神楽坂のスモークに関するお店

...柔らかくて美味しいです。 とりわさ わさびが程よく効いています。 日本酒に合いますね♪ 比内地鶏むね肉の生ハム 生ハムはスモークの香りがあり...

...【焼き鳥5種類】９８０円【胡瓜タタキ】４２０円【お通し】３８０円＋飲み物 を頼んで、５分ほどで順番に届きました。 お通しは、鴨スモークが載ったポテトサラダで...

...ホタルイカのパテは初めての味…！しっかりホタルイカがいる。サクッと焼いたパンにたっぷりつけてもそのままでも楽しめる。カツオのスモーク、焼...

...■おつまみ春菊サラダ パクパク箸が止まらないおつまみサラダ　■自家製スモーク　■燻製たまご 自家製半熟のトロトロ黄身　■燻製ベーコン くん製と言えばコレ...1,280円 ハラス、モッツアレラ、帆立、たらこ、たまご どれもいい感じにスモークになっています...

...焼き菓子はとらずにアルマニャック風味のダークとビターのスモークを選択し ておりましたがスモークしたチョコレートは〜ちょっとお口に合わなかった様 子・・一方...チョコレートにもこだわり 冷蔵庫があるのだそうです。 スモークしたチョコやキャラメル...

...スモークサーモンとクリームチーズも相性バッチリ、クリーミー。 ほんのり感じるスモーク感も◎ ■小エビのアヒージョ（550円） ■スペイン産バケット（1カット120円）...鳥レバーパテ&サーモンとクリームチーズのクラッカー、サラミ2種、鴨スモーク...

...■白ワイン　■ベーコン　■カプレーゼ　■ハツ　■ヤリイカ　■生ハム　■ほろほろ鳥スモーク　■ラムチョップ　■世界のビール　■ほろほろ鳥　■フォアグラ大根...カマンベール・クリームチーズ・ウォッシュ系 どれも、クリーム系なので、ブルーとか、スモークとか違う系統のものが入ってるとベストかな？...

...■お勧め料理牛肉の煮込み　■アンチョビきゃべつ　■お通し（鴨のスモーク）　■サーモンのサラダ　■ペンネゴルゴンゾーラ...奥から出してもらえます！ ●お通し 鴨肉のスモークを薄く切ったものです。...アルデンテだし。 サラダやお肉のスモークも並び...

...黒毛和牛トモサンカクのユッケは目の前でバルーンを作り、弾けるとスモークが出て瞬間燻製に。 このエンターテイメント性がたまらない...1,400円 木箱に入っていて、開けたら燻製スモークが広がる！ 東京プリンの卵を使用した自家製プリン...塩と卵が絶妙なハーモニーを奏でてる〜♡ そして、スモークの箱から登場したフォアグラプリン...

...カルパッチョも美味しかった！ ■スモークしたとろけるモッツァレラとレッドチコリのオーブン焼き 1,200円 イタリアのスカモルツァチーズをスモークさせ、上にはナッツ、苦味が特徴のレッドチコリと一緒に頂きます。 チーズのスモーク感にナッツの食感と甘みが...

...マスタードクリームをつけていただくと、 より美味しくいただくことができます！！ 【イタリア産燻製生ハム SPECK】 生ハムがスモーク感たっぷりで...

...２時間飲み放題がついて５０００円のコースが半額。 ●本日の前菜 ●合鴨スモーク ●生野菜のサラダ ●釜揚げ枝豆 ●お刺身３点盛り ●ホタテのバター焼き ●若鳥の唐揚げ ●椎茸のつみれ揚げ ●とり鍋 ●〆のうどん 店内は地下１階。 雑多な雰囲気の普通の居酒屋。 残念ながらあまり見栄えのしない料理の数々。 もうちょっと盛り付けに工夫があるといいんじゃない？ お刺身はそのまま食すのに躊躇したので鍋に入れちゃいました。 揚げ物は３品とも仕上がりがカチカチで口の中が痛かったです。 合鴨スモークとホタテバター焼きがこの...

...こういう風に出てくるのは、はじめて。             スモークされたいぶりがっこに、これまた味付けされたクリームチーズを その場でスライスしてくれるのですが、これとっても美味しかった！ すごく癖になる味で、いぶりがっこのスモーク感とちょっと味噌っぽい味がついた クリームチーズが...

...・冷たいキュウリのスープ（清清しい美味しさ） ・鰯のスモーク ゴボウ（なかなか良い） ・トウモロコシのフラン（これも美味しい） ・コチのグリル...【前菜】 「スモークサーモンと有機野菜のテリーヌ」 スモークしたサーモン・ミキュイを中心にブロッコリー...

...まずは普通の生ハム。 そしてマグロの生ハム♪スモークしたマグロですね。あまり食べられるお店が少ないので、つい頼んでしまいます...エスカルゴバターはニンニクの香りが最高で、お酒が進む味でした。 スモーク香るトロたくもオーダー...

...■サッと炙った鶏レバーのスモーク。スモークの風味はまずまずといったところ。　■ビールと言えば...北海道産生ハムと、カマンベール、スモーク...

...松の実やレーズンを使った、シチリアの州都バレルモ風。　■低温調理した鴨の冷製～生野菜添え～ しっとり、やわらか！！　■自家製・スモークした岩手県産あべ鶏と四種木の子のバルサミコ風味 ジューシーなあべ鶏を軽くスモークし...

...プリィフィクスで選んだ料理は以下 ・ 仏産ニシンのスモークマリネ アタリとスモーク感が強く美味い。下には茹でたジャガイモなど。 ・ 豚肉のコンフィ...・パン 乾いた感じのパン。 ・フランス産スモークニシンのマリネ ジャガイモ添え スモークの香りとニシンの旨味...

...このお店は居酒屋さんですから、ドリンクのコスパが良いですよね。   お通しは鴨のローストでした。ちょっとスモークも感じます。   鴨はむ...

...お味は淡白でいまいちでした。写真失念。 △へしこ 880円 鯖のぬか漬け。糠を洗ったものが大根スライスとともに。糠付きが少々。スモークのような香りよし...