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高島市のモロコに関するお店

高島市のお店

112 件を表示 12

点数について

SOWER

長浜市 / 創作料理

滋賀県・湖北地方の食文化を紐解く種を蒔く 琵琶湖の恵みに寄り添う湖北キュイジーヌ

3.67

59

5084

  • ¥15,000~¥19,999
  • -
  • 火曜日、水曜日
素晴らしい地産地消のイノベーティブ!
半年振りにlhotel_du_lac へ宿泊。 今回は夏ということで、 着いて早々、宿...by トイプードルOL(124)

...☆Crispy Moroko, Bitter Herbs, Ginger モロコ、ハーブ、生姜 モロコのかき揚げをハーブパウダーとジンジャーピクルスで戴く揚げ物の一品。 ザクザククリスピーな衣にふわっとした食感のモロコの旨苦みにハーブの爽やかさ...

2024年Silver受賞店

The Tabelog Award 2024 Silver 受賞店

日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

食べログ 日本料理 WEST 百名店 2023 選出店

湖里庵

高島市 / 日本料理、郷土料理

刻一刻と表情を変える琵琶湖を眺めながら味わう、伝統と革新の鮒寿し懐石と”湖のジビエ”。

4.36

96

8602

  • ¥15,000~¥19,999
  • ¥15,000~¥19,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
地産地消の高み
既に名店としての評価は確立されているこちらのお店。 ただ、妻が発酵食材をやや苦手とする事もあ...by Sanurai J(182)

...■目の前で「モロコ」焼き ■⑨本もろこ1本目(塩) ■⑩本もろこ2本目(生姜醤油)...

喜多品老舗

高島市 / 郷土料理

3.07

13

331

  • -
  • -
  • 月曜日、木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...■鮒寿し茶漬け ■わかさぎ南蛮漬け ■モロコ佃煮 ■かやくご飯、鮒寿し ■大広間です ■琵琶湖づくし ■びわますのお造り ■箸やすめの御飯 ■子持ちもろこ、蓮根もち(鮒すし入り)、里芋 ■鮒すし茶漬け...箸休め…炊き込み御飯 焼物・揚げ物…子持ちもろこ(焼物)...

魚治

高島市 / 惣菜・デリ

3.68

30

2527

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 火曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
魚治!シンのグルメ日記
マキノ駅より徒歩30〜40分の場所にあるお惣菜屋さん 魚治。 正面に位置する湖里庵さんが...by S.Y Nのグルメ日記(6263)

...鮒寿し茶漬け ■佃煮 ■ごり飴煮 ■えび飴煮 ■本もろこ旨煮 ■若あゆ飴煮 ■説明 ■鮒寿し 本漬 ■鮒寿し 甘露漬...■本もろこの南蛮漬け ■ひうを木の芽煮 ■もろこ旨煮 ■若鮎飴煮 ■お店 ■店内 ■お徳用の鮒寿し...0 山椒昆布★4.0 あゆ山椒茶漬け★3.7 もろこ昆布巻★3.7 びわます茶漬け★3.3...

丁子屋

高島市 / 旅館・民宿

3.16

12

1730

  • -
  • -
  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【★3.8】築300年の風情と「魚岩」の仕入れ力【1896】
1,566文字★ 鴨すきコース(7,500円、内税)滞在時間:約1時間40分 東京...by やっぱりモツが好き(2913)

...■琵琶湖の畔 ■鮎の稚魚のくぎ煮 ■鯉の洗い ■酢味噌 ■もろこ ■生姜醤油で ■鰻炙り ■鴨肉 ■おまんじゅう ■濁り酒 ■鴨鍋 ■もろこ うなぎ ■うなぎ ■天然もろこ...

風と湖

高島市 / 食堂、日本料理

3.29

14

899

  • -
  • ¥3,000~¥3,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
最高です。和食の真髄をお昼から味わえます。by horit645(20)

...・数の子 ・近江鴨ロース ・紅白なます ・黒豆煮 ・金柑甘露煮 ・助子旨煮 ・ビワ鱒塩麹焼き ・ビワ鱒砧巻 ・鼈甲柿 ・本モロコ昆布巻き 【祝椀】 ・白味噌雑煮...

