大山～東武練馬（東武東上線）の赤身に関するお店
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口コミ・お店の情報に「赤身」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 169 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■牛レバー ■ネギタン塩 ■桜ユッケ ■【特選焼肉】 ■和牛ザブトン ■和牛特上ミスジ ■厚切り特上タン ■和牛リブロース ■赤身ロース...
...■本格厳選 【上物盛合せ】国産牛上カルビ/上ハラミ/国産牛上赤身 タレ・塩 数量限定 上質牛をお値打ち価格で...ロース とにかくドでかい！赤身の旨さが味わえる肩ロースは、ドーデスカ！...ジューシーな柔らかさ！ ■ロース・ハラミ ■<赤身の旨さ> 牛繁ロース タレ・塩・味噌・にんにく味噌...
...■肩三角 濃厚な肉の旨みのウデ肉 ■トモ三角 赤身とサシが抜群のモモ肉 ■みすじ 肩肉で細かなサシの入った赤身 ■リブロース 甘さと柔らかさトップクラスのロース肉...■和牛カルビも1000円以内で楽しめます！ ■希少な和牛赤身肉も沢山種類が！...
...さらに藁で炙った絶品の肉のローストを3点盛りにしました。脂肪分の少ない赤身のお肉を絶妙な火加減で柔らかくジューシーに仕上げた日本初のロースト。 ■鰹（カツオ）と鰤（ブリ）の藁焼き二点盛り 藁は燃焼温度が高く温度は約1000度にもなると言われます。その超火力により魚の表面をカラッと焼きあげる事ができ、魚の旨味を閉じ込めつつ藁の香ばしい香りをプラスしています。 ■牛ステーキの藁焼き ロースト肉のお肉はサッパリとした赤身ですがこちらは脂の乗った牛肉をステーキで...
...■本格厳選 【上物盛合せ】国産牛上カルビ/上ハラミ/国産牛上赤身 タレ・塩 数量限定 上質牛をお値打ち価格で...ロース とにかくドでかい！赤身の旨さが味わえる肩ロースは、ドーデスカ！...ジューシーな柔らかさ！ ■ロース・ハラミ ■<赤身の旨さ> 牛繁ロース タレ・塩・味噌・にんにく味噌...
...リーズナブルにお客様に楽しんで頂ける様にしているのです。 ■馬刺し盛り3種 赤身、霜降り、タテガミの3種盛りです！ ■大分名物とり天 ■名物！刺し盛り ちょい盛り...これは脂が甘くてよかったな。美味しかった。正解の一品。 ● 馬刺し赤身 690円 19：23 続いて熊本メニュー...
...■厚切り！銀鮭 ■さばの味噌煮 ■金目鯛の煮付け ■煮・肉刺し ■もつ煮込み ■肉豆腐 ■砂肝刺し ■馬刺し 赤身 ■伝統の鶏から／焼き...
...■本格厳選 【上物盛合せ】国産牛上カルビ/上ハラミ/国産牛上赤身 タレ・塩 数量限定 上質牛をお値打ち価格で...ロース とにかくドでかい！赤身の旨さが味わえる肩ロースは、ドーデスカ！...ジューシーな柔らかさ！ ■ロース・ハラミ ■<赤身の旨さ> 牛繁ロース タレ・塩・味噌・にんにく味噌...
...■本格厳選 【上物盛合せ】国産牛上カルビ/上ハラミ/国産牛上赤身 タレ・塩 数量限定 上質牛をお値打ち価格で...ロース とにかくドでかい！赤身の旨さが味わえる肩ロースは、ドーデスカ！...ジューシーな柔らかさ！ ■ロース・ハラミ ■<赤身の旨さ> 牛繁ロース タレ・塩・味噌・にんにく味噌...
...またがっくり。海鮮丼じゃなくて刺身盛り合わせの方でしたかね、勘違いしてました。 ネタは、中トロに近い食感の赤身、甘エビ、煮穴子、サーモン、白身はヒラメ？、卵焼きです。これで700円なら納得です。 冷凍感は全くなく新鮮です。煮穴子の存在が嬉しいですね。ひと手間かけたどんぶりです。おそらくヒラメ？もしっかり歯応え。エビはトロトロ。いろいろな食感が楽しめます。 赤身は本まぐろ？でしょうか...
