揖斐川町の赤味噌に関するお店
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口コミ・お店の情報に「赤味噌」を含むレストラン
1～19 件を表示 ／ 全 19 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■素揚げは柚子塩でいただきます ■魚田は甘めの赤みそ ■上手に食べたでしょ(笑) ■塩焼きは鮎メニューの王道です...上手でしょ！(笑) ・ 魚田 鮎の田楽｡甘めの赤みそがいかにも中部圏！ ・ フライ...美味しいです。 田楽は、さっぱりした鮎の白身に田舎味噌の赤味噌の甘味が凄く合います...
...今回は散山菜そばと木の芽田楽を頂きました。 田楽はお味噌の味がしっかりついた赤味噌で、一皿で5本乗っているので複数人でも気軽に頼めます。...
...大きいお陰なのか、鮎自体に旨味感があり美味しい ■上から甘みある赤味噌ダレが掛けられていて これもまた美味しいなあ ■◯鮎雑炊...大きいお陰なのか、鮎自体に旨味感があり美味しい 上から甘みある赤味噌ダレが掛けられていて これもまた美味しいなあ ◯鮎雑炊...
...酢味噌で頂くんだけど このお店は赤味噌で酢味噌が作られている。 白味噌も良いけど赤味噌も 赤味噌の良さを感じる味わい...
...土鍋でグラグラ熱々の沸騰した状態で提供された。 赤味噌でみりん入りの普通な味わいの汁。 具材は玉子、揚げ、ネギ...○ヒレカツ 赤味噌の甘ダレ。 ヒレカツは柔らかく、味も美味しい。...（笑） ○ヒレカツ 柔らかくて、美味しい。 甘い赤味噌ダレ...
...○ぼたん鍋 うり坊の比較的脂身が多い肉を使い、癖も無く柔らかいお肉でした。 味付けは、郡上味噌と赤味噌のブレンドとのこと。 ○ぼたん鍋雑...
...塩焼き オーソドックス。骨まで食べました。 魚田 甘辛い赤味噌で食べます。赤味噌に慣れた人には美味。あゆは脂が意外にあるので田楽味はあうのです...ワタには生感が軽くある ■◯魚田 赤味噌の甘味噌が掛けられていた...
...満願そばに炊き込みご飯と山菜のお浸し、漬物が付く。 甘めの赤味噌を焼いた豆腐につけていただく田楽はけっこう美味しかった。...味は赤味噌でのみそ味。 寺を詣ったあとに...田楽。お豆腐とこんにゃくとごぼ天、 山椒の葉、 赤味噌...
...秋のセットがあったのでそれと 名物の豆腐の味噌田楽を 先ずは豆腐の味噌田楽が出てきました 安定の美味しさ、 味噌は赤味噌の豆味噌 たまらない美味しさですね 秋のセットが出てきました 栗御飯 蒟蒻味噌田楽 など 食事からも秋を感じました そして...
...焼けるのは生きた状態で焼いているからだとか。 一人3匹ずつ焼いていたのですが、残りの1匹は味噌付け用になります。 赤みそベースで、これま...
...の破片か入っていて 柚子の味わいが爽やかで美味しい味わい。 ■◯鍋 甘い赤味噌の味わいで ロウを使ってグツグツ煮られてる。 ■◯ご飯...w ◯健康鍋？ ←勝手にネーミング（笑） 甘い赤味噌の味わいで ロウを使ってグツグツ煮られてる...
...■◯おでん 豆腐✕3、こんにゃく✕2、卵✕1となる ■水煮された具材に 甘みある赤味噌ダレが掛けられている 円味のある好みな味わいで美味しいなあ...◯おでん 豆腐✕3、こんにゃく✕2、卵✕1となる 水煮された具材に 甘みある赤味噌ダレが掛けられている 円味のある好みな味わいで美味しいなあ...
...熱々で香ばしくて美味しい。 ■◯鮎田 焼いた鮎に田楽風に赤味噌の甘ダレが掛けられている。 塩でなくてもこの味噌で、...こんがりと焼かれてる鮎に適度な甘さの赤味噌ダレが 掛けられている。 味噌ダレも美味しい！ ○鮎のフライ...熱々で香ばしくて美味しい。 ◯鮎田 焼いた鮎に田楽風に赤味噌の甘ダレが掛けられている...
...モーニングメニューたくさん種類があって迷います。 和食と、サンドイッチのモーニング頼みました。 和食はホントに朝御飯な感じ。赤味噌のお味噌汁でした...
...水煮されたシャキシャキ食感のインゲンに 赤味噌、木の芽、胡麻、生姜、味醂、砂糖を...ワカメとなる。 ○冷奴の味噌掛け お豆腐に甘みある赤味噌ダレが掛けてある。 いい塩梅で美味しい味わいだった。 ○お漬物...○お味噌汁 今日は豆腐とワカメの具材だった。 ○豆腐 甘みある赤味噌タレが掛けられている...
...腰のないうどん ■炊き込みご飯 ■冷凍保存品みたいで保存容器の底の部分が解れていない ■猪肉の脂の出汁がたっぷりと出ている赤味噌のスープ...
...茄子、竹輪半キレ、とんかつ が付いている 甘み感ある赤味噌ダレが掛かっていて美味しい ■購入してから4年位経つけれど...茄子の天ぷらが付いてくる。 トンカツに甘みのある赤味噌ダレが掛けられている 東海地方ならではの味わい。...茄子、竹輪半キレ、とんかつ が付いている 甘み感ある赤味噌ダレが掛かっていて美味しい ◯漬物 ◯ご飯 ◆...
...■◯麻婆茄子 茄子、ピーマン、人参、ミンチが 山椒のピリ辛感、軽く甘みある赤味噌で炒められている これはピリ辛感が好みでご飯が進むなあ♪ ■◯ポテサラ ■◯サラダ...◯麻婆茄子 茄子、ピーマン、人参、ミンチが 山椒のピリ辛感、軽く甘みある赤味噌で炒められている これはピリ辛感が好みでご飯が進むなあ♪ ◯サラダ...
...味わいは普通な感じで美味しい。 ドテ丼 このドテはしっかりと煮込まれている。 甘い赤味噌の味わい。 牛スジとこんにゃくが煮込まれている。...
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