知床半島羅臼・野付半島・根釧台地周辺のシナチクに関するお店

...麺は細麺。硬めで好み。 豚バラチャーシューは、 脂身と肉のバランス が良く、脂身が美味しい。 具は、長ネギ、シナチク、ナルト、ノリ。 釧...

...チャーシューは味付けは丁度良いが硬め。岩のりが乗っているが、風味は今一。他の具は、シナチク、モヤシ、長ネギ。挽き肉も入っていましたが...海老の香りを楽しみたいなら、醤油か塩スープにすべきらしい。 具はチャーシュー、シナチク...

...塩ラーメンは、普通にアベレージでした。なんだか懐かしい香りがするラーメン。麺は細麺。トッピングは、ナルト、麩、ネギ、シナチク、チャーシュ...

...とりあえず「醤油チャーシュー麺」（750円）を注文。 ラーメンの盛り付けはとっても雑で、 麺の上にナガネギ、モヤシ、シナチク、ナルトを ...

...と想像しながら 待つ事15分・・・・・結構時間かかるな。 出て来たラーメンは見た目シンプルなスープに、 細ちぢれ麺。具はノリ、シナチク、...

...｛チャーシュー麺は無いです。｝ 仕方無く、醤油ラーメンを注文。 待つ事10分で、ラーメン着丼。 長ネギ、シナチクが無造作に乗っている。 醤油ラーメンの割に、透き通ったスープ。 まずは、そのスープを一口・・・シンプル。 何の変鉄も、工夫も無い薄味スープ。 麺は、道東らしく細縮れ麺。 少し硬めで、好みの茹で加減だが・・・・ 子供ラーメン並みの量の少なさ。 腹の足しにもなら無い。 チャーシューは豚ロースで、しょっぱい。 具は、長ネギ、シナチク...

...待つこと5分。・・・・・・・・・・シンプル。 具は長ネギ・シナチク・ノリ・ナルト・チャーシュー。 スープを一口・・・・・・・・。 細麺を...

...写真で見ても分かる通り麺は凄く少ない。そこら辺の子供ラーメンより少ない。これで620円？260円じゃ無いよね？残念。 具は、シナチク、み...

...・・・もう少し声のボリュームを下げて～。 出て来たラーメンは相変わらず 真っ黒でショッパそう。 具は長ネギ・シナチク・ノリ・ナルト・そしてチャーシューが７枚...

...ラーメン到着。 見た目シンプル。 まずはスープを1口。 薄い。出汁の風味もしない。 麺は、細ちぢれ麺。 具はナルト・シナチク・ワカメ・千切りにしたが...

...箸で挟むと、ちぎれる程の薄さ。 味も良く分からない。 いくら何でも薄すぎる。 具は、ノリ、長ネギ、シナチク。 シンプルラーメンでした。 ...

...豚ロース特有のパサパサ感は無く旨い。 しっかり下処理、味付けが されているんでしょうね。 具はノリ、ナルト、長ネギ、シナチク。 生ホルモ...

...薄味のラーメンを今まで結構食べて来ましたが、 2012年10月現在で 1番の薄味でした。 麺は細ちぢれ麺。 具はノリ・長ネギ・シナチク・ パサパサで脂身も味ましないチャーシューが5枚...

...麺は、細麺で多少ちぢれています。 麺を一口。・・・硬めで丁度良い。 チャーシューは普通。特筆する事は無い。 具は、長ネギ、シナチク、ノリ...

...が・・・しょっぱい。 卵は煮卵では無く、何の味付けも無い 冷たい普通の半熟茹で卵。 具は、ノリ、ナルト、シナチク、 多目な長ネギ。 何の...

...麺は細麺で固めに茹でてある。でも普通。 チャーシューは、・・・まぁまぁ美味しい。 でも、普通。 具は、長ネギ、シナチクとオーソドックス。...

...しかも出汁感無し。麺は道東らしく細麺。かなり柔く、茹で過ぎ。チャーシューは5枚。脂身の無いロースでパサパサで薄味。他の具は、シナチク、長...

...濃い目のスープ。 麺は、道東らしい細縮れ麺。硬めで好み。 チャーシューは硬めの豚ロース。 具は、長ネギ、シナチク、ナルト、ノリ。 しょっ...