...※お肉をやわらかくする加工をしております。 ■◆◇ ロース/鴨 ◇◆ ■上赤身 ■大判みすじステーキ ■厚切り鴨ロース(タレ・黒胡椒塩ダレ) 上質な鴨肉を堪能 ※鴨は合鴨を使用しております ■◆◇ 黒毛和牛 ◇◆ ■黒毛和牛カルビ 和牛ならではの濃厚で深みのある美味しさ ■売り切れ御免！ 黒毛和牛上カルビ 選び抜かれた究極の逸品 ■黒毛和牛上赤身くらした ■黒毛和牛うらハラミ...■牛角四種盛り(牛角カルビ、牛角ハラミ、中落ちカルビ、上赤身)...
...食べ放題ということもあり2名席だとお皿を置く場所が無く、混んでなければ4名席が良かったなぁ、、と。混んでいたせいか、牛赤身肉を注文した際に豚ロースがでてきました(食べ放題なので良いですが...
...アレグリア ■ユッケ丼 ■Uomiのボロネーゼ ■赤身ステーキ丼(税込1200円) ■セットのサラダ...くっつきにくく、歯切れの良い生パスタとの相性は抜群です。 ■赤身のステーキ ■ビール ■ASAHI マルエフ ■ウィスキー...ドリンクなしは全て５００円引きになります ■赤身ステーキ ライス付...
Wine 厨房 tamaya-ohyama
産地直送の鮮魚と北海道産ジビエで織りなす本格ビストロ 300種類のボトルワインでおもてなし
5471人
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貯まる・使える
...素材を活かすとはこの事だなぁ〜ってしみじみ。 鹿肉のローストは赤身肉ながら柔らかくてジューシーな食感でした...牛肉は一度冷凍された輸入物（恐らくオーストラリア産）の雄牛の赤身。綺麗なロゼ色にはなっていますが...牛はらみのローストは、綺麗な赤身のしっかりした大きさのもので...
...焼きパイナップル くせになるうまさ 牛赤身ステーキ タレが下味で付いていて甘さを感じる...カレーはマトンとミックスベジタブルを選びました。 マトンは赤身の部分？脂身はなかったですが...自家製デザート 豪華な品揃えで最高 やはり赤身肉を中心におかわりしました...
...写真は特選黒毛和牛赤身焼肉弁当1.500円 肉小屋の看板である赤身焼肉を、注文が入ってから焼き上げます。 見事な火加減、中身のレア加減です。 味も噛めば噛むほど、肉の味が出てくるので、ご飯とも合うし、 赤身なのでお腹にも優しい...
...※土鍋ごはん、20分程お時間頂きます。 ■赤身盛り合わせ ■ザブトン ■ホルモン盛り合わせ ■単品 ■タンカルビ ■シマチョウ ■その他 ■牛すじ煮込み ■卵黄しょうゆ漬け ■デザート ■TKG ■土鍋ご飯 ■卵黄のしょうゆ漬け ¥100 ■赤身セット...これも、メシによう合いますわホンマ。 ●「赤身セット」¥1,200 これをオーダーしないと腹は埋まりません...
...なのです。火傷注意。 マトンはデカいのが4ピース半ほど赤身と脂身がバランスよく混ざって入っています。柔らかく煮込まれています。...白ワインに合わせて食べると良い感じ。ブリはしっかりと脂が乗って旨味が強い。マグロは赤身の旨味を堪能出来る...
...」(￥1,200)。この店のカレールーは、欧風ビーフカレーで味の深みがありかなりウマい。カツも豚肉が好みでイイ。脂身だけでなく赤身部分もシッカリ味わえる豚ロース肉...
...年を取るとこういうお料理が好きになるのよ。 ・『ローストビーフ（750円）』 牛の赤身肉を使った自家製のローストビーフ。サラダ菜付きでつ♪...サクッと軽い衣に包まれたエエ色の牛赤身肉が特製ソースで美味い「ビーフカツレツ...
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