいな青森①...はねと御膳、ねぶた御膳 ［郷土料理］ばっけ味噌、うど味噌、なすのシソ巻き 貝焼き味噌、あんこうの共あえ...まぁでも、普段から食べたいってレベルではないかな。 ■うど味噌 不思議な味...
...皮に残った身をこそげ取った分もたっぷり付けてくれた。山菜の天ぷらはウドとたらの芽。常連客さんといっしょに山菜うんちくがはじまり、会話が盛り上がる。その後、つぶ貝の和え物、野生のウドの酢味噌添え、山菜の王様しどけ、ふき味噌、ごはん、味噌汁、漬物と出て来て食べきれず...良心的でイイですね ジンギスカンの前に、つまみで「牛肉とごぼうの炒め」と「うどとイカの酢味噌和え」をお願い これ...
...ねぶたの國 たか久 他県の人達との飲み会でいってきました。 青森の人ばかりだと行かないお店かもf(^ー^;) お料理は、うどなどの山菜やマグロなど青森ではおなじみの食材がメインでした...
...禁煙になったのも嬉しいです。 お昼のメニューから、天丼をいただきました。 小振りの海老2尾、キス、ウド、南瓜、蓮根の天ぷらに、甘さを抑え...
...水タコやヒラメも美味しいかったです。 初めて食べたのは、まこもだけの焼きと天ぷらですがクセもなく食感は、ウドみたいでよかったです。秋の味...
...漬物などがたくさん♪ここでさっきのイライラ解消！ 早速目を付けたのが「ウドの芽」と「塩漬けキュウリ」安いなぁ〜♪あと、農家が絞った一升瓶リンゴジュースも有りました。コレって当たり外れあるけど1.8リットルで約700円なので美味しいのに当たるとかなりコスパ高い代物なんです。 塩漬けキュウリは最低でも5、6回水で1日くらい塩抜きしてからじゃないと食べられない(笑) けど、アツアツのご飯には間違いない♪ ウドの芽は天ぷらにして食べましたら柔らかくて藻塩と相性良かった...
...茗荷、ウド、こごみ。「茗荷は山菜じゃねぇだろ」とツッコミながら、タラの芽の甘み、ウドのしっとりした繊維を楽しみます。う～む。東北の春だねぇ...■湾内ほたて貝焼みそ ■[左から順に]タラの芽,茗荷,ウド,こごみ...
...■海老祭り。和えもの三種 ■海老祭り。海老焼飯 ■海老祭り。うどクリームといちご ■デザート ■ウニ丼 ■揚げ物(うにコロッケ...■外観 ■まずは生ビール ■帆立の稚貝とうどのてんぷら ■これが前菜！！！ ■帆立親子和え...車海老、がす海老）海老の旨味いっぱいの焼飯！ ・水菓子 うどクリームといちご...
...コゴミ添え トマトオリーブとわさびマヨネーズソース ・青森県産牛フィレ肉のポワレ 季節野菜（アピオス、インゲン、姫人参、ウド）添え 熟成赤ワインソース ・有機野菜サラダと自家製ドレッシング ・自家製 ティラミス...
...■お通し ■刺身盛り合わせ ■生ガキ ■笹竹焼き ■山菜天ぷら ■うど和えもの ■漬け物 ■ほや ■唐揚げ ■蒸し物 ■外観 ■生ビール...
...■日替わり地酒（菊乃井）、塩辛チーズ ■ささみの明太子炒め ■イナダ刺、うど天ぷら、サメからあげ、クーポンでいぶりがっこ。 ■ばっけ味噌...
...手羽先揚げ 昨年夏にオープンした酒場みよ。 刺身などの魚料理、手羽先揚げ、春巻や麻婆豆腐もあります。 お通しは3種 今回は、ウド酢味噌 春巻 ポテトサラダ...
...■コシアブラの天ぷら ■ネマガリタケ焼き ■山ウドの酢みそ和え ■ミズの漬け物 ■いか焼 ■天然本しめじ ■きの子鍋 きの子鍋 ますや ...
...「はい、信用してるからご自由にね～」 因みに陳列されていたのは・・・。 ・天ぷら（タラの芽、こごみ、ウド） ・唐揚げ ・ヒラメのフライ ・カブ漬け ・ばっけ味噌 ・フキ まだまだあったが...
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