福島市・飯坂温泉の醤油ダレに関するお店
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口コミ・お店の情報に「醤油ダレ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 69 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...鉄板牛サイコロステーキ 熱々の鉄板で甘辛なソースに絡めてお召し上がりください。 ■サクサク長芋の鉄板ステーキ 定番 醤油ダレに絡めたわん人気の一品！...
...早速スープを一口。 「ん～美味しいヾ(≧▽≦)ノ」 透き通った醤油ダレの表面に澄んだ脂に香る鶏ダシ。 なんともいい感じです。...頂いてみると以前より深みが無いような、醤油ダレのカドを感じるような、いつもの 深〜い、醤油の香りに陰りが・・...ほんと新ジャンルだわ。 またはあるかな？ チャーシュー旨っ！ 醤油ダレが… 以前に前を通った時に行列が出来ていたので...
...すっきりとした中にコクがある醤油をベースにたくさんの具材をブレンドした醤油ダレにスープを合わせた商品です。 ■野菜味噌タンメン...美味しいニラだれって感じです。 甘く、少し酸味のある醤油ダレで...
...さて実食。こちらのスープは二層構造。簡単に言えば醤油ダレとスープベースが混ざって いないだけ（笑）。...■喜多方ラーメンに似ています。本店は栃木だったような記憶 ■醤油ダレ麺！？ ■塩ダレ麺！？ ■下層の醤油ダレ...
...まずは醤油のスープを一口・・・？！？！。 ここ、こんなに美味かったっけ（大変失礼しました）。 前回朝一に頂いた際は醤油ダレの濃さが気になったのですが...
...豚の感じが出てるいい感じ。だと思います。 醤油ダレ濃いめの方がおもしろかったかな？ 麺は良いですね～d(⌒ー⌒)...しっかり豚骨を感じる事が出来るスープ。 その後に醤油ダレが追いかけてくる感じかなと。 コレ...思ったほど豚のパンチがないなと。 醤油ダレが強く...
...ぼやっとした 印象ですね。 試みにレンゲにとったスープに卓上の醤油を２滴ほど垂らせばキリッとした味に変身。 こりゃ、醤油ダレが少ないんでしょうか...
...とは思います。 さて、まずはラーメン。スープの味ははっきり言って弱過ぎ。ベースの主張も殆ど感じられませ んし醤油ダレの味も希薄。麺が固茹...
...10分までは掛からずに提供。 まずは醤油。 分厚い油膜に守られた少な目なスープにチャーシュー３種。 早速スープを頂いてみれば、醤油ダレが独り歩きしているような単調な仕上がり...
...すっきりとした中にコクがある醤油をベースにたくさんの具材をブレンドした醤油ダレにスープを合わせた商品です。 ■野菜味噌タンメン...それに負けない醤油ダレも決まっている方ではないでしょうか...
...まずは「醤油」です。確かに魚介が効いてきますが、これは上品ですね。 奥深い醤油ダレの味の輪郭をクッキリと浮き上がらせるかの如く、実にバランスの良い魚介。...麺は、ツヤツヤした太麺です まずはつけ汁 やや濃いめの味付け コッテリ感に濃いめの醤油ダレ イニシャルコイッと感じますが...
...他にお客は無し ラーメン大盛り（550円）を注文 ほんの数分で着丼。はやい！ 意外にも良い匂い。チャーシューを煮た醤油タレのスープっぽいですね...
...喜多方では喜多方郊外店の王様ハセガワが筆頭となるタイプとなります。喜多方では案外少数派の貴重なヤツ。 醤油ダレは喜多方で素晴らしく澄んだあっさりでなまえ食堂的...
...ゆえ安定度は高い。 スープは喜多方ラーメンがベース。 醤油ダレも秀逸でカラメル的（天然成分）な甘味が感じられますがこれが良い。 多分醸造元の搾りで後半の方に出る醤油かとおもいます、旨味が強い特注品でしょう。 醤油ダレの醤油は馬力が大事ですからね。...■中華そば/餃子セット（¥600税込み） ■美味しい醤油ダレ...
...なぁ～んもヘンテツ、ひねりも無いラーメン。 でも真面目に取った丁寧な出汁に薄口醤油ダレ 多加水モチモチ平打ち麺が合わさり黄金の 一杯が完成。...何だかわからないけど美味い系（笑）。 更にチャーシューの味付けは醤油ダレとは異なるようで乖離感を感じます...
...800円 ■焼き餃子 500円 ■特製のニンニク醤油ダレが癖になる ■餃子の丸福 麺類メニュー ■やきそば 700円...すり下ろした生ニンニクがたっぷり入った醤油ダレ。餃子を浸して頬張ると...餃子はニンニクすりおろしの入った醤油タレ につけていただきます...
...まずはスープ。鶏由来の仄かな甘味、 そしてしっかりと醤油ダレが効いた正に「白河してる」スープです。...スープの方は、白河ラーメンの代表格であるとら食堂さんよりも醤油ダレが半分くらいの濃度であります。かなり淡麗でありますね。...スープは豚骨やガラの動物系をベースに、醤油ダレが心地よい味わい...
...嫌いな人はダメかもしれないが、とんこつ好きな人でも充分、満足出来るレベルに仕上がっている。 醤油ダレの塩梅も濃厚さをスポイルすることはない...
...思えないんだけど。 じゅわーっと胃壁に染み渡る旨いスープ。 醤油ダレが完璧なんだろね。 やや茹で過ぎ感のあった麺だけど、モチ モチは健在。...○らーめん（¥650） あっさりとした鶏ガラ出汁とやや強めの醤油ダレの昔ながらのスープ...
...この鶏ガラベースの癖の無いスープが美味い（＾＾） ＊丸鶏系ではありません 醤油ダレも優しいです。 葱は日本人好みの豆板醤で和えたタイプで...
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