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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...木村料理長に 食べやすいように包丁を当てて 細かくカットされた茎の部分は 器に盛られて、再び私たちのもとへ ◎上海蟹 紹興酒に漬けた上海蟹 ◎松茸と鱧の焼き物 カウンターに座る私たちの目の前で 松茸に加えて...
...■麻婆豆腐 オススメ ■白麻婆豆腐 オススメ ■野菜 ■野菜の蟹肉あんかけ ■野菜炒め ■点心 ■焼き餃子 オススメ ■上海蟹みそ入り小籠包 2ヶ...
...シンプルな透き通りそうなスープに、ふわふわ卵とトマトの相性が抜群。 上海蟹も食べましたが、こちらも(確か900円くらい)ミソが臭くなく濃厚な甘さでした。...5) 街の小さな中華料理屋って感じですが、メニューは、予約すれば、上海蟹などの高級なものから餃子まで...
...焼売 渡り蟹と春雨の土鍋煮込み(沙茶醤) 春巻き 炒飯 上海蟹の汁そば 二人にもかかわらず食べたいものを次から次へと注文。...■2段重のお弁当 ■おかずは5種類 ■壁の装飾が綺麗です ■上海蟹の汁そば ■芝海老の板春雨蒸し ■上海蟹の汁そば たまらん旨い...
...少量多種がメチャクチャ良い! 追加の上海蟹とフカヒレが内容の割にお安く満足度が激上りでした。...葱と胡瓜の和え物 焼餃子 白子春巻 海老マヨ 海老チリ⚪︎ 上海蟹茶碗蒸し 酢豚 麻婆豆腐 ご飯⚪︎ ザーサイ ジャスミンアイス カステラ 丹波黒豆杏仁豆腐⚪︎ 追加 上海蟹3,000円⚪︎ フカヒレ土鍋煮込4,000円⚪︎ ペアリング...
...●当家名物「フカヒレ」 吉切鮫尾ビレ姿土鍋煮 上海蟹味噌味プラス1500円 土鍋ご飯と同じ味になるので上海蟹味噌味にしてもらった。 ●天然えび チリソース ●ピータン...本当に美味しいです!! フカヒレ姿煮や上海蟹 ずっと行きたかった百香居さん メニューはとても多いわけではないけど十分☆ 名物のフカヒレ姿煮...
...■いい感じ! ■器も凝ってる! ■フカヒレステーキの上海蟹ミソソース! ■焦げ具合が最高に美味しい。当然ソースも!...■本日のデザート、お菓子 ■黒胡麻のカスタード揚げ ■上海蟹の煮込みとフカヒレのステーキ ■オードブル盛り合わせ 蛸...蒸し鶏、天使のエビの甘酢) 棒棒鶏サラダ フカヒレステーキ上海蟹ソースがけ 北京ダック 甘鯛の鱗揚げのチリソース とろとろ酢豚...
...今夜は、25000円のコースに上海蟹を入れて頂いたもの。ちょっと特別感があって楽しみ〜 ♫...■「CHAMPAGNE Daniol Dumont」 ■上海蟹~楽しみにしていた上海蟹...
...■⑥羽二重餅の餅米、神戸牛のサーロインのなめろう、上海蟹載せ、白トリュフ掛け こんな豪華絢爛な丼はなかなかお目に掛かれません! (人´∀`)♪ ■⑥羽二重餅の餅米、神戸牛のサーロインのなめろう、上海蟹載せ、白トリュフ掛け...松茸はおそらく国産のもの量もたっぷりでした。 @上海カニ キャビア 肉の小丼 おシノギとして登場したこちらは大満足!! 目の前で...
...素敵な料理をご馳走様でした。 また四月に。 上海蟹コース この日は常連様の貸切り会にお誘いいただきにしぶち飯店さんへ 毎回京都らしい季節の食材を取り入れた中華でどれも美味しいです 今回は上海蟹の特別コースということで上海蟹を使ったメニューを多めに出していた...
...スタートからめっちゃ美味しい! 続いて早速の上海蟹✨ がっつり上海蟹は実は初体験 胴の身がめちゃくちゃ美味しくて...■プリプリえびワンタン 香りねぎホンコンしょうゆ ■上海蟹フカヒレスープ 一僖スタイル...
...先ずは、女将の笑顔、最高❣ 北王子魯山人の書が輝く間へ 今日は、上海蟹を ・前菜の盛合せ ・蟹卵入りフカヒレスープ ・明石の鯛の中華風お刺身(これは絶品❣) ・メス上海蟹の蒸し物(妻に全て解体し分ける) ・海老と茸のトーチー炒め アレ...得意先の接待で利用。コースでいただきましたが、どれも非常に美味しかったです。名物の上海蟹...
...私が食べたかったのは日本酒の古酒で 漬けた松葉蟹とそれを焼いたものです。 上海蟹の紹興酒漬けをアレンジしたもので ずっと食べたくて気になっていたんですよ。 浜坂産の松葉蟹を漬けにするなんて贅沢! 上海蟹より身が多いのでこちらの方が好み。 ワガママメニューなので通常メニューよりも...○甲羅酒 蟹と言えばこれも必須ですよね。 ○日本酒で漬けた松葉蟹 上海蟹より身があるから私はこっち派...
...しっかり目の味付け。酒が欲しくなりましたw ・上海蟹とたらの白子の茶碗蒸し これもまた絶品! 上海蟹と白子のバランス。トロトロの茶碗蒸し。 また、和食のお店で上海蟹を使用する斬新さ...
...11月のみ、上海蟹がお安く食べられるということで予約して行って来ました。 カウンターとテーブル席ひとつの小さなお店なため観光客をお断りしており、そのお陰で予約が取れた気がします。 上海蟹は、大好物な人が食べるには少々小ぶりだったのかもしれませんが、上海蟹を味見してみたい程度の人には満足のいく大きさでした...
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