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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...■特撰白波10年 《グラス》 さつまいも由来の濃厚なコクと甘み、長期貯蔵ならではの熟成香広がるまろやかな味わい。 ■特撰白波10年 《ボトル 4合瓶》 水・氷・お湯 無料サービス ■麦焼酎(水割/お湯割/ロック/炭酸割) ■いいちこ 《グラス》 厳選した大麦・大麦麹と天然の清冽な水だけで醸しました。まろやかで飲み飽きしない、本格焼酎。 ■いいちこ 《ボトル 5合》 水・氷・お湯 無料サービス ■神の河 《グラス》 長期熟成ならではのふくよかな香りとまろやかな味わい...
...生卵はつけるのムリで鍋で煮ました。 ■鶏白湯と旨辛だし ■熟成牛ロース ■野菜 ■熟成牛ロース定食 ■卓上 ■メニュー ■手前が和牛、奥がロースポーク ■おっぴろげ~ ■うめえ! ■L黒豚バラ定食 ■L熟成牛定食...
...これぞ!牛角品質 ◇◆ ■【30日間熟成】牛角上ハラミ(タレ・塩ダレ) これぞ牛角のハラミ!熟成させたハラミだからこそ、柔らかさが一層際立ちます。 ■牛角上カルビ 牛角カルビ史上...■牛角ハラミ こだわりの厚みと旨味を引き出す黒胡椒のアクセント! ■【30日間熟成】牛角上ハラミ(タレ・塩ダレ) 30日間寝かせた旨味と柔らかさ...
...ご馳走さまっさん! ハラミ美味い グルメ活動大好き 特に好きな食べ物 カツ丼、にぼしラーメン、山岡家、家系、次郎系、熟成寿司、10割蕎麦...
...■小山ブランド豚おとんのパンケーキ ■トリュフ香る生ハムと温玉のパンケーキ ■トッピング ■パンケーキ 1ピース追加 ■樽熟成!究極の『メープルシロップ』...
...■やみつき長芋昆布 ■冷やしトマトとオニオン ■ヒマラヤ岩塩で仕上げた枝豆 ~ヒマラヤ岩塩~ マグマ熱により熟成された紅塩は、通常の塩と...
...お食事をさらにおいしく。 ■さつまハイボール 芋麦ブレンド×樽熟成でプレミアムな香りと味わい。 ソーダ割りに最適な酒質に仕上げた、特別な焼酎ハイボールです。 <樽熟成>『Wakashio 515 for Highball』使用...■DAIYAMEハイボール 独自の熟成技術から生まれた「香熟芋」による新たな香味...
...再度夜行ったら空いていました。やはりランチは奥様方が多いのか落ち着くまでは入れそうも無いです。 前菜盛り合わせ、生ハム(熟成でなくフレッシュな生ハム?)、豚のグリル、ペスカトーレ、ペンネ(名前は忘れました)。前菜は丁寧な仕事を感じられるどれを食べてもおいしかったです。熟成生ハムが好きな私ですか...
「王様のブランチ」や「坂上&指原のつぶれない店」等で当店のもっちり生パスタが紹介されました
804人
貯まる・使える
...■チーズのラヴァーズプレート 5種類のチーズが楽しめる、ワインと相性抜群の一皿です。 ■濃厚ミモレット チーズニョッキ 3ヶ月熟成フランス産ミモレットの風味と香りが ヤミツキになります...
...サザエととてもあっていました。 オリーブオイルは、見事に乳化していてマッタリで、黒味を帯びた赤唐辛子は、 熟成された辛みを出していました...
...のままで品数減らしてアイスとかのデザートにして4千円代ならまた行くかも~みたいな! 熟成和牛のステーキ美味しかったです『ジパング』 2012年6月某日夜・・・。 2人でこちらのお店にお邪魔しました。 和牛肉料理が専門の 『ジパング』 さんです。 35周年記念フェアーを継続開催中でした。 この日は熟成和牛のサーロインとシャトーブリアンを いただきましたがいずれも旨みのあるお肉で...■2階は座敷、宴会40名程度可 ■ここに来たらやっぱり熟成和牛サーロインステーキ!最高!...
...さらに、何と言っても【焼き鳥】です!大半がずっと変わらず¥100円という有難いメニュー!この焼鳥に合わせるのが「鳳凰美田・熟成秘蔵梅酒」は...
...5月グルメと期間限定デザートをいただきました。 ランチで、5月のグルメと期間限定デザートをいただきます。 熟成生ハムとアスパラのカルボナーラ ¥1,080(税込¥ 1,188) 旨みたっぷりの熟成生ハムとアスパラを使用し...
...カタメの仕上がり、 氷水でキンキンにしばかれ、コシがすごい。熟成され旨みが出まくった、昆布水のトロトロに絡み、...塩 (並盛り)』『餃子 5ケ』 丁寧に〆られた小麦の香りを感じるコシのある熟成麺...
...てなことで家族要望があればまた来ます 病院帰りの昼食に寄りました。 平日限定に誘われて(笑)熟成牛すき焼き膳を頂きました。 火力が弱いの...
...駒生っぽいと言えば納得かな。 【麺】 不揃い手打ち麺はピンコとしては粉っぽさが強いです、熟成加減の影響かもしれませんが、個人的には大歓迎...
...チーズに溺れる ■ふわふわチーズのシーザーサラダ 一番人気のサラダ! ■すき焼きハンバーグ 大豆を長い時間かけて発酵・熟成した希少なたまり醤油がコク深い...
...味わいなんだと思いました。 茄子は、柔らかくてフワフワ、隠元は、歯触りが良くて、 シコシコしていました。 海老の感じが、熟成された味わいで ...
...数十種類の食材を細かく擦り込んで北海道産味噌とブレンド熟成しているとのこと。 風味のいい味噌スープは意外とあっさりさらりとしてるんで、...んーー餃子か、、、3個ならいけるか? 味噌ラーメンも至って普通です。 濃厚味噌とか熟成味噌とか冠なしのノーマル味噌ラーメン...
...オニオングラタンスープもおいしい。 シメに長時間熟成したというオムライス...左はオムライスなのでケチャップ風味、右は熟成ハヤシソースということで交互に味わいを楽しめます。...牛の生乳を加熱して5〜6ヶ月熟成させたもので...
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