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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■海老とブロッコリーのアヒージョ(バゲット付き) ■国産牛もつ鍋 年中食べたい定番鍋。 ■アツアツ!ナポリタン ■アツアツ!カルボナーラ...
...受付へのアプローチ^ ^ ■ガーリックライス ■数量限定の豚角煮丼 ■メニューにはない チョリソーのソーセージとベーコン ■カルボナーラ...
...これだけでも食べてみる価値あり、です。 パスタは焼いた蓮根を入れたカルボナーラ。パスタは太め。焼いた蓮根の香ばしさで、「炭焼き」というカルボナーラ本来の意味が強調されたような味になっています。でも、正直に言うと、これは凝りすぎで、普通のカルボナーラの方がいいなと思いました...
...パスタは「パンチェッタと新鮮卵のカルボナーラ」と「アサリと青のりのバター醤油」をお願いしました。 1つには+300円でデザートランチにしてみました。 前菜のカボチャのポタージュは、甘すぎず、濃すぎず、素材の味わいをひきたて、丁寧に仕上げた感じが伝わってきます。 自家製のファカッチャは、オリーブ入りでした。フワッとした食感が印象的でした。 パンチェッタと新鮮卵のカルボナーラ ベーコンではなくパンチェッタを使った本格カルボです。 パンチェッタのざく切りを使い、新鮮な卵と生クリームで仕上げたカルボナーラなので...
...■ワンプレートランチ 大盛サラダ パスタ(ミートソース・ナポリタン・ボンゴレ・カルボナーラ) ガーリックトースト(2枚) デザート ドリンク...■ワンプレートランチ(ヴォンゴレロッソ) ■ワンプレートランチ(カルボナーラ)...
...■ジャガイモとベーコンのジェノベーゼ ■生ハムとたまごのサラダ ■渡ガニのトマトソース ■ミックスピザ生ハムWチーズ ■カルボナーラ ■...
...ってなことを思い出しながら釜玉バター。 単純にゆで上げたうどんをタレと卵とバターとネギで食べる一杯。和風カルボナーラですから粗挽きの黒胡椒をたっぷりとぶっかけて...
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