리뷰 목록 : Sushi Kappou Shintokiwa

仕事で喜多方市を訪れた際に立ち寄りました。
この店は初めてですね。
塩川町にも寿司割烹の店があるんですね。

平日の昼ということで空いていました。
寿司以外にもリーズナブルな和定食もあり。...

トキワランチ1,000円を注文しました。寿司に蕎麦に茶碗蒸しと色々と楽しめました♪ご馳走さまでした♬

2350円の塩川牛を含むお寿司と同じ値段の弁当。

無茶ぶり弁当は肉三昧となって現れたのでした。真ん中のは柔らかい肉だったので、牛肉だと思われます。


ステーキ弁当なら圧巻でしたが、3種類...

ときわランチ900円を注文しました。メニューにあるとおり以前840円だったのが、900円に値上がりしていました。


内容は
・お盆上の簾越しに
お寿司
と

・可愛い小鉢や器にて...

鶏もつで街を盛り上げている塩川。

・北側の喜多方がラーメン。
・南に位置する会津若松がソースカツ丼とかサクラ肉、会津ラーメン
・もっと南の南会津は手打ち蕎麦
・西側の山都も手打ち蕎麦
・...

　ぐちゃぐちゃに混ぜるのは好きではない。
　初めての上チラシ寿司ちょっと具材の数が多すぎ、混ぜる感覚にはまって瞬間がありました。しかし、1切れ1切れ口に運ぶと味が違うので、混ぜる感覚から1品1品が見...

　お寿司屋さんの弁当。どれをとっても美味かった。

　味が濃いもの薄いもの。歯応えあるもの柔らかい物。下ごしらえも丁寧だからこそ、味付け、量といいバランスが良かった。　　
　煮物、焼物、揚物、果...

毎度ですみません。

会合用のお弁当です。

寿司にヒレカツです。


今回の特筆はヒレカツです。

フライはエビと豚肉のヒレでしたが、ヒレ肉の柔らかさには脱帽です。

職場の会合の弁当としていただきました。

具材は、鶏肉、豚肉ヒレ、カツ、ひき肉、鯖と蛋白質が多く食べ応えがありました。

お寿司屋さんなんですけど、オードブルもやっていただき、毎回お弁当...

観光物産協会でバルーン（気球）に乗せてくれるというので
桜を愛でるついでにバルーンオン(^-^)

バルーンって、楽しいなぁ～♪
・・で、喜多方観光物産協会の方、お勧めのお店その１は新常葉
...

弁当の値段は800円。今までコスパは高かったのですが、今回は下がってしまいました。

今回、良かったのは御飯が固めだったこと。これが酢飯ならお寿司が美味いんだろうなと思いました。

おかずは、...

研修会時の昼食として頂きました。

塩川牛はトロッと言うよりは粘っこいが脂が少な目の肉です。ただし、噛み続けてるとガムのように筋繊維は
残ります。ただ、決して安い肉の感には思えない。。。サシは入...

塩川町で寿司が握れる店3軒のうち最も鮨屋さんらしい構えをしています(笑)。

ランチに5度程、宴会で4度程伺っていましたが、昨日弁当を食べたので思い出しメモします。

特記としては、塩...