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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■ずわい蟹茶碗蒸◎濃い目の味付けでつまみに ■かます◎香ばしい ■クエしゃぶしゃぶ ■白子、太刀魚天ぷら◎サクサク感 ■キンキ◎皮目の部分は煎餅のよう...・湯葉 ・サヨリと戻り鰹 ・毛ガニの茶碗蒸し ・カマスの棒鮨 ・白子の天ぷら ・クエ しゃぶしゃぶ ・地蛤の酒蒸し ・太刀魚 ・真鯛 ・アオリイカ ・コハダ ・中トロ...
...■止椀 ■プリンよせ ■握りは中トロから ■墨烏賊 ■クエ ■赤身 ■シロエビ ■玉子 ■外の表札 ■ビルの1階 ■外の看板 ■お店がある2階へ ■お店入口 ■麦焼酎のゾーダ割り。カットレモンを追加! ■お椀Open! ■お刺身。左から、クエ、つぶ貝...23,000円》 ・メヌケと海老芋のお椀 菊の花 ・お造り(クエ...
...大網総料理長も同席されての会食。 まずはスターターとして里芋豆腐の蟹身乗せ。 続いて、お造りのプレート。クエ、金目鯛、梭子魚、鮃、そして...
...■おまかせ握りコース15000円(サービス料・税別)クエと雲丹のしゃぶしゃぶ。変わった食べ方で楽しめましたが...■鰹の漬け、胡桃のチップの瞬間スモーク ■メヌケの南蛮漬け ■クエ ■太刀魚の唐揚げ 酢橘 ■いくらの小丼 とびこ、 唐墨、...ムラサキウニ、塩水ウニ ■白エビ 塩でいただきます。 ■クエ コリコリした食感を楽しみます...
数々の名門ホテルで料理長を歴任した総料理長が手掛ける、フレンチ料理と極上の“薫香”ステーキ
19359人
貯まる・使える
...シャンパン 本日の白ワイン ソムリエ厳選軽めの赤ワイン ナイスなワイン選択 メインは炉釜焼 赤牛サーロイン 魚はクエ ほんの油の肉の旨味凝縮なステーキでした 全部外れ味なしの全て美味しくいただかせていただきました ごちそうさま...
...総じて美味しいお店でした。 魚の中俣 銀座のぶつ丼(天然生本鮪と長崎産クエ入り) 2020年8月11日(火)昼食。 銀座三丁目、昭和通りの東側のランチ。木挽町通りから南東方向に1本入った道のビルの2階にある店。以前に築地二丁目でのどぐろの中俣 築地という店に入ったことがあるが、その店と同じ会社が経営しているのだろう。 お得なランチ(1000円)は日替わり気まぐれ御膳で、今日は天然生本鮪と長崎産クエ入りのぶつ丼...
...■俺の鶏そば温 ■鶏そばの温かいつゆ ■季節の変わり蕎麦 ■海苔もり蕎麦 ■海苔もり蕎麦+生卵 ■鶏レバーパテ ■クエうす造り あん肝添え ■鶏レバーパテ+クエうす造り あん肝添え...
...■近江牛カレー ■サラダ ■温玉 ■漬物 ■京番茶 ■水 ■完全個室の店内 ■店内 ■2020-2021冬限定*幻の高級魚クエ出汁しゃぶ...
...instagram.com/p/DD_96mGTwuv/ 会社の忘年会でコースでの利用です。 お寿司は ・クエ ・ヒラメの昆布締め ・酢締めのこはだ ・スマガツオ ・大トロ ・車海老 ・穴子 ・カステラ玉子 ・追加でのど黒...
...■大トロ、ぼたん海老、うに、一き巻 ■追加握り(車海老、クエ2、水蛸、鯖、ウニ) ■穴子、干瓢巻き ■魔王 ■山形...しめ鯖 酸っぱすぎずちょうど良い酸味 お刺身 水タコ 藻塩で クエはわさびで タコはぷりぷりでした。クエはもっちり 金目の昆布〆 ほのかな昆布の風味が感じられる金目...
