天神のサワラに関するお店
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口コミ・お店の情報に「サワラ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 194 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...料理数品と14貫の握りとのこと。爽やかな出立ちの店主が奥様と出迎えてくれた。一品めサワラ霰衣揚げはミディアムレア、続いて白甘鯛の煮浸し、昆布の香りが心地よいが...奥様が笑顔で迎えてくれました！ 料理 揚げ銀杏 クエの湯引 サワラ ゴマ豆腐 なんかのキノコ 焼き物 コレも忘れた...
...玄界灘の王者「アラ」壱岐「車海老」「ウニ」玄界灘「真鯖」「鰆」とどれも素晴らしい。 車海老はまだピクピクとしていて踊り食いだわ〜甘くてめちゃ美味しい！ 「ゴマ鯖」に使われている「真鯖」の脂のりも良くて流石の「博多名物」です。 春に魚の「鰆」もメートル級な...■鍋を楽しんでる途中にも料理は運ばれて来ました、鰆西京みそメレンゲ焼きと出し巻き玉子です...
...２）鰆の田楽みそ焼き 柚子の香り...と書いたら、怒られるでしょうかwww 【前菜】 炙りサワラと春野菜。 【牛テール】 別注した牛テール。 【牛テール】...ヒラメとキャビア 旨し うなぎの香草パン 旨し オマール海老とサワラ 旨し 黒毛和牛くりみ 少し硬し 鍋 めちゃ旨し シメ...
...頭までがおいしそうな海老フライ 板海苔で包んでいただく鶏のキンカンや牛テールの煮込みが乗せられたお豆腐、さばの塩焼きに鰆のお刺身、柚子胡...
...肝付きアワビ・たぶんエゾバフンウニ・サバ・大トロ・ヤリイカと確かサワラの炙りかな(*´∀｀*)...■穴子と蕪のお吸い物 ■トラフグの刺身 ■銀だらの味噌焼き ■鰆入りの蕪蒸し ■ブリしゃぶのブリ ■ブリしゃぶ ■天ぷら（海老...梅醤油そのものはなかなか良いお味でした 鰆の西京焼が今回の料理の中で一番濃い味でかなり気に入りました...
...■湯葉で包まれたいくらちゃん。 ■イカです♪ ■とりがい。 ■車海老。 ■鰆の皮だけを炙り焼きに。香ばしい！ ■甘エビ。 ■マグロづけ。 ■鯵など光り物。...●三つ編みコハダ ●さより ●鯵など光り物 ●マグロづけ ●トロ ●甘エビ ○鰆の皮だけを炙り焼きにしたつまみが途中で...
...■天麩羅は二回に分けて ■サバは食べかけです ■ご飯は美味しいふりかけもあります(^^) ■海老と塩麴鰆 春野菜てん丼 ■夏のうな海老野...
...どれも美味しいですね。 ■鰆の甘味噌焼き・味噌は甘めで卵が入っているような気もしましたが。鰆と味噌がよく合い好みです。 ■牛のグリル・ ■美味しいご飯です...どれも美味しいですね。 ◆鰆の甘味噌焼き・味噌は甘めで卵が入っているような気もしましたが...
...料理、接客ともに素晴らしかったです 季節の八寸 もずく酢、タコ煮等 サワラと茄子のお椀 長崎のハモ、唐津の赤ウニ 山形の鴨、揚げ出し 佐賀、中村牛ヒレ 雌牛...この日は9品の料理と握り6貫が出てきて大満足でした 鱧も鰆も佐賀県産のなかむら牛も最初から最後まで美味しかった...
...ポテトサラダ好きには、たまらない一品です。 続いては鰆フライです。 久しぶりに鯵フライを食べたかったのですが、良い鯵が仕入れられなかったのか、逆に良い鰆が仕入れる事ができたのか、本日のお勧めの鰆フライをいただきます...
...垂れの味わいがいいので、より旨味を感じます。 ＊鰆は皮目を軽く炙ってあり、またいちの塩で。いいお味。 ＊平目...「本日のお造り5種」として提供されたのは、鰆とハガツオ、ヒラス、白子、本鮪でありまして… 大皿に盛り込みされるのではなく、鰆にはお塩とわさび...
