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음식점의 주력 포인트
요리사
야마모토 신스케 ── 독창적인 스타일로 매료하는 요리사
공간
컨셉은 「요리인의 집」. 세련된 마음을 담는 미식 공간
음료
치밀한 요리에 최적인 와인. 서로를 돋보이게하는 마리아주
요리
【고지】타카시루야와 콜라보 디너를 개최 예정입니다◎
코스
리뷰
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리뷰 184건팔로워 79명미야자키의 대인기점의 bistro 요리사 패밀리 내복.
미야자키에서 쭉 신세를지고 있는 bistro의 요리사와 이치카타의 가게의 이야기를 계속하고 있으면 내복 받는다고 하는 것으로, 말씀 받았으므로 이카타에게 예약시키...자세히 보기
2024/12 방문
24 회
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리뷰 65건팔로워 8명무엇을 먹어도 맛있고 퀄리티 높습니다! 일품을 시작했다고 방해했지만, 어느 것을 먹어도 최고입니다(*^^*) 그렇다고 해서, 니시나카스에서 이 퀄리티로 ...자세히 보기
2024/07 방문
1 회
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리뷰 68건팔로워 17명모든 요리의 퀄리티가 매우 높고 소재도 좋습니다. 이 퀄리티로 이 가격은, 니시나카스에서는 우선 맛볼 수 없을 것입니다. 니시나카스의 은신처적인 가게에서 분...자세히 보기
2024/06 방문
1 회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
ShinsukeYamamoto（ShinsukeYamamoto）
|
|---|---|
| 종류 | 이탈리안, 이노베디부 요리 |
| 예약・문의하기 |
050-5600-6828 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제 |
| 주소 |
福岡県福岡市中央区西中洲3-21 AG西中洲 |
| 교통수단 |
지하철 나카스 카와바타 역 : 도보 약 5 분 지하철 텐진 미나미 역에서 도보 약 6 분 AG 니시 나카슈 5 층 나카스카와바타 역에서 366 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 15,000～JPY 19,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 20,000～JPY 29,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
12 Seats （ 카운터 4석/테이블 4명×2탁） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
불가 (없음) |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,카운터석 |
메뉴
| 음료 |
외인이 있음,엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
|
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑 |
| 오픈일 |
2023.4.18 |
| 전화번호 |
092-406-0811 |
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나카스카와바타 역
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후쿠오카
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종류
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요리사야마모토 신스케 ── 독창적인 스타일로 매료하는 요리사
오이타현 출신. 학졸 후, 시호크 호텔&리조트(현·힐튼 후쿠오카 시호크)나 도쿄의 이탈리아 요리점에서 일한 후, 와타이. 이탈리아에서 연루를 쌓아 귀국 후에는 도쿄 나고야의 유명점에서 요리사로서 최전선에서 활약. 전국 전개되는 점포 감수 등 폭넓은 활동을 실시한다. 친동생 야마모토 준지씨와 함께 니시나카스를 북돋우기 위해 하카타에 개점. 지금까지 관련된 분들과의 재회를 바라며, 스스로의 이름【신스케야마모토】를 가게명에 적는다.
공간컨셉은 「요리인의 집」. 세련된 마음을 담는 미식 공간
고급점인 것 같은 격식을 가지고 있으면서, 나무를 많이 사용해 온기를 느끼는 내장. 하나하나 수작업으로 완성한 벽, 맞춤형 의자, 수입한 조명 등 세부까지 고집 뽑은 인테리어가 연출하는 마음 진정한 공간은 마치 친한 요리사의 집에 초대 된 것 같은 감각. 점내는 카운터 4석과 테이블 2탁을 갖추어 모든 자리에서 주방이 보이는 일체감이 있는 매력적인 구조. 느긋하게 편히 쉬면서 사치스러운 한 때를 즐긴다.
음료치밀한 요리에 최적인 와인. 서로를 돋보이게하는 마리아주
요리사가 실제로 테이스팅하고 "정말 맛있다"고 납득한 와인 만 제공. 사계절의 계절을 자아내는 이탈리안과 엄선된 와인의 서로의 매력을 높이는 풍부한 하모니를 맛볼 수 있다. 함께 즐기는 것으로, 한층 더 기쁨이나 맛을 느끼는, 감미로운 한 때에 몸을 맡기고 싶다.
요리【고지】타카시루야와 콜라보 디너를 개최 예정입니다◎
신스케 이탈리안, 일본식 콜라보 디너 이태리안 자세한 내용은 전화로 문의하십시오 ♪
본고장 이탈리아에서 연루를 쌓은 요리사에 의한 타의 추종을 불허 이탈리안, 온기 넘치는 상질 공간에서 먹는다
콘셉트는 요리사의 집. 차분하고 편안한 공간이 손님들을 매료시키는 은신처 같은 리스토란테. 일본 각지의 제철은 물론 수확 상황까지 꼼꼼히 살피고 야마모토 셰프가 직접 '그때그때 최고의 식재료'를 하나하나 엄선한다. 식재료를 철저히 고집하기 때문에 코스 내용은 한 달에 2~3번, 계절에 따라 바뀐다. 대지의 은혜를 한 접시에 담아낸 셰프의 열정이 느껴지는 독
...창적인 이탈리안를 와인과 함께 맛보길 바란다.