南阿蘇・高森のホロホロに関するお店
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口コミ・お店の情報に「ホロホロ」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...メインの豚の角煮はとても柔らかくホロホロほっと崩れるほど 角煮の下のマッシュポテトが美味しい 角煮につけて食べたり...飲み物付きのコースです。窓から見える緑を楽しみながらホロホロの肉を堪能させていただきました...
...高森田楽保存会 東京では味わえない時間。古民家で腰の曲がったおばあちゃんが焼いてくれるヤマメはホロホロ。 雰囲気は良いし接客もフレンドリ...
...こっちこっち。 “抹茶スコーン”(130円) 外はザックリ、中はホロホロ〜っ・・・これ好み！！！ 生地自体が甘さ控えめで、抹茶と小豆でほ...
...麺はモチモチで小麦の主張のある麺です。そしてメインの牛肉。ゴツゴツとした岩のような見た目とは違い、ホロホロとほどけていく肉の繊維の間にスープがしっかりしみこんで...
...手打ちペンネの心地よい食感と絶妙なバランスで包み込まれたブルーチーズの風味、イサキの豊かな旨味とフリットのホロホロとした食感等々。 枚挙...
...お肉のうま味がたっぷりで、コクのある濃厚なカレーです。 あか牛は口の中でとろけるくらいにホロホロ。 辛すぎないので子供でも食べれる味だと...
...店内はスパイスのいい香り。 コースのパンもハーブのパンやチーズのパンなど。 美味しかったです。 牛スネ肉はお箸でも食べれるホロホロのお肉でしたが少し味が薄いようでした...
...廉価で庶民的な豚足が、ここに登場？！ ホロホロの豚足からにじみ出た旨みの中に...赤牛の煮込みは大きめのお肉がゴロゴロ、そしてホロホロでとても美味しかったです。水出しコーヒーもクリアな味でした...・新鮮な野菜の前菜 ・むらさき芋のポタージュ ・赤牛のホロホロ ・デザート(生姜のアイス...
...野菜それぞれのベストな食感･味が楽しめました。 チキンも入っててホロホロで美味しかったですよ。 カレーと一緒に頂いたお冷や(お茶)もカレ...
...料理長の逸品 赤牛の赤ワイン煮込み ブロッコリー、大根、人参、マッシュポテト スネ肉でしょうか ホロホロに煮込まれていて美味しい お食事 熊本県産森のくまさん 舞茸のお味噌汁 阿蘇高菜油炒め ご飯がツヤツヤで美味しい...
...魚介も国産なのは本当に嬉しい。 外食＝外国産まみれという常識が打ち破られます。 ビーフシチューは、ホロホロに崩れる赤牛が最高でした。 阿...
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