리뷰 목록 : Shiokara Bar

젓갈의 BAL이라는 것이 드물고, 먹어 비교도 신경이 쓰여져 이쪽에 들었습니다.

간판이 없고, 앞에 손님이 들어가는 것을 보고 무서운 무서운 입점. 웃음

A세트의 젓가락...

사람으로부터 들어온 가게. 장소는 하코다테에 잘 가는 나라도 별로 가지 않는 은신처적인 가게입니다.

소금에서 좋아하는 나는 아주 좋은 상점이었다.
소금으로부터 가게가 영위하...

아침부터 마시는 술은 평소와 다른 텐션이 됩니다. 그것에 맞추는 것이 짠맛이라면 술이 진행됩니다. T's smoke 씨와의 콜라보 이벤트에 방해했습니다. 마시면 배가 고프고 밥과 ...

두 배 고로의 젓갈을 가장 좋아했습니다!

지금까지 먹은 젓가락으로 1번 맛있었습니다!
또 다른 젓갈은 먹을 수 없습니다!

ひそかに3年連続通っている場所。
塩辛も漬物も食べない私がめっちゃ美味しい！！と思った場所です。
一緒に行った人は、塩辛と日本酒のペアリングを楽しんでたけど、私はお酒飲めないので塩辛のみでした！
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塩辛の工場見学と食べ比べ、そして塩辛アレンジメニューをいただきました。工場見学ではとても丁寧に説明してくださり、あっという間の1時間。日本を取り巻く環境についても考えさせられました。塩辛食べ比べはそれ...

以前から気になっていました。海の近くの住宅街にひっそりとあります。見た目は普通の家。赤いのれんが目印です。駐車場はありませんが、店の前に停めていいそうです。塩辛作りの雰囲気が漂う、お店というより作業場...

塩辛製造場所で酒が飲めるとの事で、タクシーに乗って。塩辛お試しセットと地酒。塩辛の種類がたくさんあるので、自分の好みが必ず見つかります。ジャガイモに塩辛がこんなに合うなんて思いませんでした。店主の塩辛...

今年も我が父母の墓参り。
我が家の墓は函館にあるゆえ、しかも観光地ゆえ、お盆時期を避けて墓参するのです(^^;;
で、ほぼ9月上旬になります。
朝早くに苫小牧を出て（雨が降っていた）朝には函館到...

函館どっく前でどこか休憩できるところはないかなぁ、と散策していると、港付近に「塩辛BAL」なるものが。どうも、函館の老舗の塩辛屋さんである小田嶋水産さんが、気軽に塩辛とお酒が楽しめる店として、製造所の...

2023/7

★塩辛ちょい呑みセット 1200円

電停 どつく前

目指さないと行かない
普段は用の無い工場エリア

大正3年創業！
超老舗の『小田島水産』直営
朝から呑める...

塩辛の概念が変わります。
寂れた港町にある渋い佇まいの渋い店です。

札幌を朝6時に出発し、は～るばる～来たぜ函館～
市電乗り放題切符で函館の街を満喫
そして市電の終着駅で降りこちらへ

ちょいと入るのに勇気がいるけどイザ
木曜日15時過ぎ先客ゼロ
好きな席...