旬の鮮魚と魂の煮込み 照 渡辺通り店
渡辺通りから一歩入った照では厳選した食材にしっかりと手間暇をかけた料理をご堪能頂けます！
8168人
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貯まる・使える
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初回ネット予約で1,000pt
...角煮いい塩梅の味です。トロトロ。 サワラの西京焼きもしっかり浸かって美味しい。 そしていよいよリクエストしてたもつ鍋です。...②旬の鮮魚刺身盛り合わせ ：天然鯛､本マグロ中トロ､やりいか､かんぱち､鰆炙り､活サバ ③五島直送博多名物 ゴマサバ ④荒木豆腐と煮ジャコサラダ...
...■海老の２種仕立て ■フカヒレ×ウニ×冬瓜 ■油芯菜のベーコン炒め ■鰆の春巻き ■龍虎前菜盛り合わせ ■蕪、ずわい蟹、フカヒレ ■香り揚げ ■一重草...さて、今回頂いたのは12,000円のコース。 ①旬の食材である鰆を使った春巻きから始まり ②彩鮮やかな前菜盛り合わせ(麻辣ソースが絶品)...
...˘ᵕ˘ ) 12～2月【山尾月～木限定冬季コース】活イカ/鰆藁焼炉端四種/鮟鱇/穴子釜飯全10品5500円（税込）2h飲放付 【お通し】ハマグリの地獄焚き 【刺身】 長浜市場直送！本日の厳選鮮魚三種盛り 【名物】 寒サワラの藁焼き 【活造り】 佐賀県呼子直送！活烏賊直前捌き...•刺身二種盛り合わせ •活イカ刺身 •牛サガリ、鶏、帆立の炉端焼き •鰆の揚げ物 •イカと糸島野菜の天ぷら •鉄釜飯 •デザート 味は普通に美味しいし...
...口の中でトロッと滑らか～♪ 【志賀島鰆のワラたたき】 藁で豪快に炙られた鰆様！ 焦げた皮と肉厚身のビジュアルがサイコ～☆...ワイワイ系 林と 塩もつは普通 お気に入りのお店 ＊お料理 サワラ刺身 →厚切りで柔らかくて...
...ごちそうさまでした 博多もつ鍋コース 活イカ・もつ鍋・鰆・糸島野菜・胡麻鯖 全11品 2ｈ飲放題付を８人で個室で利用しました 活きイカが入荷していて美味しかった！ ゲソは天ぷらにしてもらいサクサクでこれまた美味！ もつ鍋もボリューム満点でごま鯖も鰆も付いて...ちょっとしょっぱかったけど酔っ払いにはいいかな ■サワラ西京焼きと焼き野菜軍団...
...)ｳｰﾝ という事で、宿泊先に向かって歩きましょうかねぇｗ ご馳走様でした♪ 鰆のカルパッチョ、イチゴとモッツァレラのカプレーゼ、バーニ...
...お通しはツルムラサキのおひたし。 刺身の盛り合わせが炙りサワラ、炙りクエ、カンパチ、アジ、本鮪、ウニ、アオリイカだったのですが...■ホタルイカの醤油漬け ■美味しかった〜 ■カリカリベーコンのシーザーサラダ ■鰆の炙り刺し...
...■ハガツオと金目鯛 ■サワラの黄身焼き ■炙りカマス ■ノドグロ、うにめし、いくら...カマスの炙りはパリパリの海苔で巻いて。 続いてのお造りには鰆のごまだれ。 ごまサワラ！ ごまさばやごまカンパチは聞くけど...
...刺身四種盛りは「はがつお」「カンパチ」「ヒラメ」「サワラ」と、どれも今が旬な味わいで美味しかった！特に博多湾でもよく揚がる「鰆」が素晴らしかった。 お酒は純米吟醸「東洋美人」です...お刺身。 4種盛りです。 やひろ、鰆...
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