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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...肉をカットしてパクリ。 確かにミルキーな香りがします。 添えられた甘酸っぱいソースが秀逸です。 独特の味わいと香りの羊の肉とよくマッチする味わいです...
...ゆっくりと煮込みました。口の中でほどけてなくなります ■熟成させた仔羊のアッロースト ロゼに焼き上げた仔羊。香草でマリネしてあるので仔羊特有の臭みもなくジューシーです...
...◎ポング― もち豚のソフトステーキ ◎仔羊のコンフィ ◎鴨モモ肉のコンフィ (+500)...◎ポング― もち豚のソフトステーキ ◎仔羊のコンフィ ◎鴨モモ肉のコンフィ (+500)...■かわいすぎ♥️ ■帰り際にぽちっと★ ■羊のコンフィ★...
...小鴨よりも、エゾ鹿が好き~。 黒毛よりもチキンよりも、仔羊が好き~。 この両者のエロス、写真から伝わりますでしょうか...レバーもオムレツも仔羊のローストも大優勝! ワインにも合うし最高! 近かったら常連さんになりたい。切実に。 ほんまに全部美味しかったけど、特に仔羊のローストが美味しかった!...
...さてさて、今回の宿泊先は倉敷から移動して ちょうど中継地点となる福山。 この旅行に来るためにほぼ寝ずにオシゴトしていた羊ちゃんは スーパーおねむ状態だったのでホテルで仮眠タイム...
...■スペイン産生ハム ■イノシシのテリーヌ ■グリーンサラダ ■前菜盛り合わせ ■牛リヴロースステーキ ■仔羊背肉ロースト ■牛ほほ肉赤ワ...
...と言っても美味いですよ。十分に美味いです。 仔羊鞍下肉とキノコのフリット 2460円 ここの仔羊は美味いです。食感も最高でし た。美味いです。...肉も柔らかくクセになりそうなお料理ですね! 仔羊の香草ロースト!トマトと焦がしバターのソースレモン この仔羊柔らかく味が本当に美味いです...
...■バターソースの蒸し牡蠣 ■レモンジュレ添え牡蠣 ■少し食べちゃいました(>_<) ■つきだし ■仔羊のロースト!! ■奥から入口方向 ...
...■フランス産ひな鳥のロースト悪魔風 悪魔の広げたマントの様。丸ごとをこんがり焼いき、ボリューム満点。 ■仔羊のミラノ風 カツレツレモン添え 骨付き肉に細かなパン粉をつけ、多めの油でフライパンで焼いた仔羊...
...■味めぐりコース ■6/1(月)グリル・ロジェオープン!! ■グリル・ロジェ入口サイン ■仔羊背肉の香草パン粉焼き ■冷たいリンゴのスー...
...【ラムの串焼き】 ラーメン店では大変珍しい羊肉串! そもそも広島では羊肉文化が無いので、かなり珍しいです。...安い!です。 またリピートしたいお店です♪ 羊の串! またしても夜のラーメンを...
...メモし忘れました。こちらもお見せの人と相談して決めました。次のお料理を考えてチョイスしてくれ、安心。 最後は、アイスランド羊の揚げ物。 私、羊は好きじゃないと思いましたが、これだけ美味しければ大丈夫でしょうと思いトライ。 サクサク、そして臭みが全くなく、いや甘味を感じさせられます。 羊ってこんなに美味しいんだ! 〆は炊込み御飯にお味噌汁...
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