...カリフラワーのムース ■帆立貝とキャビア ■蝦夷鮑と萩産のクエ ■A4黒毛和牛サーロイン ■ブラッドオレンジ キャラメル ■カカオ...友人夫妻と来店。ルロワのコース。フォアグラ、オマール海老、ホタテとキャビア、クエ...
...「幻の高級魚”クエ”を 贅沢におでんにしました。 そこでこのメールを受信されたお客様限定! クエと日本酒をセットにしたスペシャルメニューを 期間限定でご用意しました。 こだわりのおでんだしで煮た クエと松茸のおでんと えらべる日本酒一合 または...
...新生姜と旬魚の炊き込みご飯は、味噌汁と香の物、クエ味噌とともに出された。 魚は北海道のホッケであった。 炙られたホッケは皮が香ばしく脂がのっていて清涼な新生姜の香りも良い。 二杯目はお茶漬けでいただいた。 ご飯の炊き具合も良く、クエ味噌の芳醇な味わいも良い。 デザートの一品目は、河内晩柑と緑茶の泡であった。...0. - うこん - 酢 - 梅粥 1. 八寸 - 菜花マスカルポーネ白和え - クエ味噌添え - 空豆 酢みそ - ふきのとう蟹サラダ 2. 自家製からすみ餅...
...■アジフライ定食 ■外観 ■前菜 ■色々 ■クエお造り ■クエぇ~ ■お酒メニュー ■300mlボトル ■焼き魚イトヨリ ■イトヨリ塩焼き ■クエ鍋っ!...
【銀座駅2分 全席個室】神戸牛Aランクシャトーブリアンや霜降りをご堪能頂ける神戸牛肉会席
12286人
貯まる・使える
...お刺身三点盛り(2500円) 中トロは色鮮やかなりトロは、まさにとろける旨味。 クエ(長崎)に天然ブリ(佐渡ヶ島) 柔らかく甘味があります。...本日のおすすめからお刺身三点盛り(2500円)を。 長崎産のクエに佐渡島の天然ブリ...
...米の代わりに小麦の小さなパスタを使い 白トリュフの香る秀逸の品 クエ アクアパッツァ: クエは脂が乗っていて皮目の焼き加減も香ばしくぱりぱりしている。 青りんご:...ランチで久し振りの訪問。 3つのコースから、クエが入っているのコースを注文...
【新年会】銀座駅徒歩2分◆厳選素材を使った本格和食を完全個室で堪能◆幅広いシーンに◎
13712人
貯まる・使える
...ふぐてっさ、蛤の土瓶蒸し、和牛陶板焼き、握り寿司5カン、シャーベットという内容でした。最後のにぎりも中トロ、平貝、鰤、クエなど大変美味しく頂きました...
...中に大葉も包まれていて清涼感のある1貫だった。 ・クエ 高級魚クエが5500円のコースで出るとは! 歯応えも適度にありながら、クエの旨味を存分に引き出された1貫...
...■店内カウンター席 ■殺風景な入口は銀座らしさを演出? ■クエの刺身と鱧スープ ■車海老、車海老くも足、アスパラガス ■真鯛、レンコン ■蕪の白煮、かずのこの土佐漬け、クエの煮凝り、ズワイガニともずく ■三笑楽 純米酒 赤ラベル...会席」 がスタートです。コースの中身は次の通り。 ・鹿児島産のクエの刺身と鱧スープ ・天ぷら…車海老...
...まず、店内凄く綺麗で木の良い香り。 メニューは日本酒豊富だけど悪酔いしそうだから安定の白州ハイボール。 オススメはクエと生雲丹ということで、二次会利用だったし、海鮮サラダ、クエの西京焼に雲丹イクラご飯キャビア乗せ...
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