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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...豚骨の旨みはまずまずのミドルクラス。鶏油が浮かびコクを加える。 麺は中太ストレート。硬めな茹で小麦の旨みを感じて美味しい。店内の暖簾に太...
...贅沢な神仏じゃんか (・o・) 初の「パン レビュー」 さて、どう書けばいいんだろ? パンに関する用語? 小麦、イースト菌? 酵母菌? ...
...軽くトーストしてドテ夫さんはバターとイチジクジャムで、私はきんぴらゴボウとマヨネーズで食しましたが、あら美味しい〜❤️ 小麦の香りとサクッサクッで超美味しいです...
...麺:細麺のストレート麺。ざくざく系ですかね。 あまり小麦の味を感じられず、スープの塩味が強く感じられる。 良い意味で細麺だけどスープと絡む麺、個人的にはもう少し小麦感がほしい。 具:肉にこだわり? ・肩ロースは低温調理...茄子は3~4本でベストに思いますね。 今回の中太麺の小麦は「夢ちから」ですのでグルテン質が多くてシコシコ感も強いので噛み...
...麺はお店のこだわりで数種類の小麦粉をブレンドしているようです。...澄んだスープにもやし野菜炒めが絡み合ってます。麺は「厳選された小麦粉を二種類以上ブレンドし、卵を入れて独特の製法で作り...麺は自家製で2種類の小麦と卵を織り込んだオリジナルらしいですが縮れ具合がなんとも言えず心...
...次はハード系や惣菜系も食べてみたい☆ 国産小麦を結婚させるがごとく組み合わせて オリジナルの小麦粉を作り出し...■これは具沢山で食べ応えバッチリ!! ■「国産小麦のクロワッサン」! ■外側はサックサクで、美味しいっ♪...5分ほどで店内に入れ、早速パンを選びます♫ 「国産小麦のクロワッサン...
...2022年7月下旬 いただきます (ア;小麦・大豆・ごま 五;無) ・がんづき(みそ) 見切り品75円 甘く仙台味噌の塩気も...「がんづき」も。2022年7月中旬 いただきます (ア;小麦・乳・卵・大豆・ごま 五;無) ・たぬきくん 350円 たくさんあった...
...ほんのり焦げが付く程度の焼き上がり。 焼きたてなので持てないほどに熱々。 ピザ専門店の価格とは思えない価格ですが、 小麦の旨みもちゃんと感じるなかなか美味しい生地だった...
...260円 外側が硬すぎず、柔らか過ぎず、絶妙な、 そしてパリッと香ばしい食感。 対して内部はもっちり。 小麦の旨みもしっかり感じられて美味しい...
...もちもち」。鮮度抜群の“打ちたて、茹でたて”のうどんをお楽しみください。【大】はプラス110円 ■釜揚げうどん 並 小麦の風味を存分に楽しめる『丸亀製麺』の代名詞...
...コーヒーは豆が何種類かありましたがブレンドを注文。 米粉だけに白いワッフルが登場。 食べてみると本家の小麦のワッフルとは全然違う! バリバリとした食感で風味も煎餅みたい...
...お目当ては「かつ丼」です。 お昼時を大分過ぎていましたが、先客はお二人ほど。 以前よりも少々値段が上がったようですが、小麦や豚肉の高騰、...
...水っぽくて味も薄い感じです。 生地の食感は、本当に石釜で焼いたのだろうかと思えるほどやさしい焼き上がりで、 小麦の旨さが感じられるというよりは、ただ小麦を食べてるなという感じでした...
...麺は中細ストレート。しなやかな食感で小麦の風味も感じられ美味しい。量は140gくらいか。...中細ストレートの程よいパッツン麺。 しっかり小麦の香りと味わいが感じられる麺。 全体にシンプルで...) 意外だった細めのストレート麺。ただ、これが小麦の風味を感じながらも...
...「冷しおくらとろろ」夏バテふせいで腸活にもよさげな一皿ミャ。2022年6月下旬 いただきます (ア;そば・小麦・山芋 五;ねぎ) ・冷しおくらとろろ 850円 麺はかたくしまって のり...
...・肉球マドレーヌ 200円 (アー小麦・乳・卵・落花生・大豆 五ー無)...・本日のケーキ 500円 (アー小麦・卵・乳 五ー無)...・猫だっこクッキー クロミケクッキー 各200円 (アー小麦・乳・(卵;クロミケ)・アーモンド 五ー無) 猫だっこ のは...
...さてまだ恵方ロールは見なかったけど、かわいらしいのを購入しイートインでいただきます。 ・赤鬼君 194円 (アー小麦・卵・乳 五ー無) 泣いてる赤鬼の顔をかたどったパン。ひたいに当たるとこはメロンパン生地、涙はアーモンドというのが遊び心ミャ。中はいちごジャムかと思いきや、チョコクリームだったのが意外ミャ。まあ普通においしいミャ。 ・となりのトットロ 156円 (アー小麦・卵・乳 五ー無) 名前がトトロだと...
...本当にくせになるお味でずーっと食べられる。 今や全国に展開し皆さんに愛される大勝軒。 愛されるには理由があるんですよね。 麺は小麦が香り...
...でも、スープ足りないので追えない。 ■追いサバの麺アップ。小麦香る美味しい麺です。 ■特製追いサバ節そば ■U字のカウンター...麺は中細ストレート。小麦の袋が置いてあるところをみるとおそらく自家製と思われる...このルーシーヤバい! 次に麺はストレート麺で小麦の香りよろしく...
...口当たりが良くやけど注意ミャ。 ・GIOクマ 370円 セットで270円に (アー小麦・乳・卵 五ー無) かわいらしい一品ミャ。底にスポンジ、中央にいちごジャム、それを覆う感じのチーズケーキ状のがこんもりミャ。 今月22日にGIOねことかあればもっといいのかもミャ。 ・パンの耳 店内食事でサービス (アー卵・小麦・乳 五ー無) はるか昔、ヨウジロウの主食だった時代もあるパンの耳。 戻ってから...これが好きなんです。 パンはなんていうかちょっとザラっとしたような、なんていうか小麦の粒みたいのが混じっている系のそん...
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