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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■■甘味:きなこのてぃらみす ■①前菜 玉蜀黍豆腐 ■②お椀 才巻海老真丈 ■⑥食事 薩摩芋とジャコの釜たきご飯...■2度目なので特別メニュー ■角の立った美味しい刺身 ■才巻海老の真状 ■玉蜀黍豆腐 ■喪中でも三浦大根だけは炊いていました...中にはプリッとした食感の才巻海老が入っています...
...非常に有効なお店。 ・先付 三種 ・白貝とギバサの茶碗蒸し ・刺身盛り合わせ ・新玉葱・阿波尾鶏のつくね・才巻海老 炊合せ ・特選牛ロース 朴葉焼き ・いくらご飯 ・冷やし白玉ぜんざい 期待して行ったのですが...
...1泊になったけど食べてよかった 【アミューズ】 パテドカンパーニュのクロケッタ ピクルスとマスタード 【前菜】 活帆立貝と才巻海老 グリーンアスパラのフリカッセ 【メイン】 魚か肉で魚を選択 豊洲市場より届く本日のお魚料理 鰹の炙り...
...*ハイビスカスでつけたキンショーメロン 華やかな味 *あやめかぶ 柔らか爽やか *ボイルしたサイマキ海老 豆豉の風味 ○海鮮 *エビのマンゴーヘルシーソース エビプリプリうま ソースも美味 *ホタテとホッキの海鮮の炒め物...
...■佐土原茄子 雲丹 ■旬の松茸は土瓶蒸しで 鱧 才巻海老 ■ひやおろし ■鰻ざく 二十四節気 ■焼八寸...千枚蕪 サーモン巻き・鰻八幡巻き等・・・そして、才巻海老黄味寿司。 色々な食材が趣向を凝らして入っていました。 小鉢...秋田産専菜、赤芋茎、つぶ貝、やき長芋、美味酢、山葵 才巻海老...
【東京駅1分】昼は香港喫茶♦夜は飲茶バル♪大人な空間で優雅なひと時を
7729人
貯まる・使える
...「香港式」台湾カラスミ・広東腸詰・才巻海老湯引・鴨のチャイナスモーク・自家製生青ザーサイ...「香港式」台湾カラスミ・広東腸詰・才巻海老湯引・鴨のチャイナスモーク・自家製生青ザーサイ・ピータン...
...好評でした。 税込み5250円で飲み物別のコースをお願いしました。 前菜 「菜の花の辛子浸し わかさぎの南蛮漬け、才巻海老の 芝煮、地鶏...
...やっぱり良いなぁとしみじみ。生ハム共々、シャンパーニュに合います。 2皿目は、牛頭のテリーヌの上に、サイマキ海老のカルパッチョを乗せたお皿。凝縮感ある味わいの牛頭と、ふくよかな甘味を蓄えたサイマキ海老とのバランスは予想外に面白く...
...■稚魚 ■春の野菜 ■おわん ■サイマキ海老 ■そら豆 ■うど ■たけのこ ■アオリイカ...■白魚のかき揚げ ■お代わりの大根おろし ■れんこん ■活サイマキ海老の頭と穴子の骨 ■京都 丹波しめじ ■銀杏 ■活サイマキ海老...
...□◯ 天重 3200円(別途消費税・サービス料15%) Δ(□) サラダ △□ 金時草お浸し □◯ 天重(海老の頭2,サイマキ海老2,椎茸...
...暑さが止まると言われているが、たしかに朝晩は過ごしやすくなっている。 先付 シャインマスカットと焼き穴子の白和え お椀 才巻海老葛叩き お造 本日の一品 凌ぎ 蒸し鮑の茶わん蒸し 焼物 黑むつ照り焼き 揚物 無花果の天ぷら 煮物 鰊と丸茄子 食事...
...勿論生の方が甘みがあるのでしょうけど、ちょっとその甘みとは違う、旨味なんですよね。 で、まき海老って何ですかって聞いたら「さいまき海老」とのこと。で、さらにその「さいまき海老」とはなんぞやと聞きますと、1年ものの車海老なんだと。なるほど、メニュー見たら「車海老才まき」とありました。 ほぉ〜。そうなんですか。じゃぁ食べ比べましょう。 う〜〜ん、美味い! さいまき海老は確かに小さい...
...1980円(税別) にしました。和服のスタッフが静々と運んでくださった天麩羅は才巻海老2本、キス、白身魚、季節の野菜3点という豪勢な内容です。才巻(さいまき)海老なのであまり大きくないかな?と思ったら、それなりに立派な海老で得した気分‼︎...¥1,650(税込) 天麩羅ご膳 (才巻海老・きす・季節野菜3品) (小鉢・茶碗蒸し・サラダ・香の物・汁・デザート) ¥1...
...■大とろの茶碗蒸し ■焼き物 鰆 ■指手拭い&フィンガーボール ■中とろ ■新烏賊 ■こはだ ■金目鯛 ■みる貝 ■才巻海老 ■新いくら...
...程無く、ルームサービスが来る(Ha女史)。 △□ 天重 Δ(□) サラダ Δ(□) 根三つ葉お浸し △□ 天重;サイマキ海老2,海老の頭2,帆立...
...お世話になりました。 お正月 朝食 壱の重 紅白蒲鉾 紅白膾 黒豆 数の子 田作り 羽二重奉書巻 才巻海老芝煮 金柑玉子 栗甘露煮 牡丹百合根 鷄松風 伊達巻 千代呂儀 目鯛西京焼 菜種味噌漬 弐の重 南瓜 赤蒟蒻 鴨つみれ...
...隣のテーブルがそれをお代わりしてるのをみて、お、うちも♪とお代わりしたんでした。 この日のメニューは、 才巻海老のポッシュ 雲丹添え 人参のムース共に 天然真鯛のマリネ 彩り野菜のカルパッチョ 春菊の香り...
...■和風サラダ ■先付 ■沖縄の才巻海老 ■才巻海老 アタマ ■才巻海老...
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