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高知といえばカツオのたたき。
ということで久礼の港の小高い丘にある黒潮工房に来店。食券機で券を購入。カツオのたたき定食(ちまき)をいただきました。
カツオの藁焼きの燻された香りとカツオの新鮮な味が...
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鰹のたたき作り体験に٩(Ü*)۶
藁焼き体験だけもあるみたいです♡
子供がすると、時間がかかるじゃないですか!
しかし! 先々しないで
頑張っている子供を待っていてくれたお店の方の
対応に感...
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わざわざ行く価値ある、NICEパフォーマンスな店です。
高台の
クールな旅館に隣接するセルフサービス、体験型、新鮮海鮮屋さん。
今日はカツオ仕入れなく、冷凍モノのみと丁寧な説明。
...
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道の駅なかとさをあとにして,近くの「黒潮工房」さんで,昼食をいただきました。丘の上にあるいいロケーションお店で,地魚の干物七輪焼き定食を注文。カマス,鯖,久礼天を七輪で焼くという贅沢な定食。良い感じで...
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黒潮本陣は、雄大な太平洋を臨み温泉。
さらに太平洋の海水を沸かした汐湯が楽しめる。
もちろん館内にレストランがある。
ただ、隣接した所に体験館の黒潮工房がある。
わら焼き鰹タタキ造りや干物...
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店名 |
黒潮工房(くろしおこうぼう)
|
---|---|
ジャンル | 郷土料理、海鮮 |
予約・ お問い合わせ |
0889-52-3500 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
高知自動車道「中土佐IC」から車で約8分 土佐久礼駅から1,250m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
¥1,000~¥1,999
|
支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 |
個室 |
無 |
---|---|
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 30台分 |
料理 | 魚料理にこだわる |
---|
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | テイクアウト |
ホームページ | |
備考 |
黒潮本陣(旅館)の直営店 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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am11時半
体験予約訪問
戻り鰹を食べに来ました◎
春鰹よりやはり脂が乗って美味しいと思いますね。
体験は焼くだけです◎
体験料金は800円
切り身が2.200円
ご飯、お味噌...