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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...料理人の技で綺麗に仕上がった薄造りはまさに芸術品のよう。フグのぷりぷりとした弾力ある食感が味わえた。これぞ白身魚の極み。 御馳走様でした...
...大き目の海老が目を引きますな~。 具材は豚、イカ、ホタテ、スジコン、海老、目玉焼き、ネギ。 白く見えてるのは目玉焼きの白身の部分ですな。...
...■必見!一階のトイレ ■大広間 ■一階の渡り廊下 ■松茸と白身魚のお吸い物 ■天井 ■オードブル ■2012年1月22日...うに ・向付 鯛と鮪の造り ・オードブルは 牡蠣 焼売 白身魚揚げ 鶏唐 ウインナー 粽 ・焼き物 鮭 ・揚げ物...鶏・豚・海老・帆立・蛤・焼穴子・白身魚(鯛) サーモン・野菜・豆腐・湯葉など...
関西に焼とん文化を広めたい、そんな思いで自慢の焼とん焼いてます。豚ホルモン串焼専門店!
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..."つくね" の味が忘れられなくてここでも頼んでみました。 黄身が少し潰れて余分な白身が多く入っていたのはご愛嬌ですが つくねを割って黄身とタレにつけると...
...僕は口に運ぶだけです。 お肉はホルモン中心で出てきます。 赤身ホルモンの味付けはシンプルに塩胡椒、白身ホルモンは塩胡椒&タレ。 捌いて早...
...たっぷりのえんがわと肉厚な身は、酢橘とポン酢で。ちゃんと白身の甘さが感じられる逸品です。 いや、良い食材仕入れてはりますわ...・ひらめ刺身 厚めに切られた平目の刺身。 コリグニな食感と白身のうまみ。 えんがわ部分がアブラ感もかなりあって、力強い味わい...をねじ込んで来る。 「東京から来とるんで(それに個人的には白身や光り物がいいんで)そこまでありがたないけど」と躱(かわ)し...
...お店に到着し、まずビールで乾杯、お造り盛り合わせは、白身は天然鯛、かつお、烏賊、赤貝、中トロ、勘八でした...ちょっと笑ってしまった。 穴子の他に2人の選にもれた、なんか白身もらいました(笑) あとは青魚食べてりゃいい、安上がりな私です...小さめに見えるのに可食部が多くて嬉しい! 白身ながらに脂も乗ってて嬉しいですね! 飲み物も充実...
...お勧めのランチやそのほかのメニューの説明もかなり丁寧 その日のお勧めの大きな有頭海老のエビフライとハンバーグ、白身フライのついた ランチ800円にしようかと思ったが知人お勧めのヘレ肉が入ったハヤシライス(1200円スープ付)を...
...思ってたのと違い、天ぷら盛合せ、ミニそば、まぐろ刺身、ご飯、小鉢豆腐、漬物のセットです。もはや天ぷら御膳ですね。 天ぷらは、白身魚天ぷらが3個...
...おでん筋肉ケン のあと、ウイスキーハイボールで本日の 白身肴フライ(鯛)タルタルソース(500円)、ほんで チーズクラッカー(300円) 「本日の ”白身魚フライ” 今日は何っ?」 って、聞いたら 「今日は 鯛 か...■白身魚フライタルタルソース...
...少し変わっているのはニンニクチップを乗せて頂く食べ方です。白身には良く合い、とても気に入ってます。...・平目のお刺身、秋刀魚のお刺身 ・タコのガーリック焼き ・もち豚の生姜焼き風 ・白身魚のフライ ・剣先イカのペペロンチーノ お腹いっぱいですが...
...指で摘んでハミハミするくらいのサイズでした サシは然程ありませんが適度に柔らかくて美味しかったです 揉みダレは赤身白身関係なく甘めの味噌ダレ...
...玉ひもは当然、玉子として産み落とされる前のものやけど・・・ ってことは、黄身だけで白身がない = 濃厚(驚愕) うっっっまぁ~~~~~! でもって実は驚くのは酒の豊富さ...食べたら・・・うーーーーーーーん。ほかのものにたとえにくいけど 白身のお魚のように上品だけど...
...そして、“気仙沼産 サクサク白身魚フリット&ポテト〜タルタルソース添え〜”は気仙沼産の白身魚を使用したいわゆるフィッシュ&チップスです。具体的にどの白身魚を使っていたかは不明ですが...
...普段ハンバーグの上に目玉焼きが乗っかったのは何度か食べているんですが 周りの白身から黄身を切り離し 黄身だけをフォークで先にいただくことが多いのですが この料理の卵は生卵...
...■海老のクリームコロッケ ■マカロニグラタン(海老) ■マカロニグラタン(牡蠣) ■海老フライ ■カキフライ ■白身魚のフライ ■玉ねぎ...
...食べやすい☆ 牛フィレ肉のソテー 少し甘めのソース。こちらも食べやすいです。 お魚いろいろ エビとホタテとなんだろう?白身のお魚。最初口...
...逆に少し邪魔に感じたのがたまご。 赤に近いオレンジ色の濃厚な卵黄と、プリプリの白身はとても美味しいのですが、うどんに入れるよりご飯にかけ...
...■ロック・水割り ■ハイボール ■マルゲリータ ■白身魚と明太子の春巻き...■岩牡蠣 ■鮎塩焼き ■鱧天ぷら ■鰹たたき ■白身魚の山芋蒸し ■黒牛 ■月山 ■特製 蒸し穴子寿司...刺身5種盛。どれもおいしいです。あわびものってた!! 白身魚とじゃがいものグラタン...
...なんかお料理にちょろっと食べたくらい 付け合せは、玉葱、玉子の白身、黄身、パセリのそれぞれみじん切り これらをサクサクしたパンにのっけていただきます...何とも贅沢な一品。 パセリ・玉ねぎのみじん切り、黄身と白身にセパレートしたゆで卵のみじん切り...
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