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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...サシが少な目の赤身。焼いてローストビーフ上のレアでご飯に乗せて食べるあか牛丼がめっちゃうまいらしい! で...サラダ 味噌汁、小鉢のセット。 あか牛丼はレアで提供。 まずは、そのまま頂いて、次にワサビで頂き、 真ん中の半熟卵を崩して頂く。 ワサビとレアなお肉があう...
...あか牛のスライスが温玉2個の周りをぐるりと囲っています。 レアで焼かれたあか牛を口に入れると、頬の内側や舌にねっとりとまとわりつくような柔らかさ。 赤身肉の良さを最大限に引き出す火の入れ方はこれくらいのレア加減なんでしょうね。...お肉は文句なしに美味しい。脂っこくなく、柔らかい。レア具合もミディアムでちょうど良い...
...あか牛と高菜ごはんが食べれる「阿蘇高菜あか牛丼」を注文 しばし待ち、着丼! レアのお肉がきれいに並べられ、真ん中に半熟卵、 きゅうりの薄切りの上にもろみ味噌...720円)一択です。 10分ほどで完成しました。綺麗に並べられたレアのあか牛の中央には温泉たまごが...
...■クラムチャウダー ■赤牛ハンバーグ(ライス付き):1800円 ■ノンアルと共にww ■オープンテラスにて ■店内 ■こんなレアなバイク集団も・・・( ^ω^)...
...溶岩焼きは、めちゃくちゃ熱く、保温力がすごくて お肉は早めに取りあげないと 火が通り過ぎて硬くなります! 私はレア派ですので、表面だけあ...
...15時20分に料理が提供される。 レアに仕上げられたあか牛の色がめちゃくちゃ綺麗である。要は艶々。量の観点でもケチっている感じは一切しないので◎。肉はレアで柔らかく、すーっと噛み切れるのも良い...タレはうまい!笑 メニューとかにはレアな焼き加減の写真が載っていたのでそれを期待したのですが...
...赤牛ですから脂は強くなく、しかもややウェルダン寄りのミディアム。 私が好きなのはレアなんですが、意外や、ちっとも固くない。 といって、レアのようなぐにゅっとした柔らかさでもなく...
...おー!! 中心はレアでいい塩梅!! 特製だし醤油と特製甘口醤油で甘みもあり進みます...それがサクサクで中がレアでジューシー。食感のコントラストが素晴らしい。また...すごく美味しかった。トップは、ほぼレア肉に埋め尽くされ...
...良く見る、赤牛丼は中心レアですがこちらのは完全に火を通してあります。 味噌汁もホッとしますねー...高菜焼き飯は何処ででも食べれる普通のものでした。あか牛丼は普通は牛をレアに焼いて乗せてありますが...
...■【肥後赤牛サーロインとローストビーフ】 ■赤牛のサーロインは中がレアな絶妙な焼き加減♪ ■【自家製米土鍋ごはん・漬物色々・呉汁】 ■【鱒茶漬け】...・【肥後赤牛サーロインとローストビーフ】 柔らか~い赤牛のサーロインは、中がレアな絶妙な焼き加減♪ キレイな赤身のローストビーフも...
...■・豚レバー様臭みも全くなくサクッとした食感も小気味よい♡・牛サガリ様軽いレアでいただきましょう! ■もちろんオンザライス!マヨのキャベツも合わせれば最強です!...焼きを入れてお口にイン!あまり焼き過ぎるとカッチカチ~ 軽いレアでいただきましょう! 自家製のタレにまたもやカライを投入...
...山ノ駅物産館 ■草千里食堂 ■草千里から見える中岳噴煙 ■草千里 ■外観 ■広い食堂 海外のお客さんばかりだった・・・ ■レアだった・・・...
...以前あか牛丼を食べたお店とは違い、レアな牛肉と焼肉的な肉の両方が入っているので食べ比べが出来るのが有り...あか牛丼 2,290円 をオーダー。 レアに焼かれたあか牛がたっぷりのっています。 味は...小サイズ冷奴、味噌汁が付いている。 肉は表面だけを焼いてありレアの状態が食欲をそそり...
...注文してから揚げるとのことでしたが、あっという間の揚げ時間。 恐らくですが、2度揚げでしょう。 食べてみて、から揚げのレア感はなかったので...
...ただ、特上はやっぱり 脂が甘くてしつこくなくて美味しかったけど、 並はそれなりに並。 でも、肉肉しくてジューシーで美味しい! レア気味に焼くのが良さそう!すぐ硬くなっちゃう...
...勿論 あか牛丼よ(‘o‘) それとチキン南蛮も推してたのでオーダー(@_@) 赤牛丼はローストビーフの要領で、 レアと言うより、 低温で...
...お肉の部位はシチューとは異なっている気がします。 スライスされレアに焼き上げられたお肉が丼を覆い尽くしています。 レアでもやわらかい上質な赤身肉。 サシが入ってない分...■味噌汁、サラダ、冷や奴、漬物が付いてます ■レアでしっとり柔らか...
...少人数では一々火の加減をするのは面倒です。結局、焼け過ぎや(凍っているので)中はレア過ぎというのが結構あったようです。肉は町中で食べるものよりやや硬めで...まぁ、焼いてちゃんと火を入れれば気になりませんけど、軽く炙ってレアで食べようとすると中が冷たいので閉口しちゃいます...
...あか牛肉のステーキは厚さ8mmほど。外はほどよく焼き目が入り、中はレアな薄ピンクの色合いで食欲をそそります。 肉量を2倍にしてもらったので...ステーキの厚みは1cmくらいでレアに焼かれています...
...筑前煮等、スーパーの惣菜にありそうなものもありますが、梅干を甘く煮詰めたもの等、おばあちゃんの知恵袋にしかレシピがなさそうな激レア料理も多々あります...
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