공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리
돌 우스꽝스러운 수제 밀가루, 수련 블렌드의 향기로운 가득 차있는 수작업 보리
요리
츠유는 맛이 넘치는 매운 맛. 안심 안전한 무첨가 무과학 조미료
음료
일본 술 약 15종, 본격 소주·크래프트 맥주로 세련되게 즐기는 메밀집 술
리뷰
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리뷰 46건팔로워 3명이전, 별로 시간이 없었을 때에 입점을 포기하고 나서 1년 정도. 다시 방문으로 염원이 이루어졌습니다. 점내에는 다양한 연대의 분들이 있습니다. 차분하고...자세히 보기
2023/12 방문
2 회
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리뷰 584건팔로워 90명코로나 오봉에서도 영업. 행렬의 좋은 가게. 2색 모듬(가는, 시골) 발아 메밀과 믹스 새우천 발아 메밀과 믹스된 것은 향기가 강하고 치아응도 있었...자세히 보기
2020/08 방문
1 회
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리뷰 8,718건팔로워 6,679명소바 자르기 봄의 스케(새우의 튀김 세이로)
【2020년 8월 5일 방문】 ■새우의 튀김 세이로(새우 2개):1600엔 ■모리소바 2종 먹어 비교：1100엔 ■모리：850엔 ■매실 오로시 부카케：...자세히 보기
2020/08 방문
1 회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Soba Kiri Harunosuke（Soba Kiri Harunosuke）
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|---|---|
| 수상 및 선정 이력 |
Tabelog 소바 "백명점" 2019 선정 가게
Tabelog 소바 "백명점" 2019 선정 가게
Tabelog 소바 "백명점" 2018 선정 가게
Tabelog 소바 "백명점" 2018 선정 가게 受賞・選出歴 閉じる
百名店 選出歴
そば 百名店 2019 選出店
食べログ そば 百名店 2019 選出店
そば 百名店 2018 選出店
食べログ そば 百名店 2018 選出店 |
| 종류 | 소바, 이자카야, 일본술 |
| 예약・문의하기 |
050-5595-5924 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
＊昼の部のご予約は承っておりません。 |
| 주소 |
北海道札幌市東区北七条東3-15-72 |
| 교통수단 |
JR 삿포로역 북쪽 출구에서 도보 10분 정도 지하철 오도리역에서 택시로 6, 7분 정도 지하철 스스키노역에서 택시로 10분 정도 삿포로 역에서 723 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 5,000～JPY 5,999 JPY 1,000～JPY 1,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 5,000～JPY 5,999JPY 1,000～JPY 1,999
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| 지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 QR코드 결제 불가 |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
お通し無し、サービス料無し、チャージ無し |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
16 Seats （ 카운터 4석, 테이블 4인용 ✖️2, 테이블 2인용 ✖️2） |
|---|---|
| 개별룸 |
불가 (없음) |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
| 금연・흡연 |
금연 |
| 주차장 |
가능 (있음) 전용 주차장 2대 있음. ※가장 가까운 유료 주차장은 데 아우네 삿포로 빌딩 주차장입니다. |
| 공간 및 설비 |
세련된 공간,차분한 공간,카운터석,무료 Wi-Fi있음 |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주(쇼추) |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 아이동반 |
어린이 가능
어린 아이를 동반하는 고객에게는, 다른 손님에게의 배려를 부탁하고 있습니다. 점내 통로가 좁기 때문에 유모차 입장은 거절하고 있습니다. ※수유, 기저귀 교체 공간은 없습니다. |
| 오픈일 |
2005.7.25 |
| 전화번호 |
011-742-1290 |
| 비고 |
* 인터넷 예약은 현재 정지 중입니다. 밤의 부의 예약은 전화로 받고 있습니다. 참고 : 예약하시는 고객에게는 1 인당 1 음료 이상 + 안주 + 소바의 주문을 최소한 부탁드립니다) * 낮 부분의 예약은 받고 있지 않습니다. 내점 순서, 각 쌍 인원수가 갖추어지고 나서의 좌석의 안내가 됩니다. ＊밤의 부는, 술을 마실 수 있는 손님만 예약을 받고 있습니다. ☆사용하는 옆의 산지는 그 때때로 변동 하겠습니다. ☆낮의 부, 밤의 부 모두, 소바·소바 가게·술집을 즐길 수 있습니다. ☆밤의 부분은 소바 가게 술만의 영업이 됩니다 (회 사시미의 취급은 기본적으로 없습니다) |
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종류
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요리돌 우스꽝스러운 수제 밀가루, 수련 블렌드의 향기로운 가득 차있는 수작업 보리
저희 가게의 메밀은, 세세 치기(둥근 빼기 거칠기)와 굵은 농촌(현황 굵기)의 2 종류의 타입이 있습니다. 엄선된 곁의 열매를 자점의 수련석구와 전동석구를 이용하여 자가제분해, 완전수타로 완성하고 있습니다. 점내 메뉴 표내에서는, 석구나 산지, 가는 굵기 치기의 각각의 상세한 설명을 실고 있으므로, 수고스럽지만 그쪽도 참조해 주십시오. (입력 문자 수의 제한에 따라 여기에서는 쓸 수 없으므로 양해 바랍니다)
요리츠유는 맛이 넘치는 매운 맛. 안심 안전한 무첨가 무과학 조미료
차가운 메밀국수의 『출즙』은 가고시마·고치·구마모토현산의 본 고절·소다 가다랭이·우루메 정어리 절의 3종류의 절삭절을 충분히 사용. 따뜻한 메밀국수의 국물은, 이것에 쿠라사키산의 야쿠 사바절과 두꺼운 표고버섯, 히다카 다시마로 따로 취한 국물을 블렌드하고 있습니다. 「카에시」는 히로시마현에서 들여오는 「혼무라사키 간장」, 기후현의 「후쿠라이 준 3년 숙성본 미림」을 베이스로 사용. 모두 무첨가, 무과학 조미료로 안심 안전한 메밀국수 만들기를 실천하고 있습니다.
음료일본 술 약 15종, 본격 소주·크래프트 맥주로 세련되게 즐기는 메밀집 술
메밀 앞, 그리고 메밀과 함께 즐길 수 있는 술을 고르고 충실하게하고 있습니다. 일본술이라면 냉주·상온·연주용 일품을 상시 15종류 정도 준비. 현지 홋카이도에서 가나가와, 미에, 가가와, 후쿠오카 등, 창고에도 발길을 옮겨 친교가 깊은 명주도. 또, 계절의 추천 술에 관해서는 별지의 메뉴를 준비하고 있으므로, 내점의 때마다 평소와는 다른 종목도 즐길 수 있습니다.
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【연말 소바, 예약 완료되었습니다】
12/17(화)~20(금) 낮 시간대만 영업합니다.
21(토) 저녁 시간대만 영업합니다.
※ 예약 접수 종료되었습니다.
22(일) 23(월) 정기휴무입니다.
12월 저녁 영업은,
모든 날짜 만석으로 예약이 가득 찼습니다.
새해 1월 저녁 영업은,
10(금), 11(토), 17(금), 18(토), 24(금), 25(토), 31(금) 입니
...다.
※ 예약제로 진행되는 소바와 술이 함께하는 영업입니다.
※ 모두 저녁 시간대만 영업합니다.