新潟市の生姜醤油に関するお店
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口コミ・お店の情報に「生姜醤油」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 155 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...「董立ち菜とツナの辛子和え」が供されました．また，「アカモク（海藻）の生姜醤油」をサービスしていただきました． 今回も旨かったですね．たっぷり飲食して大満足です． スッキリした旨味の「千葉 ぶり塩たたき」，香ばしくシットリ食感の「かます炙り刺身」，セリのザクザク食感と独特の風味が楽しい「芹豚炒め」，茹で立てでホクホクの「鹿児島 ゆで空豆」，生地とクルミが香ばしい「くるみとゴルゴンゾーラのピザ」，シャキシャキ・ヌルヌルの「アカモクの生姜醤油」が特に印象に残りました． 久しぶりの飲み放題コース...
...一家 駅南 ひっこみ滋庵」 の姉妹店なんですね． 自分は「カボチャサラダ」を，旧友は「メカブのショウガ醤油」を選びました．......
...生姜が効いているが、長岡生姜醤油系のラーメンとは趣きの異なるお味。 麺→細麺ストレート。...・燕市の背脂醤油系 ・三条市のカレーラーメン系 ・長岡氏の生姜醤油系 ・妙高市のとんこつ系 などがありますが...新潟アッサリ系,燕三条背脂系,長岡生姜醤油系,新潟濃厚味噌系...
...切ったホッキ貝を殻に盛り，コロモをのせて，殻ごと揚げたものです．ショウガ醤油がかけられ，小口切りの万能ネギが天盛りにされていました．初めて経...■生ビール（ひと口飲みました） ＆ お通し（茹で小イカの生姜醤油）（２０１２年１０月） ■お通し（茹で小イカの生姜醤油）（２０１２年１０月）...
...【新潟五大ラーメン】 ⚫︎新潟あっさり醤油ラーメン ⚫︎新潟濃厚味噌ラーメン ⚫︎燕三条背脂ラーメン ⚫︎長岡生姜醤油ラーメン ⚫︎三条カレーラーメン 券売機先払い 10時〜15時LO〜15時半 火・第三月定休 祝日なら営業 Ｐ...
...常連客に人気の一品。だしをたくさん使い、やさしく持ち上げないと切れてしまうくらいの柔らかさ。 ■アカヒゲ生姜醤油 ■ふわふわでとっても美...
...醤油濃いめの味わいで酒類が進む。 餃子が着卓 肉多めに野菜の餡が絶好に旨い( ﾟДﾟ)ｳﾏｰ 唐揚げ着卓 肉にニンニク生姜醤油タレが染みカリッと揚げられてまたまた酒類が進む...
...イートインコーナーは 寿司・蕎麦・ラーメン 新潟の銘酒バーもやってた 【麺や 真玄】新潟県新潟市中央区長潟 「長岡生姜醤油ラーメン」861円 「極み 煮干しらぁ麺」が1番人気 「茹でる時間がかかるため...
...チャーシューメンと生姜ラーメンを頂きました 生姜醤油ラーメン 新潟もラーメン有名県。 生姜醤油ラーメンて長岡市の名物みたいだけど...チョー旨い (^^) ■フローラ味噌らーめん ■生姜醤油ラーメン...
...表面に湯葉、具はとうもろこし。 出汁が効いていて、季節感がある茶碗蒸し。 その後、南蛮エビの味噌汁と共に丼が提供されました。 生姜醤油で頂きます...
...新潟5大ラーメンと言えば、①新潟あっさり醤油②新潟濃厚味噌③燕三条背油④三条カレー⑤長岡生姜醤油ですが、味噌のイメージってあまりない中、...
...からし味噌、らーめん、塩、生姜醤油の4種。（＋トッピングメニュー） 朝限定の特別なメニューはありません。 ちゃーしゅーや武蔵と言えば「からし味噌」ですが、朝だとちょっとヘビーなイメージ。 ということで生姜醤油をお願いしました。 【生姜醤油らーめん...
...奥は個室(座敷？)みたいですね。 ◆お通し 里芋の煮物、菜の花のおひたし、それと牛しぐれ煮みたいなの。 ◆若鶏唐揚げ・生姜醤油(税込750円) 誤って写真消しちゃいました( ノД`)… カラリと揚がりジューシーな唐揚げで美味しかったです...
...■メニュー表 ■濃厚煮干し中華そば ■平打ち煮干中華そば ■半チャーハンセット ■生姜醤油ラーメン ■背脂醤油ラーメン ■セットのチャーハン ■焼き餃子（5個）...満席で待つこともしばしば 待っても回転が早いのでイライラはないです 生姜醤油らーめんには常備のホワイトペッパーではなく...
...良い点は卓上におろしショウガがある事ですね。これはなかなか無いですね。普通の醤油ラーメンも用意して、好みによってショウガ醤油にしちゃう・・・なんてのもありなんでしょうかね...
...さらに、新潟県のラーメンの歴史を遡れば、生姜醤油ラーメンの元祖の青島食堂の創業が昭和３８年、...新潟県といえば「新潟五大ラーメン」というものがあります。 長岡生姜醤油ラーメン燕背脂ラーメン三条カレーラーメン新潟あっさり醤油ラーメン新潟濃厚味噌ラーメンらしい。 このうち「長岡生姜醤油ラーメン」「燕背脂ラーメン」は食べたことがあり...
...青島チャーシュー+ホウレン草 長岡生姜醤油ラーメン。 新潟市中央区南万代。 長岡生姜醤油ラーメンのお店。 県外の方にうけが良いのか高評価。...脂身が強いと生姜醤油が脂っぽくなるのでこのようなチャーシューはいいですね...
...戻し方を間違えたのでしょうか？ 気になったのが味噌生姜ラーメン。長岡市で人気がある生姜醤油ラーメンは知っていますが、味噌味はまだ未体験で...
...「新潟あっさり醤油」「新潟濃厚味噌」 「燕背脂」「長岡しょうが醤油」 のうちの一つらしいです。...濃い 新潟5大ラーメン(他あっさり醤油・生姜醤油・背脂系・カレー)の1つ濃厚味噌ラーメンの老舗...「燕三条背脂ラーメン」(燕市・三条市)、「長岡生姜醤油ラーメン」(長岡市)...
...新潟のラーメン店のレベルの高さは十分にわかっていますので，あっさり系や生姜醤油系のお店にも是非とも出店してほしいですね。 とはいえ，故郷...
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