리뷰 목록 : Matsuura Ken Honten

お店に入るとカステラの試食をお勧めしてくれます。しかも、お茶まで入れてくれます。なぜ岩村でカステラ？と思ったのですが、ホームページに経緯が書いてあって、長崎に伝来してきた通りの昔ながらの製法で作られて...

本当に美味しいですか？
半分青いのロケ地ということで訪れました。人気のカステラ屋さんということ、口コミも良かったので購入しました。が、パサパサして甘いだけで濃厚さがなく今まで食べたカステラで最下位で...

恵那中津川地域の秋の名物、栗きんとんは岩村でも売られていました。岩村カステラでも有名な松浦軒本店の栗きんとんをいただきます。
栗と砂糖だけで作る栗きんとん　こちらは粗ごしの食感でした。この季節ならで...

松浦軒本店は、岐阜県恵那市岩村町で
八代に渡り２１０余
年間江戸時代に長崎より伝わった
ポルトガル伝来のカステーラの製法を守り
作り続けております。

税込み　530円です

一般的な...

自分用に購入しました。
歴史のあるカステラのようで
添付の栞を読みながらいただきました。
1切れにしようと思いましたが
つい2切れ目にも手が伸びてしまう
素朴な卵を感じる味わいでした。
ザ...

高島屋で「昔ながらのカステラを岐阜で見つけました」とカステラが置いてあったのが
目に止まり気になって購入。
江戸時代に岩村藩の御殿医神谷熊澤先生が
蘭学を学ぶため　おもむいた長崎で学んで
カス...

江戸旧家の並ぶ素敵な街並みに、本店がありました。
こちらのカステラは、岩村藩のお医者さんが蘭学を学ぶために長崎に赴いた際に、オランダ人から教えていただいた製法をこちらのお店のご先祖に伝授されたそうで...

恵那市山岡町に用事があり、折角なので銘菓に舌鼓み
松浦軒本店は江戸時代の寛政八年創業（1796年）と歴史があり、当時の製法を現世に残す〝カステーラ〟が自慢とのこと
その他、山岡町は寒天が有名で、和...

試食して下さいっと❣️
しっとり、カステラ‼️

☆カステーラ530円

別の道の駅には、570円で売ってました❣️
いちごどら焼きを購入しようっと思いましたが、冷凍との事ですぐに食べたか...

カステラを200年以上作られているそう。老舗。
今回は苺大福とカステラと柏餅を買いました。
カステラ　480円
苺大福　240円
柏餅　180円
くらいだった気がする。(うろ覚え)
お安い...

今回は久しぶりの訪問。
何度も頂いたかしわもちはこの季節は無いので、店の前に書かれていたいちご大福などの中からよもぎもちを頂きました。
甘すぎず、かと言って甘くないかと言えばそうではなく、丁度良い...

お土産買いました。
実食後コメント書きます。

【レビューについて】
あくまでも私個人の主観的感想です。
スケジュールを決める上で滞在時間を把握したいため、並び時間、入店時間、提供時間をメモ...

デパートの催事なんかで
あると買ってしまう

主に横浜そごうで…

おいしい！普通のカステラみたいにベトつかないのがいいし

パンのとかすてらの中間みたいな

ボディが小さいのですぐ...

岩村城へ登城し、再び岩村城下町へ。
お昼を食べた『鳥兵』さんの並びに気になるお店として目を付けていたのが『松浦軒本店』さん。

江戸時代に長崎よりより伝わったポルトガル伝来のカステーラの製法を守...

かしわもちがなくなってからの初めての訪問。
今回は水羊羹を頂きました。
スッキリとした甘さで、舌ざわりも滑らか。
小さいように見えて結構量があるのもありがたいですね。
小さいスプーンを一緒に付...

岩村のパンフレットを眺めていたら、岩村グルメとしてカステラが紹介されていました。
なぜこんなところ（失礼！）にカステラが、と訳がわかりませんでしたが、岩村藩の医師が長崎に遊学した際に学んだレシピを伝...

旧暦の端午の節句の当日。
今年最後のこちらのかしわ餅。
基本に戻ってこしあんとつぶあんを1つづつ頂きました。
こしあんは相変わらず舌に乗せるとサラッと溶けていく感じがとても良くて好きです。
次...

旧暦の端午の節句と言う事でいつもより20円安い100円でした。
この旧暦端午の節句が終わるとかしわ餅は終了との事で今回は3つ購入。
つぶあんと草もち風、そしてこしあん。
いつも通り美味しく頂きました。

頂き物です。

小学館のサライにも掲載されたと言う昔ながらのカステラ。

素朴な感じが好き。

ホットケーキミックスで作ったパウンドケーキみたいな感じかな。

マツウラの刻印入りで何だ...

柏餅を購入するために再訪問。
今回は今までと違い、こしあんを2つ購入させて頂きました。
こちらのこしあんは本当に丁寧に作ってあり、舌に乗せるとサラリと溶けていき、口当たり抜群、後味も良いので本当に...