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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...刺身 ━━━━━◆ ■<本まぐろ入り>刺身7点盛合せ 3貫盛り 本まぐろ赤身や自家製〆鯖の入った盛合せです。 3種の味変(わさびごま/ヒマラヤ岩塩/醤油) ※写真はイメージです。 ■<本まぐろ入り>刺身7点盛合せ 2貫盛り 本まぐろ赤身や自家製〆鯖の入った盛合せです。 3種の味変(わさびごま/ヒマラヤ岩塩/醤油)...■本日の刺身 ■◆━━━━━ 鮪 ━━━━━◆ ■本まぐろの赤身刺身 【まぐろの王様 本まぐろ!】 背中が黒いのが特徴で...
...11:00~14:00 ■焼肉丼(スープ付き) ハラミ丼 1210円 赤身丼 1320円 カルビ丼 1320円 ロース丼 1980円 ■極上肉寿司ランチ8巻 黒毛和牛赤身2巻 黒毛和牛カルビ2巻 黒毛和牛ロース2巻 黒毛和牛ハラミ2巻 ■選べる4種盛り 牛タン2枚 黒毛和牛カルビ2枚 厳選ハラミ2枚 黒毛和牛厳選赤身2枚 黒毛和牛上ロース2枚 上ホルモン4枚 豚バラ4枚 セセリ4枚 鶏もも4枚...
...750円 ・豆腐の胡麻サラダ750円 ・上記各3種サラダハーフサイズ450円 ■名代 肥後馬刺し ・ユッケ 1,350円 ・赤身 1,800円 ・大トロ 3,500円 ・霜降り 2,300円 ・馬刺し3点盛り ・松(大トロ、フタエゴ、タテガミ)5,000円 ・竹(霜降り、フタエゴ、タテガミ)4,500円 ・梅(赤身、フタエゴ、タテガミ)4,000円 ・馬刺し2点盛り(赤身...
...■バラヒモ ■タテガミ ★ ■ハツ ★ ■イチボ ★ ■赤身 ■レバー(並) ★ ■レバー(大盛) ★ ■ヒレ ★ ■桜上 ■桜特上 ■桜ユッケ ■刺盛 赤身・タテガミ・フタエゴ・ハツ...■キリンレモン ■馬刺し・特上 ■ハラミ、ヒレ ■赤身コリコリ...
...・海老とアスパラガスのトマトソースパスタ お値段なりで、普通に美味しい。 ・豪州産赤身ステーキ&フリット 赤身ステーキは肉々しくて美味しい♪ポテトも塩加減良い感じで手が止まらな~いw...■海老とアスパラガスのトマトソースパスタ ■豪州産赤身ステーキ&フリット...
...炭火の七輪で焼くスタイルで3種類のツケだれがあります。 佐賀牛赤身カルビ 1150円 佐賀牛上カルビ 1650円 佐賀牛炙りロース 1650円 厚切りタン 1100円 を注文。 1番の推しは赤身カルビ。 赤身ですが程よくサシが入っています...
...■無量多コース ■サーロインステーキ ■佐賀牛赤身ステーキ ■ハワイアンコース ■歓送迎会コース ■赤身ステーキ ■鉄鍋スープ餃子 ■女子会コース ■忘新年会コース...■国産ロースステーキと焼き野菜鉄板 ■佐賀牛赤身ステーキ(120g)...
...■極厚ハムカツ ■蟹クリームコロッケ ■のり塩フライドポテト ■豚串カツ ■蒸し鶏のバンバンジーサラダ ■馬刺し特上赤身 ■レバニラ炒め...
...■鴨しゃぶ鍋 1人前 ほどよい脂身でくせが少なく柔らかい赤身が特徴の合鴨を使用した鴨しゃぶ鍋です。 ■ぼたん鍋 1人前...■桜ゆっけ ■名古屋コーチンの肝刺し ■白センマイ刺し ■赤身たん刺し ■サラダ・スープ ■サラダ ■シーザーサラダ...■焼き物・牛 ■和牛ハラミ ■佐賀牛 赤身カルビ...
...【中山牧場直産!】ヒレに一番近いバラ肉「カイノミ」のたたき。 ■佐賀牛ササミのたたき 【中山牧場直産!】程よくサシの入った赤身肉「ササミ」のたたき...
...■平目(ヒラメ)活き造り 3~4人前 2人前 3,278円 ■~馬刺し~ ■馬刺し赤身1人前 ※商品の中には天然物も入っておりますので、品切れの際はご容赦くださいませ...■寿司 ■12貫盛り ■中トロ ■穴子一本 ■寿司単品 各種(各220円) 各 赤身 / 真鯛 / 海老 / サーモン / カンパチ / タコ...
...【まぐろの王様】本まぐろの盛合せ(本まぐろ中トロ/本まぐろ赤身) ■本まぐろ2種とねぎとろの盛合せ (本まぐろ中トロ/本まぐろ赤身/ねぎとろ) ※ねぎとろは本まぐろではありません。 ■本まぐろの赤身刺身 【まぐろの王様 本まぐろ!】 背中が黒いのが特徴で...
...佐賀牛「上カルビ」「赤身カルビ」に、和牛「上ハラミ」「ハラミ」「みすじ」、鶏豚は「とりもも」「せせり」「豚バラ」「ウィンナー」、ホルモンは「上ホルモン」「ホルモン」「ミノ」「おっぱい」などです。 注文したのは佐賀牛「上カルビ」「赤身カルビ」「みすじ」「鶏も...和牛ハラミ、佐賀牛赤身カルビ...
...■ツブ貝わさび和え ■パリパリ肉味噌ピーマン ■生もん 入荷により魚が変わります ■鶏たたき ■馬刺し2種盛り (フタエゴ、赤身) ■胡...
...■本日の日替わりメニュー[刺身] ※メニューは一例です ■太平洋産 上級赤身マグロ ■甲イカ 旬 ■天然鯛湯引き ■真アジ ■チヌ ■キ...
...薄くスライスされた肉が二種類、霜降りと赤身。 牛脂を塗った網で、軽く炙る。...■カルビ・・・硬い肉質のバラ肉が3枚ほど。霜降りではなく赤身と脂身は分かれています。...ステーキランチとビールを注文。ステーキは分厚くて赤身の肉にきれいなサシが入り...
...■昆布塩とサクサク醤油の冷奴 ■国産エイヒレの炙り ■◆:-◇:- おすすめ -:◇-:◆ ■【熊本直送】馬刺し 赤身ロース ■馬刺し ...
...お皿に盛られた薄いロース肉の5ミリ厚位?はフライパン で焼かれてる 赤身と脂身のバランスはとれてる 軽く塩コショウでの下味付け 容器に入るジャポネソースに...料理写真を追加しました。 ・刺身盛り合わせ 3人前 鮮度良好、まぐろは中トロと赤身 ・ラーメンサラダ 低加水率の細麺を使用 ・山芋鉄板焼 すじこん入りで食感がいい...
...本場熊本から直入荷の極上馬刺しです。 ■馬刺し盛り合わせ 3種盛り 3種 【赤身・タテガミ・トロ】 5種 【赤身・タテガミ・トロ・フタエゴ・ハツ】 ※仕入れの状況により、内容が異なる場合がございます。 (5種盛り 3,575円) ■赤身ロース...
...■月見サーモン親子丼 サーモンとイクラの親子丼に卵黄をトッピング 味噌汁、小鉢、香の物付きです ■贅沢本まぐろ丼 大トロと赤身のコラボした贅沢な一品です 味噌汁...
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