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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...もちろん豚骨がベースになっているのです 濃厚な豚骨スープではなく、かと言ってライトな豚骨でもなく...
...中華料理店では鶏ガラの済んだスープで 徳島ラーメンの店では豚骨しょうゆ味で という、得も言われぬ棲み分けが出来ているため。...ニンニク、生姜も感じずフラットな餃子 でした。そして安い。 豚骨ベースの五目そばに面食らいました...
...ニンジン、モヤシでしょうか。 スープは白濁しています。豚骨と鶏ガラの合わせスープで、豚骨が少し多めのようです。野菜の自然な甘みも出ているでしょうか。...まずは、スープをひとくちいただきます。 豚骨と鶏ガラの合わせだと思いますが...
...中華そばも徳島ラーメンも、坦々麺も、とんこつラーメンもあります。 イチオシは中華そばの肉盛り! 甘辛く煮付けられたお肉が美味しい! チャーシュー麺も美味しいです。 私はここに行くと、中華そばの肉盛りかとんこつラーメンを食べます。 とんこつの濃厚な味わいのス...
...■小上がりもあるお ■中華そば ■目にくる豚骨臭 ■ニガッ ■プリプリ ■冷凍に似てる ■お茶 ■おしながき...窓際のカウンターも( *˙ω˙*)و グッ 独特の豚骨臭は強めです おしながきも紹介しときます...ラーメン 昔ながらの感じで、ちょい濃厚な豚骨スープで徳島ラーメンみたいに醤油醤油ってのではない感じです...
...肉、肉 スープは徳島でよく見る豚骨メインに鶏ガラ合わせ ややトロミがあって骨粉...かた麺で注文すると僕的にはちょうどいい。 スープは豚骨醤油かな? 程良く濃厚で うまーい!...;∀;)脂 硬めのストレートの細麺 スープは豚骨醤油 焼豚は獣臭のあるもの 冷やされてて脂が乳化してる...
...「龍馬」さん。 たっぷりの玉葱、人参などを煮込んで作った、 豚骨醤油のスープに、魚介のスープを合わせたダブルスープは、...客も多いです。 「中華そば」を注文。 濃い茶色の醤油豚骨系スープで、あっさりではありますが、味は甘辛さが濃い目の味です...ご馳走様です〜♬ THANKS‼️ THANKS‼️ 豚骨醤油 場所は撫養街道沿いです...
...私が食べたつけ麺のつけだれは、魚介と豚骨のWスープ このつけだれ、めっちゃ美味しいです(’-’*)♪ 麺も...つけ麺は,魚介ととんこつのスープのバランスがよく,美味しく,すぐに麺がなくなってしましました...
...ボリュームすごい。 濁った濃い茶色の結構脂感のある豚骨鳥ガラ醤油スープ 黄身がかったウエーブ麺に結構厚いチャーシュー...小上がり席が3卓あって地元の常連さんが多そう 中華そばは豚骨鶏ガラベースの醤油味 表面にそこそこ脂が浮いた甘しょっぱい系...しっかりした甘みのある濃厚な味わいが特徴の豚骨醤油スープ...
...■@外観写真 ■②@川島どさん子だけのラーメン メニュー写真 ■③@ラーメン(みそ、しょうゆ、塩、豚骨)メニュー写真 ■④@ご飯もの、丼...
...■Dセット みそラーメン+天津飯(750円) ■Dセット 台湾豚骨ラーメン+中華飯(750円) ■冷し中華 ¥980...ラーメンは単品よりも炒飯などとのセットがお得。 塩ラーメンと豚骨ラーメンのレタス炒飯とのセットを注文した。...味は遥かに!!!!こちらが美味しいです。 豚骨ラーメンと天津飯のセットを注文しました...
...餃子はハート型のお皿がかわいかったです。 豚骨醤油ラーメンをいただきました 本日の昼食は,吉野川市の「らー麺 ふじもと」さん。初めての訪問です。 注文したのは,豚骨醤油ラーメンの野菜入り。スープは,豚骨が勝っていて,後から醤油が来るような感じでおいしいです...
...ラーメンは中華そばと塩とんこつの2種類があります。 「中華そば(550円)」を注文 白茶色の油こってり気味の醤油豚骨系スープです。 味は甘香ばしい感じでややとろみがあります。...→スープ 意外にスルッといける豚骨醤油...
...もりしょう」さんで「中華そば 肉入り小」と「塩とんこつ小」と「ギョーザ」をいただきました。 「中華そば 肉入り」は、肉がたっぷり入っていてスープの味は濃いめ。醤油味が強い。 「塩とんこつ」は、中華そばほど味は濃くはないが、それでもやはり濃いめだった...メニューは中華そばの肉玉子トッピングに塩豚骨味 その他飯類...
...#1288.うまい!、これも有りだ。塩豚骨の徳島ラーメン。 阿波市吉野町。 9番札所の法輪寺を訪れた後にお昼になりました。 まだ新しい感じのお店です。 ラーメンは2種類。 豚骨ベースの中華そばに、醤油と塩があります。 各550円...来てみました。 ラーメンは中華そば、塩とんこつがあり...
...・らーめん スープは鶏ガラ主体ベースで、豚骨を3割くらいのマイルドな醤油味。 スープは、豚骨、鶏ガラベースの醤油味で、 香味油を浮かせており...上辺にネギ、モヤシ、メンマが配置されています。 スープは、豚骨と鶏ガラの合わせたものでしょうか...
...今日は、とんこつラーメンと塩とんこつラーメンのAセットをオーダー そこから結構待ちました〜 20分ほどかかっていましたね。 ようやく出てきました。 セットメニューは、塩とんこつラーメンにサラダとチャーハン...
...器が分厚いのでスープはいつまでも熱々。 味は甘さが若干強め、豚骨のパンチは軽めですが濃厚な旨みのある出汁。...このラーメンが来るまで、醤油味といえば、徳島らしく豚骨醤油と思いこんでいたが、こちらは醤油です。 このスープ...その半分くらいの厚いのが2枚ほど隠れてます スープは豚骨と鶏ガラ併用でスッキリ型 醤油ダレは甘香ばしいタイプで...
...中華そば (550円) 中細ストレート麺に、濃い色をした豚骨醤油スープ。 どちらかと言うと、豚骨より醤油の味が勝るタイプ。 トッピングは、チャーシュー...写真のとおりです。 肉は乾き系チャーシュー。 スープは豚骨<醤油ですが...
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