津軽鉄道沿線・五所川原・金木の鶏チャーシューに関するお店
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口コミ・お店の情報に「鶏チャーシュー」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...へそまがり的に鶏ガラを注文。 具材はチャーシュー、鶏チャーシュー、極太メンマ、斜め薄切りのネギ、シンプルな具材だけどどれもウマほー 特にネギは私好みどちらかというと小口切りやミジン切りより、薄めの斜め切りが好きなマル。うむぐっど。 スープは優しくあっさり、コクがあり細麺によく絡む。 鶏臭さはなく、鶏油の甘みがあるお味。しかも熱々。 鶏チャーシュー...
...メンマは太めで歯応えしっかり、チャーシュー、煮卵はともにトロトロ。そういえばついこないだまでは、トロトロ軟骨だったのが、鶏チャーシューになってた...
...鷄煮干し850円です。鷄白湯煮干しスープで、鷄油で香り付けしてます。麺は極細麺です。鷄チャーシューは低温で調理されているそうです。夜5時...
...濃厚な鶏白湯スープに甘さを抑えた醤油ダレのバランスが絶妙です。トッピングはレアチャーシュー、鶏チャーシュー、メンマ、海苔、ざく切り玉ねぎ...
...寒天やゼリー等の食感と喉越し。これが団栗や栗が練り込まれた影響だろうか？食べてもうどんという感じは無いかな。 具は鶏チャーシュー、葱、若...
...しばらくして『醤油ラーメン』が到着。 『醤油ラーメン』は鶏チャーシューとネギが載せられているのみのシンプルな構成。 麺はコシの強いストレートの細麺を使用。 鶏のダシが染み出たスープはほんのり甘みも感じますが、醤油とのバランスが良い仕上がりですね(*^。^*) スープに浮かぶ鶏油もしつこく無いためサッパリいただけます。 鶏チャーシューもパサついた感じもなく美味しいです♪...予習してきたので驚きません。 鶏油の浮いたスッキリスープと細いストレート麺、鶏チャーシュー１枚...
...低加水のパッツン細ストレート麺との組合せ。 この価格で、ローストポークの様な薄切りのチャーシュー2枚、鶏チャーシュー、極太メンマ、煮玉子...
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