銀座の毛蟹に関するお店
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口コミ・お店の情報に「毛蟹」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 233 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■soft drinks, ■Japanese sake ■田光です。 ■立春朝搾りです。加持祈禱しています。 ■毛蟹です。最高級食材を...
...uot;活毛蟹"100g税込み3300円で"1杯売り"！！平均して1杯700～800gあるそうで… ま、誕生日だし たまにはパツフンしないとね！ 今回の宴用に水揚げしてもらった"毛蟹"ちゃん 750g♥...蒸 物「特製 蟹焼売」 焼 物「蟹味噌甲羅焼き」 蒸 物「毛ガニとズワイ蟹の食べ比べ...
...美味しかったし写真ばえしました！ かにづくしでしたが毛ガニはなかったのが残念でしたが それでもお腹いっぱいになりましたし...ほぼ1年中出回っているのが特徴です。 毛ガニは複数の漁港で水揚げされており...築地の場内の仲卸さんと仲良くしてもらった頃は タラバガニ 毛蟹だったよー 男の料理の中心は...
...■数寄屋橋交差点、不二家のビルの4階にある ■生きてますよ ■毛蟹ほぐし ■焼きタラバ ■タラバ天ぷら ■甲羅酒 炭火焼き ■ご飯 ■毛ガニの半身 ■蟹味噌が感動するほど美味しかっ...今回は毛ガニで(^^) とりあえずビールから毛ガニさんを見せて頂きました...
...・八寸 ・刺身盛り合わせ（マグロ赤身・大トロ、鯵、つぶ貝？） ・毛蟹 ・カマス焼き ・つみれ鍋 ・揚げ出し豆腐 ・鍋の〆のうどん 写真でお判りでしょうが、 全ての皿がシンプルでありながらも丁寧で本当に美しいです。 余計な味付けはなく、食材が生かされた・・大切にされた・・そんな味が伝わります。 毛蟹は最後はお言葉に甘えて甲羅酒として熱燗を頂きました。...注文してきちゃいました ■料理教室のご案内 ■芋焼酎のお湯割り ■毛蟹ーー＼(^o^)／...
...※ワインはグラスからオーダー可能です ●毛蟹 ついさっきまで生きていたという、かなり立派な雄武産の毛蟹 食べやすいように綺麗に剥いて供された毛蟹は...
プレミアムレストラン 東京 金のダイニング 鮪金
【銀座駅徒歩2分】厳選まぐろに金芽米。静かで落ち着いた完全個室は2名様～4名様まで
16595人
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貯まる・使える
...■赤貝 ■手渡しのボタン海老 ■塩水ウニ ■アナゴ ■毛ガニ ■ピスタチオアイス ■ツブ貝煮付け ■藁焼きカツオ...`*) またつけて〜 椿コースおまかせ八貫 本日のお勧めから毛蟹の甲羅づめを見つけ...鮪金さんのシャリのかたさと味がすごく好きです。 今回は毛蟹と鰹の藁焼きが美味しかった...
...【ランチ】季節限定 雲丹×アワビ×毛ガニ 豪華寿司会席★乾杯シャンパン付き もちろんシャンパンで乾杯 一、毛蟹 わかめ、きゅうり、毛蟹 カニ酢を付けていただく...
...☆縞鯵 上質な脂の旨みとコクがいい感じ！ めっちゃ美味しい♬ ☆北海道産毛蟹 3年熟成の赤酢で頂く毛蟹！ 毛蟹独特の身が詰まってて旨みが濃厚な感じ がいい...
...【要予約】予約販売のみのご提供となります。 ご予約のご注文を頂いてから、漁師さんより送っていただく限定品 ■【予約】浜ゆで毛ガニ 時価 北海道といえばカニ！ 北海道の豊かな海で育った毛ガニは身が詰まっていて甘みが強いのが特徴...
...とてもうれしかったです。 毛かに刺し あまり食べたことがなかったのですが、ぷりっぷり、毛ガニが最高においしかったです...蟹好きにはたまらない 握りには、毛蟹もありました カウンター以外にも個室もあるので...
...嚙んだ瞬間旨味がにじみ出ます。 もずくと毛蟹酢 →毛蟹がもずくに入った贅沢な逸品。 毛蟹の風味も相まってすごく上品な仕上がりとなっています...
...細かく刻んだ茗荷と胡瓜と共にサッパリと。。。 ○毛ガニの雲丹キャビアのせ 九谷のお皿で登場するのはタップリの毛ガニに雲丹とキャビアをあしらった贅沢なお品。 蟹味噌とポン酢を合わせた濃厚テイストの毛ガニに甘い雲丹とキャビアが合わさって...
...まったく臭みもなくてクリィミィ！ 北海道羅臼産 だるま毛蟹 １杯2000円 ジャパンフードセレクション金賞受賞の 毛ガニ専門店や他店なら5,000円は 下らない品を半額以下で！...のどぐろも毛蟹もお寿司もお酒もぜ～んぶです！！ すなわち...
...美味しい♫ ・中トロ…柔らかでとろける〜(´∀｀) ・毛蟹…既に味付けされて、そのままでもとても美味しいのですが、すだち...中トロはとてもとろけて、 うま味が凄い!! ♪北海道の毛蟹 意外にも毛蟹がたっぷりで凄くお得です 毛蟹の甘味が凄い これは毛蟹付きで良かったです 絶対おすすめ ♪生のとりがい 鮮度もよくて...
...鳩美味しい〜。 北京ダックも。 シェフのスペシャリティ 青鮫の特性毛蟹ソース なんて贅沢なんでしょ。 深鰭に濃厚な毛蟹のソースです。 どっちも主役級！ 岩手県大船渡市吉浜の高級干し鮑。...20,000円 ⚪︎アミューズ ⚪︎海鮮前菜 ⚪︎中華風卵白茶碗蒸し 噴火湾の毛蟹と#キャビア のポーチ ⚪︎東星斑の(トンセンハタ）さっと蒸し...
...→安納芋がほのかに甘く食欲をそそります。 スターター：毛蟹と雲丹のフランとコンソメジュレ ロワイヤル風 →ロワイヤルというだけあって、毛蟹と雲丹の下に茶碗蒸しのようなものが...紅茶 + パウンドショコラ ■魚料理 ■本日のスープ ■毛蟹とカリフラワーのカクテル...
...グラスにたっぷり注いでいただきすでにサービス満点です。 ここからおまかせのスタートです。 ■冬蕪毛蟹庵 蕪がジューシーでたっぷりの蟹の旨みと柚子の香りが相まって1品目から美味しいですね...
...出会いがあればおすすめです。 ◆毛ガニつまみ ￥1600 ほぐされて食べやすい毛蟹。 大事に日本酒のお供としていただきました。...￥６００ 先に食べてきましたから、おつまみは、軽めで、毛ガニコロッケ ￥１４００ 筍の土佐煮とにしん ￥１０００を注文...
...とても満足な2時間を過ごさせていただきました。 【先付け】京小松菜と毛蟹のお浸し 濃厚な毛蟹の味噌がたっぷりと乗せられたお浸しです。 シャキシャキな京小松菜の食感と毛蟹の甘さが口の中に広がります...
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