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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...紅しょうがなどはお好みで入れられる。 以下はHPより哲麺の家系図を抜粋 初代昭島からスタートし...丁寧さが感じられる。しつこさが無いんですね。 この味は家系よりは好きですが、麺の好みは分かれるでしょうね...゚o)オッケェ牧場♪ お好みを聞かれて? 家系なみに!お好み「濃いめ...
...調べてみると意外や意外、昭島駅周辺には東池袋、永福寺それぞれの大勝軒が暖簾を掲げていたり、家系の店も見られる。 ラーメン道を極めらんとす...
...容器に汚れが。。。こういうの、意外と気になってしまう。 さて、気をとりなおして着丼!麺は中太ですね。スープはやや醤油豚骨寄り。家系寄りか、豚骨ラーメン寄りかと言われると、家系寄り。でも具材にほうれん草がはいっていないので、家系ではないだろう...
...ライス頼めば良かった\(^o^)/ 濃まろ旨い家系ラーメン 家系ラーメンが食べたくなり「大和家」さん昭島店へ訪問です。...何年かぶりの、家系訪問...
...次回は普通のが食べたいです ご馳走様でした 麺や独歩&家系ラーメン思道コラボつけ麺 Anniversary Version BMしてた中神の独歩さんと、こちらもBMしてた昭島の家系ラーメン思道さん。 独歩さんの周年祭ということでコラボ限定つけ麺頂きました。 注文は画像参照 思道さんのスープに、独歩さんのカエシをブレンド。 基本的家系ラーメンのつけ麺は外れることが多い私ですが...
...特製ラーメン1,200円、いりこ飯100円を注文し10分ほどで提供。ちなみにライスは終日無料とのこと。 スープはあっさりした家系に近い。 チャーシュー、のり、煮卵、メンマも美味しい。 イケメン店長さんのホスピタリティも良い。 家系はこってりが好きなので自分の好みではないがハマる人はハマるだろう...
...更に「マーボーどんぶり」をお願いしました。 ♦︎汁なし担担麺 家系ラーメンを思わせる様な極細麺に、肉味噌・ほうれん草・もやし・ネギが載っています。トッピングも家系ラーメンみたいですね...温玉を入れる向きもあるというが 自分には不要!家系勇者の二郎ラモは ただひたすら花山椒!! 最初分からなかったら...
...東京へ帰ってきて三ヵ月が過ぎようとしています。 大好きな豚骨ラーメンもいく杯かはいただきましたが、それらのほとんどが家系や東京豚骨と言われるもので...
...さらに三枚の大きく肉厚な海苔がいい!スープに沈めても張りが失われないような感じもあり、また香り高い。半端な家系の海苔より数段上手いかも・・・・...
...この日は体調もあまり良くなかったのでそのせいかもしれないですね 家系らーめん。...最後まで美味しい家系ラーメン。 12時半頃に来訪。 カウンターも含めて、ほぼ満席。 本店は武蔵境駅から少し離れたところですが、昭島店は昭島駅下車すぐという好立地の為、訪問しやすいです。 大山家名物のとき卵ラーメンを注文。 家系ラーメンにとき卵を加えた初めて...
...醤油とんこつ黒と餃子を注文しました。家系ラーメンとは少し違う味ですね。メニューが豊富で、ボックス席もあるので、家族での利用にも良いです。...
...こちらのお店でしか食べたことありませんが、麺の硬さ、味の濃さ、油の多さの好みをオーダーすることができます。 私はいつも、この家系の様な希望を聞かれると...
...厚みの割にふっくらしていて美味いです。 博多とんこつと家系の、良く言えば融合、悪く言えばいいとこ取りな感じでした...ラストギリギリカウンターにて着席… お好みありますか?? 家系よろしくの麺、脂...小川さんは塩とんこつ、魚介醤油、家系など...
...巨大なノリ3枚にホウレンソウって 完全に家系のルックススですよね(笑)という事で「一番星¥700」をオーダー スープはライトな豚骨醤油でラーメン啜ると一応唇がペナっとする程度の乳化度合いですが 家系というには少しシャバシャバしすぎてるしミルキーさに欠ける感...のは花月です❗期間限定に引かれ藤崎家を麺硬めで注文です❗味は横浜家系をうたっているだけあって家系の味でしたが...
...こちらは西立川一番近いのかな? とにかく夜中自転車で食べに行きました。 ここの近くには「 太陽堂 」と後「横浜家系ラーメン」の看板を掲げたお店があった。 しかし、「太陽堂」さんはもう終了していた。 家系よりもあっさりしたのが良い...
...意外と塩味抑えめスープ この系統の初訪店では お助けアイテムとして生卵は絶対頼みますが 全く必要なかった 失敗 笑 家系ラーメンでもショウガはあったりなかったり (ある確率の方が高い) 個人的には...
...てなことは関係なく、「横浜家系ラーメン」の始祖である「 吉村家 」の吉村氏がラーショ出身...気のせいかやや豚感が独特なのと醤油ダレが強いのか どこか家系のような要素があるような気もしますね...お店毎に個性がある。 あの家系ラーメンも元を正せばラーメンショップが源流である...
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