青葉区の赤身に関するお店

...〆鯖は脂がのって旨いのは言わずもがななのですが、驚いたのは鮪の赤身です。よく見ると微細なサシが入っている赤身でトロのように舌の上でとろけます。これはすごい!! もう一方の中トロを完全に食ってしまった赤身の旨さには仰天でした...

...■えんがわ棒寿司 脂の乗ったえんがわを半分は生、もう半分は炙って。 生の旨味と炙った香ばしさをお楽しみください。　■黒毛和牛赤身肉のステーキ 黒毛和牛のもも肉を使用しております...

...■定食　■特選仙台牛タン定食 (6切れ)　■仙台牛タン定食 (6切れ)　■仙台牛タン定食 (10切れ)　■赤身仙台牛タン定食 (6切れ)　■赤身仙台牛タン定食 (10切れ)　■牛ハラミ定食　■■牛タン 単品　■特選仙台牛タン焼き (6切れ)　■特選仙台牛タン焼き (9切れ)　■仙台牛タン焼き (6切れ)　■仙台牛タン焼き (10切れ)　■赤身仙台牛タン焼き (6切れ)...

...または ラーメン お鍋の〆にどうぞ。　■雑炊セット お鍋の〆にどうぞ。　■〆のチーズリゾット お鍋の〆にどうぞ。　■黒毛和牛 赤身肉のステーキ 黒毛和牛のもも肉を使用...

...我ながらベストチョイス！おいし〜 ◉ マグロ ¥969 盛り合わせはボリュームたっぷりだから 見送って単品に。 わっ！赤身と中トロと２種類！うれし〜！ ◉ 銀鮭のいくらおろしがけ ¥968 リピートメニュー！ やっぱり美味しい♡鮭のふっくら...

...】 地魚３種、本マグロ中トロや赤身、穴子など特上握り11貫+巻物　■宮城地魚握り 青葉 漁師直送地魚使用。 【海産物の旨い宮城県で本当に鮮度の良い地魚が食べれる。】 地魚４種、本マグロ中トロや赤身、穴子などの握り12貫　■親方厳選握り 伊達 地魚２種...■刺身５点盛り(水たこ、宮城サーモン、真鯛、まぐろ赤身...

...それだけじゃないって事を再認識させられました 鮪で言えば、大とろ、中とろも美味いけど、赤身こそ味わい深いよって事ですね 蘊蓄はさておき『善治郎』の牛たん弁当 付け合わせに「いぶりがっこ」が入ってるんですね...

...ランチにお邪魔して松坂屋牛赤身ステーキ¥2000をいただきました。 焼き方をきちんと聞いてくださっ ランチにお邪魔して松坂屋牛赤身ステーキ¥2000をいただきました。...■セリのサラダ　■ステーキソース　■松坂牛と仙台牛の赤身...

...季節によりさまざまなお刺身が楽しめます。　■天然本鮪赤身　■天然本鮪中とろ　■青森 八戸前沖〆さば　■石巻 平目...そして分厚いのに筋もなくて食べやすかったです。 赤身：こちらもマグロの旨みしっかりで分厚い厚切りが最高です。...内容は ほっき貝・ヒラメ・カンパチ・アイナメ・マグロ（赤身・中トロ） どれも水っぽくもなく...

...■白レバー　■ハツ　■牛　■芯タン超薄切り　■芯タン　■厚切りタン　■ネギタン　■塩タン　■タン先　■牛タンソーセージ　■熟成赤身 ・ハーフ…750円...

...■サーロインうにく巻き(1貫)　■赤身のたたき(40g) ステーキソース　■赤身の炙り刺し(40g) わさび/塩/特製醤油　■アボカドナムル...■炙り肉寿司 赤身(1貫）...

...仙台牛 だんだんと、仙台牛しか食べなくなります 他にもありますが、仙台牛だけになります 単純に、サシの性質のこともありますが、赤身の肉、...

...近海で水揚げされた鮮魚をおまかせで。　■刺し盛り（3～4人前） 近海で水揚げされた鮮魚をおまかせで。　■本マグロ刺し 赤身しっとりとした濃厚な旨味です...

...I like going to many restaurants. 本まぐろ] 赤身 ¥300 [本まぐろ] 大とろ ¥600 うに ¥700 自家製〆さば ¥350...¥300 ささみ ¥250 いかだ ¥150 ししとう ¥150 熊本馬刺し 上赤身 ¥1,400 たてがみ ¥1,200 霜降り中とろ ¥1,800 3種盛り ¥4...

...一口！すべて石巻港に水揚げされたお魚！ 見た目赤身のまぐろですが、食べてみると トロのような美味しさ。...お皿にきれいに盛られている。 マグロの美しい赤身からはみずみずしさが放たれ、いかにも新鮮そうだ。...定置網鮮魚のお刺身、マグロは赤身・中トロ・大トロ三種...

...楽しいひととき(≧∇≦) お通し ほろふき大根など‥ ごま豆腐が人生で1番美味しかった感動(T ^ T) 単品では、馬刺し(赤身･レバー刺身盛り)･海鮮なめろう(この日は ブリのなめろう)･飲むもずく酢･〆鯖の棒寿司･キノコ汁 お酒は...

...■肉刺し　■国産赤鶏もも刺し　■国産赤鶏むね刺し　■国産赤鶏レバー刺し　■国産赤鶏３種盛り合わせ　■鶏刺しユッケ　■国産馬刺し赤身　■国...

...いただいたのは、インド鮪づくし（大トロ、中トロ、赤身）、イカの辛味噌焼き、クジラのタレとエイひれの干物、みそおにぎり、山形三元豚の串焼き、海鮮波奈サラダ。。 インド鮪：大トロでも余り、くどさを感じませんした。その分、中トロの脂、赤身の味が少し物足りないかも。。 イカの辛味噌焼：イメージから遠く離れて...・刺身のお造り…はホタテとマグロ赤身２つづつ，お頭付きエビ１と言ったところかな...

...柚子胡椒など豊富で飽きない。 脂身は端っこのみでほぼ赤身なのでさっぱりしている。 もくもくとワイン、肉...脂の部分は柔らかくてトロトロ〜、赤身の部分は弾力があって食べ応え満点(嬉)！飽きがこないよう岩塩...ポークステーキは、しっかりした赤身...

...特製ソースでお召し上がり下さい。　■馬赤身刺し 厳選した旨味の強い赤身部位をシンプルに刺身でお召し上がりください。　■桜肉のユッケ仕立て 厳選赤身をユッケ仕立てにしました...