리뷰 목록 : Jang

요코하마역 지하가에 있는 담요면 & 마파두부 전문점입니다.

언젠가 가자고 생각했지만 점차 방문할 수 있었습니다.

점심이었기 때문에 행렬하고 있었습니다만, 점내가 넓게 회...

[방문일:2020/03 하순]
휴일 14시경, 방문.
주위에 음식점 몇 개 있어, 캐퍼가 좁은지, 단지 인기인지 모르지만, 줄지어 있는 가게도 있었습니다만, 여기의 가게는 상당...

어라? 게시 한 적이 없었습니다.
그랬어.
의외

글쎄, 그렇게 일상적으로 갔다.
여기에서 일하는 사람의 조밀한 팬이 많은 가게군요 ~
아니, 빡빡해도 별로 아니지만
...

오랜만의 요코하마.
언제나처럼, 지하의 "장인"씨에게.
행렬은 수십명이었지만, 순식간에 착석.
주문은
「마질 파 담들면 1050엔에, +3매 90엔」.
조금 높은 점심이지...

첫 방문입니다.
친구 N군의 추천.
요코하마역은 히가시구치의 지하가 바로 오른쪽 안쪽에 있습니다.
처음이므로 마파 두부 정식 850 엔 세금 포함
주문했습니다.
적당히 힘...

격렬한 자극이 마음에 드시면 매운 밀기 자극 눌러 가게가 좋습니다. 이곳은 부드러운 자극입니다.

오늘 요코하마의 닛산 글로벌 본사 갤러리의 이벤트에. 아침에 이벤트를보고 점심...

첫 방문, 점심으로 엿보았습니다. 여기는 담요면으로 유명합니다만, 굳이 마파두부 정식을 주문. 마파 두부, 합치는 콩나물, 수프, 자사이, 대신 자유의 쌀, 모두 맛있게 받았습니다...

요코하마역 지하에 있어, 서둘러 밥에는 편리한 입지.
만두, 담요면, 맛볼을.
매운맛은 겸손한 담수 국수는 외형보다 깔끔하다.
참깨도 겸손하고 라유도 겸손.
개성은 없지만,...

요코하마 역 주변에서 여러 번 가고 싶습니다.
매우 적은 가게 중 하나

담요면이 좋다!

방금 열었던 가게 안에
잇달아 입점

평일이기 때문에 혼자 투성이
그런 ...

이곳은 담담면과 마파 두부를 판매하는 가게. 젊은 여자에 상당히 만석 상태. 낮에는 늘어서 있습니다.
지금은 모르겠지만 종이 앞치마의 제공없이.
가지고 다니기 때문에 문제 없음...

역시 마파 두부도 먹으러 왔습니다(o^^o)
힘들었습니다! 하지만 맛있습니다.
매운 것이 약한 사람에게는 추천할 수 없습니다. 라고 말할 정도로 매운 기억이 있습니다.
밥 대...

과거에 방문한 가게입니다.
힘들지만 맛있습니다! 확실히 마파 두부도 맛있었습니다! 이쪽도 꽤 힘들었던 기억이,,,.
하지만 맛있습니다! 마파 두부는 밥 대신 무료라고 생각합니다...

요코하마역과 미나토미라이 지구를 연결하는 형태로 요코하마역에 직결되어 있는 상업 시설·요코하마 포르타의 지하에 있는 음식점 거리의 일화에 있는 가게. 미나토미라이 지구 산책으로 밤...

안녕하세요.
오늘의 점심은 요코하마역 포르타의 장인 담요면과 마파두부의 가게입니다.

맛볼 담요면을 주문.

갈고리가 좀 더 풀리면 더 좋다고 생각합니다만, 좀처럼입니다....

담담면 740엔

요코하마에서 점심을 받습니다.
담담면이 맛있고, 몇번이나 다리를 옮기고 있습니다(^^)
오늘도 담담면, 국수 굳어서.

맛있게 받았습니다~ψ(｀∇´)ψ...

거기까지 매운맛도 바짝 없는 매우 먹기 쉽고, 맛있는 담요면을 받았습니다.

・담요면: 690엔

◆간사이를 중심으로 먹거리 걸음을 하고 찍기 위한 외식 기록을, 마음대로 ...

역 나카에서 이 퀄리티의 것을 먹을 수 있는 것은 기쁘다.
과연 요코하마라고 하는 곳입니까.

계속 오고 싶었지만,
매번 나란히 있기 때문에 포기했습니다.
이번은 대기가 ...

커민 가득한
매운 닭 날개를 먹고 싶다.
여기에 묻습니다.

손으로 잡고 손이 끈적 거리면서
언제나 받겠습니다w


오랜만에 국수도 받았습니다.
수프도 맛있습니다....

마마담담면 840엔

비망록입니다.

전회는 담요면을 먹고 괴로움이 부족했기 때문에, 이번은 매운맛 한 랭크상의 마질 담요면에. (^^)
그래도 매운맛은 지금 하나 느낌 ...

