成城の鴨肉に関するお店

...■2022年7月豆腐一丁そば　■2022年7月豆腐一丁そば（再訪）　■鴨肉　■鴨そば　■レギュラーメニューになりましたね　■鬼七味　■めーーん！（左向き）...九条ネギの香りと柔らかい鴨ロースでなかなかいいですね。 ただ、鴨肉のタレがやたら甘くてボクを困らせます...

...私も同じものを注文することにしました。 出てきた丼には、分厚い鴨肉が４枚、玉子焼き、長ネギ、野沢菜がどっさり盛られていて賑わいがあります。 薬味には大根おろしと刻みネギが別皿で添えられていました。 その鴨肉は少し炙ったもので香ばしさを感じます。...なかなかハイレベルで「ウマイ」です。暖かいだし汁に、濃厚な鴨肉が4－5切れ入っており...

...シャリアピンソース　■自家製 季節のデザート3点盛り　■豚肉、鴨肉のテリーヌ田舎風 マスタード添え　■本日のオマール海老 デギスタシオンスタイルで...■南瓜のパウダーがかかったバター　■２８年１２月訪問　■鴨肉のロースト...

...初めて見たメニュー！新しいのか？ しっとり旨味を閉じ込めた煮込みの鴨ロース。ご飯何杯でも食べられますよ、これ。 鴨肉大量なのに、なんと1...

...粗挽きの田舎蕎麦にしました。 鴨の旨味が滲み出たつけ汁、ネギはシャキシャキ、鴨肉は非常にやわらかい。粗挽きの蕎麦の風味がたまらないし、つけ汁が美味しいので...さっと黒ラベル瓶が到着！喉の渇きを潤す。 １品料理をいくつか探し、 鴨肉の生ザーサイ巻き 鶏肉と生生姜の天ぷらを注文...

...最初に、パンと豚のリエット。バターじゃないんだと、スプマンテをオーダーしてスタート。 前菜は、聖護院大根と鴨肉のすりおろし。ゆずとオリー...

...■鴨せいろ ズームアップ　■十割蕎麦　■十割を鴨汁で啜る　■鴨肉を喰らう　■粗挽きせいろ（追加）　■粗挽きせいろ ズームアップ...■限定を鴨汁で　■挽き立て山椒鴨汁に浸して啜る　■鴨肉喰らう　■ガツガツ啜る　■十割せいろ（追加）...■海老天・蒲鉾など　■牡蠣・エノキ茸など　■鴨肉・舞茸など...

...■佐野ラーメンほどの平打ちちぢれではない。そこそこ太さのあるちぢれ。小麦の味を抑え気味。もしかして麺かわったかも。　■肉厚チャーシューホロ弱...

...配膳されると鴨汁の香りが直ぐに広がります。鴨肉の量は沢山で、口の中で踊る鴨肉を噛み締める食べ応えです...実は今回が初挑戦。鴨肉がたっぷり入っていて...

...やや黒っぽい色をした中太麺はしっかりと締められ適度な歯応えがありました。 580円の「鴨つけせいろ」にしては、立派な鴨肉が何枚も入っており 九条葱も添えられていました...

...値段もそれほど高い印象じゃないだけに、晩ごはんでも利用したい。 鴨せいろ（1100円） 鴨肉とつくねが入っていて、いい出汁を味わえます。 ただ、鴨肉の固さはちょっと好みじゃない...

...私の立ち蕎麦店（駅蕎麦店）の美味しさの基準は「箱そば」を基準にしています！ 熱々の鴨つけ汁には、しっかりとした鴨肉が入って十分に満足の出来る鴨つけ汁でした...

...■大海老天ざる蕎麦1950円　■大海老天　■だし巻き玉子、鴨肉、板わさ三点　■竹輪天300円　■もりそば700円　■薬味...食欲の落ちる暑い季節でも食べられると思います。香ばしい鴨肉もいい塩梅。 たま〜に行くさかもと。...昼からいいですね。鴨肉も旨い...

...口頭で注文ね。 赤ワインをグラスで。 そして、鴨のカルパッチョ（1000円）！ （カルパッチョってイタリアンじゃない？） 鴨肉はお皿にきれいに盛り付けられた状態で冷凍されていました...