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Sushi Bito Mitoku
(すし人 三篤)- 가장 가까운 역：
- 종류：
- 예산：
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- 가격대：
- 수요일
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오카자키에 있는 미슐랭 1성급 스시 (초밥) 가게, 현지 소재 중심에 멋진 노브, 스시 (초밥) 내는 가게로서 현지에서는 유명한 가게, 나고야 역에서라면 쾌속을 타고 30분 조금 ...
오마카세 코스 22000엔(세금・포함)
일본술×2 고구마 소주×3 보리 소주×1
총 30000엔
2주 전에 전화로 예약
카운터 6석만의 가게에서 원오페입니다
미쉐린...
오랜만에 미츠 아츠 씨에게! 별을 취하고 나서는 좀처럼 들어갈 수 없고, 오랜만에 방문하게 했습니다. 여러가지 무리도 말했습니다만 대장의 변함없는 인품에 언제나 좋게 받고 있습니다...
미슐랭 가이드 아이치
2019년도판에서 하나별★을 획득한 가게
오카자키에 있는 유명한 스시 (초밥).
스승인 사카이 씨에게 가르쳐 달라고 들었습니다.
현지의 식재료를...
타베로그에 쓰여진 입소문은 적습니다만, 제대로 미쉐린은 찾아 조사하고 있군요, 감복했습니다.
미쉐린의 조사가 식사를 마치고 나서 명함을 내고 그것을 본 대장이 「타이어의 영업으로...
오카자키에 맛있는 스시 가게가 있습니다.
가르쳐 주셨으므로, 조속히 갔습니다.
카운터 7석의 가게이므로
예약해 들었습니다.
스시 사람 미츠 아츠시
오늘 만석이라...
히사야 오도리에 있는 스시 히토사카이에서 수행하는 것이, JR의 오카자키역 근처에서, 독립된 가게.
스시 장인이 되기 전에는 참치 어선을 타고 일본식의 세계로 옮겨진 변한 경...
【2023.11 貸切会】
十代の頃にはマグロ漁船でに乗っていたという異色の経歴から料理人の世界に入り、すし人酒伊さんで修業を積み東海版の2019年ミシュランガイドではひとつ星を獲得したこちらへ、お...
仕事帰りにお食事会
名古屋駅から電車に乗って岡崎市の三篤さんへ
運悪くお仕事が終われなくて遅れてしまい
大将やご一緒して頂いた方々にも申し訳なかったです
皆さまのお心遣いでゆっくり進めて頂...
岡崎にあるミシュラン1つ星のすし人三篤
大将の経歴も素敵でお若いころ遠洋漁業をされて
外国をまわっていたそう
お話もおもしろくとても感じがいい大将
矢作川のしじみのお汁から
旨味〜お...
岡崎唯一の星付きのお店とのことで気になっていました。完全予約制なので、お店を空ける日を聞いてそれに合わせて訪問。2名で入店し、ドリンクは生ビール800円が2杯と熱燗1合で1500円でそれを2杯注文して...
家康公の生誕地、八丁味噌の産地として知られる岡崎市。JR岡崎駅からほど近く、熟成ネタを使ったお寿司が楽しめる カウンター6席の隠れ家的な人気店。
地元で獲れた魚介を中心に、丁寧に仕込まれた熟成ネタは...
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Sushi Bito Mitoku（Sushi Bito Mitoku）
|
|---|---|
| 종류 | 스시(초밥), 해물, 일본 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5457-9423 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
예약을 취소하실 경우, 전날까지 연락 주시기 바랍니다. |
| 주소 |
愛知県岡崎市針崎町東カンジ36-45 |
| 교통수단 |
JR선 오카자키역 458m 오카자키 역에서 458 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 30,000～JPY 39,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 20,000～JPY 29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
6 Seats （ 카운터석） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
불가 (없음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) 히가시 아라코 교차로 북서 자리의 부지 내에 3 대 정도 있습니다 |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2016.3.15 |
| 전화번호 |
0564-83-5820 |
| 비고 |
■예약에 관하여 |
JR 오카자키역 근처의 미슐랭 별 하나를 획득한 스시 (초밥) 시점입니다.
당시는, 타베로그 로의 투고도 한 자리수밖에 없었는데, 잘 찾고, 한층 더 평가했는데 놀랐던 것을 기억...