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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■唐揚げ おろしポン酢 あっさり定番。 ■スパイスパスタ ■枝豆 ■塩こんぶキャベツ ■セロリの浅漬け ■きゅうりの一本漬け ■チャンジャ ■たこわさ...・カラフェ 649円 ■緑茶 ・カラフェ649円 ■トマトジュース ■柚子茶 ■梅昆布茶...
...■【山形が誇る味】だしご飯 山形が誇る昔ながらの郷土料理です。昆布と香味野菜のみじん切りを当店オリジナルの調合で美味しく仕立てました。 ...
...■枝豆 定番中の定番。 ■長芋の醤油漬け 長芋の食感をそのままに。 ■酒場のオニスラ さっぱり味の名脇役。 ■塩こんぶキャベツ ついつい手が伸びます...
...■唐揚げ おろしポン酢 あっさり定番。 ■スパイスパスタ ■枝豆 ■塩こんぶキャベツ ■セロリの浅漬け ■きゅうりの一本漬け ■チャンジャ ■たこわさ...・カラフェ 649円 ■緑茶 ・カラフェ649円 ■トマトジュース ■柚子茶 ■梅昆布茶...
...■唐揚げ おろしポン酢 あっさり定番。 ■スパイスパスタ ■枝豆 ■塩こんぶキャベツ ■セロリの浅漬け ■きゅうりの一本漬け ■チャンジャ ■たこわさ...・カラフェ 649円 ■緑茶 ・カラフェ649円 ■トマトジュース ■柚子茶 ■梅昆布茶 ■ホット烏龍茶 ■メニュー ■お通し さつま揚げのひき肉あんかけ ■塩ダレ昆布のざくざくキャベツ...
...その出汁スープの美味さに驚愕しました。 割スープは、そのお店によって違うようで、濃厚つけ汁に合わせて鰹や昆布で整えた和風スープや、海老や...
...■≪お刺身≫ 本鮪 中トロ 刺し 2300円 赤身 刺し 1800円 金目鯛 昆布〆刺し 2200円 平目 刺し 2000円 〆鯖 刺し 1500円 鰤 刺し...刺身は、まぐろ、ぼたんえび、小鯛の昆布締め...
...中細で風味が良く、歯切れ良く美味しい。 つゆは、中濃、昆布、鰹節、鯖節、干貝柱、鰯削りの5種類から出汁をとったもので、...内容的には東根産さくら卵の温泉卵、谷沢梅、香の物、あげからし、昆布豆、佃煮、魚卵、おひたし...切干し大根の小鉢、さっぱりとした香の物、とろろ昆布と香り高い海苔の味噌椀...
...味噌汁に投入を。 ■平牧三元豚ヒレかつ弁当 ■北海道日高産の昆布を細切りにした刻み昆布の入った鍋 ■平牧三元豚 ■野菜盛り ■ヒラボクソーセージ ■平田牧場コラーゲン ■平牧三元豚メンチかつ ■平牧ハム・ソーセージプレート ■ラーメン ■デザート ■コーヒー ■平牧金華豚しゃぶしゃぶ御膳・1500円 ■日高昆布入りのお鍋で・・・...
...各 ■あごだし鶏白湯 長崎県産焙煎あごと旨とろ濃厚鶏白湯のWスープ ■醤油スープ 旨味と甘味が特徴の九州醤油をベースに鰹と昆布の出汁をしっかり効かせました...
...飲み放題は3種類 1500円、2000円 生ビール付きはプラス300円 海鮮メインの居酒屋 鯛の昆布締め 鯛白子ポン酢 刺身盛り合わせ じゃがバター塩辛のせ イカとんぺい焼き 甘海老唐揚げ 海鮮うまい ご馳走様でした...
...オニオンスライス卵黄添え 冷やしトマト 塩だれきゅうり 塩こんぶキャベツ ざくざくわかめと大根のサラダ...■ねぎとろ巻き ■焼きおにぎり明太マヨ ■鮭と塩こんぶの焼きおにぎり ■ライス ライス(並)240円...■鶏釜飯 ■お茶漬け ■子持ちししゃもの炙り焼き ■塩こんぶキャベツ...
...■5本盛り ■鰤 ■サーモン ■水蛸 ■マグロ ■雲丹 ■お刺身5点盛り ※2人前からご注文承ります ■ミックスナッツ ■塩昆布ピーマン...
...北海道番屋のいくら醤油漬・・・・・・・・・・792円 ■◆味醂 塩辛昆布炭火焼き・・・・682円 うに昆布炭火焼き・・・・1,012円 めふん・・・・・・・・・682円...黄色いのは、何か覚えてません(笑) 変わっているのが塩辛。なんと昆布に載っていて...
...初孫(大徳利)・・・・・・・・・・・・・・・・1,001円 とらふぐひれ酒・・・・・・・・・・・・・・・・902円 利尻昆布酒・・・・・・・・・・・・・・・・・・748円 どぶろく・・・・・・・・・・・・・・・・・・・902円...
...串2本 ■つくね ■鶏かわ ■ぼんじり ■ソーセージ ■ししとう串 ■串焼盛合せ(5本) ■いか一夜干し ■塩昆布きゅうり ■梅きゅう ...
...”だし”(ナスときゅうりと薬味が昆布でとろみが付いている)ぶっかけそばを頼んだけれど、...出汁豆腐…豆腐の上に出汁のきいた昆布や山菜などのネバネバがかかっていて...今まで山形県で頂いた玉こんにゃくは、鰹節・昆布やスルメの味つけで...
...だしそばのだしとは茄子、胡瓜、昆布などを刻んで浅漬けにした『山形のだし』のことです...醤油をかけて少し時間をおいた物です。 なっとう昆布でヌルッとしたを粘りを出しています。 家庭料理ですが...茄子、茗荷、生姜、白胡麻、大葉、黄菊、オクラ、そばの実、納豆昆布など...
...とりあえず普通のもりそばにげそ天を付けるもりげそにした。 注文して5〜10分で到着。 そばの麺はやや太め。 ツユは昆布が利いていたかな。...
...じゅん採香味酢がけ 丘ひじき塩昆布和え ■口取り 白身魚の若草焼 ポテトタルト 夏野菜ゼリー寄せ うなぎのパイ包み焼き 鶏肉の信田巻 梅干しのワイン煮 ■口取り 海鮮カルパッチョ わさびドレッシング ■陶板焼 山形牛 彩り野菜 自家製たれ 山形産の塩 ■焼いてる様子 ■うまい肉は、これだけ山葵をのせても辛くない! ■せいろ蒸し 米の娘豚 レタス 豆苗 ブロッコリー すりおろしオニオンたれ ■箸休め 山形の冷ったいラ―メン ■ご飯の共 赤かぶ 山形のだし たらこ昆布巻き...
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