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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...旬のおまかせコース16,500円 ・センマイ刺し/胡麻ダレ ◎富山県産白エビのキンパ/赤酢 ◎ブレザオラ(牛の塩漬け)...友人「梅酒ソーダ」 【センマイ刺し】 胡瓜とセンマイを一般的な酢味噌や胡麻ダレではなく...
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21562人
貯まる・使える
...小鉢には 「ほうれん草の胡麻和え とびっこ添え」 濃厚な胡麻ダレが この時期の味の濃いほうれん草によく絡み...・ほうれん草のごまあえ 濃厚なゴマダレがかかっています。さっぱりとした味わい。 ・生湯葉のお刺身...◆小鉢 ほうれん草、牛タン、湯葉 ほうれん草のゴマダレもゴマがしっかりと効いていて美味しい〜!!...
...・豚肉100g ・たっぷり細切り野菜 ・きしめん(大盛) ・胡麻ダレ ・トマトダレ ・きしめんのタレ ・薬味 です。 提供時間は約25分間で 11:40 オーダー 11:44 4分後 胡麻ダレ、トマトダレ 11:47 7分後 お肉、お野菜、薬味...とてもおいしいです。 たれはポン酢、特製胡麻ダレで...
...紹興酒とかの強めのお酒が進みそう。 中華風生湯葉 胡麻ダレにつかった生湯葉もトロッと仕上がりとても美味しい。...・サンザシでつけたプチトマト ・低温調理された鶏むねのゴマダレ ・つぼみな 特にプチトマトのサンザシが甘酸っぱく爽やか~。...お料理は◆前菜4種から 豆腐干絲、トマト山ざし酒漬け、鶏むね肉ゴマダレ...
...焼肉で使う胡麻ダレは目の前で作るんです 胡麻を挽くからめっちゃ濃厚な香りをさせて胡麻ダレを抽出 今日いただくお肉も宝箱に入って登場です...しゃぶしゃぶ 自家製おろへベスポン酢、コチュジャン胡麻ダレ...
...3g/脂質…9.9g/糖質…3.2g <ごまダレ>460kcal/タンパク質…34.5g/脂質…29.0g/糖質…10.3g <アルテミット>423kcal/タンパク質…33.9g/脂質…26.6g/糖質…6.9g ■蒸し鶏の蒸しステーキ 1150円 <塩・レモン>214kcal/タンパク質…46.7g/脂質…3.9g/糖質…0.8g <ごまダレ>355kcal/タンパク質…47.6g/脂質…18.0/糖質…4.5g...
...濃厚クリーミーでコクと甘みのあるカニミソは絶品でした ■ 造り 青森県大間市ヒラメ 茗荷、胡瓜、海苔醤油、山葵 胡麻ダレ、造り醤油 ■ ...
...まずタレが3種類にワサビがもれなくついてくる。クミンシードの風味を移したしょうゆだれ。ポン酢のタレに焼肉のタレを思わせるような胡麻ダレと...
...○胡麻かんぱち ギュッと締まった新鮮なかんぱち刺に濃厚な胡麻ダレがベストマッチ。 この濃厚さが淡泊な魚に凄く合うな~ 胡麻ダレも甘すぎなくていい。 ○串焼き各種 鶏もも、豚、せせり、つくね...ごまカンパチは脂ののったカンパチと醤油ベースの少し甘めのごまダレが絶妙なバランス...
...小ぶりの瓶で登場するのもなんか楽しいですね。 くらげのごまダレ和え クラゲの中でも美味しい頭の部分をゴマダレで和えて出していただきました。 歯ごたえがたまりませんねぇ~。...丹念にゴマを煎り、風味を引き出した和チャイナオリジナル胡麻ダレです...
...④鹿児島西郷どん牛巻きロース これもわさびで食べるのが絶品過ぎた ○タレ焼き ・2種 ①鹿児島西郷どん牛カプリ ニンニク胡麻ダレで食べたら絶品過ぎた‼️ ②鹿児島西郷どん牛サガリ これもニンニク胡麻ダレが最高に合う☺️ ○和牛と大根...
...玉蒟蒻、お麩、焼魚で、此方も薄味ですが、一品々が丁寧に作られていて、美味しいです。 さて、この御膳には、鯛のお刺身と茶漬け用に胡麻ダレで和えられた鯛の二種類付いてくるのですが...
...脂っこくなったお口にタイミングよく冷麺が出てきました ・ホルモン2種 レバーと上ミノの2種 胡麻ダレでいただくレバーに甘いタレでいただく上ミノでした ・和牛のたたき ウニとおろしポン酢...
...その次が白米と何らかのおかず(鯛の滋味漬けだったり鯛の胡麻ダレ掛けだったり)...その次が白米と何らかのおかず(鯛の滋味漬けだったり鯛の胡麻ダレ掛けだったり)...その次が白米と何らかのおかず(鯛の滋味漬けだったり鯛の胡麻ダレ掛けだったり)...
...サーロインはまずカットが美しい。。 きのこと麻辣胡麻ダレで。麻辣胡麻ダレ大好きな味。...しゃぶしゃぶのつけダレは、 マーラー胡麻ダレ...
...<コース>9,800円 →からすみささみ ○胸のたたき →せせり →ズッキーニ ○炭火焼き胡麻豆腐 ゴマダレ →皮 かりかり、じゅわ →...
The Tabelog Award 2024 Bronze 受賞店
食べログ 焼肉 TOKYO 百名店 2024 選出店
【お知らせ】11月より土日祝日のランチ営業を始めます
46656人
貯まる・使える
...・厳選赤身(クリ)とクレソンの胡麻ダレ クレソンのゴマダレとクリ肉 このゴマダレが上質な味わいの赤身肉に非常にあうんです…...
...今回でてきたタレはこの「胡麻ダレ」のみ。といってもただの「胡麻ダレ」ではないらしい。 「当店のタレは胡麻ダレではではありません...
..."海老"と"クラゲ"が"中華屋"っぽいね♥️ タレは"胡麻ダレ"も選べるけど 王道の"醤油ダレ"で♥️かかっているというよりは ス~プのようにたっぷりで...
...⑦信州牛サーロインの冷しゃぶ 、水茄子、ミョウガ、蕎麦の芽を巻いて 淺井特製胡麻ダレで~ ⑧牛しぐれ煮のお茶漬け、山椒をきかせて ⑨淺井名物...◆信州牛のしゃぶしゃぶ、ピーナッツソース ゴマダレのような味わい...
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