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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...もっと宣伝しようよ!商売する気あるのか?と心配になってしまいます。 さて、生トキ定食。トキの切身の焼魚(生ってのは塩漬けしてないという意味でしょう)がどかん!と...
...スモモの塩漬けと、スモモのつけ汁の色素で薄紅色になった大根おろしが、 地場産きたほなみ100%で作った生めんにトッピングされ、見た目もカワイ色してますネ~ 麺はモッチリと弾力あり、コシ充分! どちらかというと、洗練されたと言うよりは、良い意味で武骨な感じの麺。 ツユは…この麺及びトッピングを味わえるようにか薄味で、ふと温泉卵の出汁醤油を思い出し。 ピンク色の大根おろしは辛くはないので、苦手な人も大丈夫。 そして何といっても、トッピングのスモモの塩漬けがカリカリとして...
...他は、タンドリーチキン、長芋のおかか和え、胡麻油風味中華風ドレ根菜(黄・オレンジ人参、大根、ブロッコリー茎)、戻した塩漬け山菜(蕗・蕨)他イメージは福神漬け...
...薄切りジャガイモがホクホク❤ ニンニクスライスが見えるけど、バジルソース自体もニンニク風味。 トッピングの塩漬けベーコンも美味しく、こ、...
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