魚岩

高島市 / その他

3.02

3

84

  • -
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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【★3.5】丁字屋旅館を支える縁の下の力持ち【1851】
279文字★ 鴨鍋と湖魚を楽しめると有名な老舗旅館「丁字屋(3.12)」に真鴨や湖魚を卸...by やっぱりモツが好き(2913)

...12)」に真鴨や湖魚を卸す同店。 (丁字屋旅館のすぐ近くにお店を構えています。) 真鴨、ホンモロコ、鯉などは数が少ないので小売り販売はせ...

お魚とお酒 うはる

高島市 / 海鮮

3.08

7

502

  • -
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  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【注文した品物(値段)】 前菜(お通し)(1000円) びわますの造り(1500円) 盛...by yasu_noz(352)

...おすすめの定食から、 ●琵琶湖本モロコ天ぷら定食 1000円 をオーダー しばらくして運ばれて来た定食のモロコのボリュームにびっくり! お皿いっぱいにモロコの天ぷらがこんもり盛られてます!✨ 勿論揚げたて熱々のモロコは...

体験交流センターゆめの レストランひだまり

高島市 / 郷土料理、そば、ビュッフェ

3.03

5

34

  • -
  • ¥1,000~¥1,999
  • 月曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
おいしいお蕎麦が食べられる♪今津総合運動公園内のレストラン
「自衛隊フェスタ50・70 in滋賀高島」で展示飛行するブルーインパルスの予行を見るために行っ...by まおちいこ(767)

...また 同じ敷地内で モロコ釣りもできますが(2時間2000円、ファミリー竿2本、2時間3000円) 釣れた モロコはここで 天ぷらにしてくれるそうです(有料500円) ただ今回 あつーーーい炎天下の中 、 モロコ釣り...

おさかな旭

高島市 / その他

3.04

5

61

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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません

...500円」,「えび豆 500円」,「鮎しょう油煮 500円」,「本モロコ 700円」等)を購入して実家に送り,「ふなずし(おためしサイズ)500円」を自分用に購入してみました. 合計金額の端数をサービスしていただきました.感謝です! 佃煮類の感想は試食時のものですが,いずれも佃煮としては薄めの味付けで,素材が活かされていました.小エビとダイズを炊き合わせた「えび豆」,ホロ苦い「本モロコ」,アユの風味がほんのりと感じられる「鮎しょう油煮」が印象に残っています....川魚苦手な方も多いと思いますが、モロコや子アユは本...

魚清本店

高島市 / その他

3.00

4

55

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  • -サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
【★3.0】ホンモロコや蜆など琵琶湖の恵みを佃煮で楽しめます【1852】
385文字★ 鴨鍋と湖魚を楽しめると有名な老舗旅館「丁字屋(3.12)」の目の前に在る湖...by やっぱりモツが好き(2913)

...【★3.0】ホンモロコや蜆など琵琶湖の恵みを佃煮で楽しめます【1852】...今ちょうど上がってきた小鮎や、年々漁獲の減るホンモロコ、そして本日1番食べてみたかったカマツカ!...■外観1 ■小鮎飴煮 ■蜆しぐれ煮 ■内観 ■外観2 ■ホンモロコ...

川魚の西友 辻川店

高島市 / 惣菜・デリ、海鮮、うなぎ

3.06

5

188

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  • 木曜日サイトの性質上、店舗情報の正確性は保証されません
旅行できて、鮒寿司と鮎の佃煮を買いました。 鮒寿司は初挑戦。 癖のある感じかと思いましたが...by tomkick65(35)

...鰻: さっぱりめに仕上げた蒲焼。 今日は買えなかったが、鮒寿司や佃煮、かまつかの煮付、ひうおやいさざの佃煮、もろこなど、次回はぜひ食べて...

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