麻布十番の鴨に関するお店
ネット予約
閉じる
空席確認・ネット予約
閉じる
リクエスト予約希望条件をお店に申し込み、お店からの確定の連絡をもって、予約が成立します。
-
1 予約の申し込み
ご希望の条件を当サイトよりご入力ください。
-
2 お店からのメール
ご予約が承れるか、お店からの返信メールが届きます。
-
3 お店へ来店
予約が確定した場合、そのままお店へお越しください。
口コミ・お店の情報に「鴨」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 195 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
-
食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
-
各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
-
※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...全員が4番を打てる実力でしたが。 魚介。大相撲で優勝した時のような状態。 伊勢海老。 もちろん牛肉も。 豚肉。 鴨肉。 お肉も産地含めた...
...■ブリの照り焼き ■蓮根のきんぴら ■白子のクリームグラタン ■お通しのミニ鴨鍋！出汁抜群です！ ■イカ飯。土鍋炊き込み。絶対食べて欲しい！...・炙り秋刀魚の握り ・甘鯛かぶら蒸し、雲丹 ・白ずいきのお浸し ・鴨ロースト ・松茸の土鍋ご飯 土鍋ご飯は食べきれずにおにぎりで持ち帰りしました...
...シャルドネをグラスで シャラン産鴨のスモークはいい意味で鴨の臭みが絶妙 クセは個性...ソテーされたブラウンマッシュルームたっぷり！！ シャラン産 鴨のポワレ マルサラ酒とフルーツのソース 2400円 フランスの鴨はこうじゃなきゃっていう素敵な焼き具合 たっぷりの量で...
...特に土鍋ご飯は絶品です。焼き文化鯖とお味噌汁で堪能しました。追加でご飯のおかずをご提案頂いて食べた鴨の肉じゃがも美味しかったです。 ナチ...
...■生しいたけ ■ししとう ■エリンギ ■ぎんなん ■あつあげ ■こんにゃく ■焼とうもろこし ■にんにく ■鴨ねぎ ■牛ロース ■骨付き...
...ムルソーと合わせていただき幸せ♪ ◆鴨 最初にお肉料理を牛と鴨いずれか選ぶ際に迷っていたら、目の前に調理前のお肉をどどーんと見せて頂き、丸々と美味しそうな鴨肉を見てこちらに決めました...
...お肉は鴨をオーダー。ジューシーで柚子胡椒とネギ...厚切りでジューシーなハラミをワサビでいただきます。 さらに、鴨まで頂いちゃいました。 ぷりっと弾力があり...頂いたのは以下の４点。 突き出し（鴨のたたき） 水茄子 本マグロの御造り 銀鱈の西京焼き...
...■カモの前菜 ■カモのたたき ■カモすきはお店の方が焼いてくれます...
...＊鴨肉の味わいや肉汁を上品にまとめつつ、旨みをさらに引き上げてくれた。 【フランス産マグレドカナールのロティ】 ✅マグレドカナールとはフォアグラを取るために育てられた鴨の胸肉。ソースはトリュフと白子のソースで...□ マグレカナールの鴨肉 フォアグラを作るために飼育された鴨の肉のことなんだって...
...豚舌食べたかったんだがw ・鴨のロースト(¥2,800円) チョイ鴨が残念だったカモw ビッグポーションは 嬉しいんだけど...
...まず運ばれてきたのが、和とも捉えられる八寸。 稚鮎のフリット、枝豆のスープ、カモナスのババロア、ウスバハギとクレソン カンパチとフルーツトマト、オクラとと雲丹、アオリイカの胡麻玉ねぎソース、 アカハタのトスカーナ風。８種類の料理はどれも手間がかかっていて、 日本料理ともいえるモノが多かったです。でもオリーブオイルと使ったり 出汁が洋だったり、シェフの工夫が感じられました。白ワインがよく合います。 特にカモナスのババロアがとろっと...
...つくねに蓮根と軟骨をMIXしたこりこり食感が快感 そして葱と鴨の生ハムを巻いて葱で縛る 鴨の赤と葱の緑のコントラストが美しいなあ あー、新鮮な食感と美味しさ…あと二つ食べたい とり松コースで新登場したのが 鴨の焼きすき 紅も鮮やかで厚切りの鴨 焼いただけで...
... 続いての料理に使う京鴨肉をひと口 しっとり濃厚な味わいの鴨肉旨い・ちなみに照明は美術館で使う照度だそうでお皿にスポットライトが当たっているようなんです 鴨肉にはブルゴーニュの赤ワイン...
...ここ最近の中でも鮪は出色の良さでした。 また少し変わったネタが出て来ます、コチやキンキはなかなか関東では食べた事無いカモ 裏方さんは居ない様で...
...■さつまいもの葛焼き ■いちご。 ■白子 ■鴨と芹 ■土産 ■土産の折箱 ■土産の袋 ■甘味（粒餡葛餅）...・こいも揚げ 中には明太子 ・高麗人参の素揚げ ・鴨 ・うずらの左京漬 ■小芋の中には明太子が･･･...・こいも揚げ 中には明太子 ・高麗人参の素揚げ ・鴨 ・うずらの左京漬 秋らしい演出～！！！！ 美しい♡...
...炭火串焼き YAKITORI ■鴨ももと白葱のねぎま(塩/たれ) ■とりもも(塩/たれ)...390円 ■◉ハイボール/ブラックニッカ 550円 ■◆鴨ももと白葱のねぎま 塩 600円 ■◉生レモンサワー 550円...焼き鳥はまあまあGOODだった、名物の鴨ももは火通りすぎたか？硬くて少しがっかりした...
...メイン？の肉料理は鴨のソテー。もちろんビュルゴー家のシャラン鴨。こんなにビュルゴー鴨を日本で食べていいのかなあ...
...■ふぐの皮湯引 ■ふぐの唐揚げ ■きむら鴨とクレソン鍋仕立て ■九州あご出汁おでん 一品550円〜 ■大根 ■牛すじ ■たまご ■こんにゃく ■がんも ■結しらたき ■厚揚げ ■宝袋 ■ぎょうざ巻 ■ごぼう巻 ■ウインナー巻 ■昆布結 ■ちくわ ■はんぺん ■ウインナー ■ロールキャベツ ■安岡ねぎ(数量限定) ■ぎんなん ■たけのこ ■餅きんちゃく ■〆の一品 ■からすみ餅 ■とうめし ■はんなり漬物 ■九州あご出汁おでん ■おでん鍋 ■季節のおばんざい ■鴨とクレソン...
...この日のメニューに美味しそうな文字が。。 「火鴨骨湯麺」！？ 迷わずそれにしました。 「合鴨のアラ炊きつゆそば」 火鴨骨湯麺、つまり鴨の鶏ガラでダシをとったタンメンですかね～ そりゃあ...
...Burger VinⅨが贈る特別な逸品は、黒毛和牛の厳選部位と鴨のフォアグラをソテーし、フランス・ディジョン産のマスタードと...こちらは、 『ヴァンクが贈る特別な逸品は黒毛和牛の厳選部位と鴨のフォアグラをソテーし、フランス・ディジョン産のマスタードと...黒毛和牛の厳選部位と鴨のフォアグラをソテーし...
お探しのお店が登録されていない場合は レストランの新規登録ページ から新規登録を行うことができます。
※店舗関係者の方は こちらのフォーム よりお申込みをお願いします。
グルメキュレーションサイト
毎日の外食が楽しくなるグルメ情報
全国で活躍するレビュアー
飲食店専門の求人サイト閉じる