何度か夜ご飯に行こうとしていましたが、なかなか行けずじまいで、今回やっと行けました。麻婆豆腐か担々麺か迷った挙句、麻婆豆腐を注文することに！麻婆豆腐は甘さの中に絶妙な辛さがあり食べやすくご飯がいい感じ...

麻辣味酸辣湯麺中盛りを注文！
冬しか販売してないので毎年冬に食べに行きます♡
辛くて美味しい(*´༥`*)♡
辛さを足さなかったので、辛いの好きな人は1つ辛くして注文しても良いかも♡
お昼時は...

担々麺屋さんですが、季節限定の酸辣湯麺があることを知り注文しました。

麺は担々麺より太い中麺です。
スープの酸味も良い感じ、胡椒を提供されて追加しましたが、そこまで大きな差は無いかな？
それ...

麻辣麻婆豆腐麺をいただく。
ありそうで意外とない組み合わせ。
スープは麻辣感が強めで麻婆豆腐の餡感は少なく、サラッとした感じ。
麻婆豆腐感は少なめで豆腐がスープから浮いてる感がある。
個人的に...

寒いので辛いもの食べてあたたまろうと思ってこちらへ。
麻婆豆腐定食を注文。
担々麺と悩みましたがこの日はご飯を食べたいのでこちら。
後から来る痺れがいいですね。
ライスおかわりできますがお腹い...

本日は #横浜駅 から
#四川料理 #匠 （jang）ジャンにやってきた！

この店に来る人は辛いものが好きな人が多いのかもしれないが、私はあんまり辛いのは苦手なので1辛の担々麺にミニ麻婆丼セッ...

美味い、辛い（そこまででもないか）の担々麺。昔どこかで食べた担々麺が記憶の中ではいちばんでそれを超えるものではないのですが、普通に美味しいと思います。

古い記憶の中の美味い店、しかもどこのなんて...

横浜【匠Jang】
担担麺 ¥910

過去PIC 目当てなくポルタで麺活、並びのなかったこちらへIN！無難にノーマル担担麺チョイス、結構濃厚、卓上の山椒+黒酢で味変してパワーアップ♪細麺の食感...

みなとみらいで健康診断を終えて、空きっ腹で横浜駅へ午後向かい、1番美味そうなお店を選んで入店。担々麺は普段あまり食べないがたまに食べるとホントに美味いし、このお店は美味しかった。麻婆豆腐も有名らしく次...

12月の日曜日のお昼に訪問しました。
場所は横浜ポルタＦ1でございます。

麻辣担々麺を＋3辛で頂きました。
確り美味い！が率直の感想です。
あんまり辛すぎもせず、けど求める人の欲求はちゃん...

テレビの特集で気になって来店
横浜ポルタの端っこなので見逃していました。

店内はL字型で外見よりかなり席数多め。

お一人様が多い印象でした。

メニューはほとんどが写真付きで選びやす...

最近YouTubeで拝見したお店です。昔から存在は知ってましたが、どうやら評判良いお店の模様。坦々麺中盛1010円をいただきました。辛さ増しもできるようですが、辛いの苦手なので普通にしました。お店の雰...

横浜駅東口側地下街ポルタ内の中華屋。平日19時頃訪問で待ちなし店内9割くらいの入り。
担々麺と麻婆豆腐がメインで、唐揚げなどの定食系が少しだけあるメニュー構成。
担々麺1辛と、ミニ麻婆豆腐丼を注文...

基本の担々麺は辛いもの好きにはマイルドとのことなので麻辣担々麺を注文。白髪ネギは無く、緑は茹でホウレン草、山椒の香りは良いが、もう少し効かせても良いか……スープの中にはやや大きめのぶつ切り搾菜が結構入...

痺れ、辛い担々麺が食べたくなったのでこちらへ！
ネギ麻辣担々麺！
塩見が効いているザーサイが沢山入っていて。
程よい痺れと辛みがちょうど良い。
今回のトッピングはネギにしてみました。
いつも...

匠(ジャン)のほとんど常連の会社の同僚についていき二度目の訪問です。

シビレルやつ食べないとダメよと言われ、花椒が効いた麻辣担担麺に初挑戦

思ったより辛くないと言いながら冬だと言うのに汗だ...

中華街に店を構える「菜香新館」が運営する、こちらのお店に開店の30分前で1番乗り！後客は開店の10分前、開店20分後には満席に。「担々麺」を基本の辛さの上に、10段階ある辛さから一辛増しと、「海老のウ...

麻辣担々麺　

旨味.4.5
風味.3.0
内装.2.5
外装.2.5
盛付.3.0

【Comment】
なんで美味しいのかわからない立地と店構え。けど美味しい。旨味と辛味がいいバ...

多分今年最後の麻辣担々麺@匠。
来週からは冬季限定、麻辣酸辣湯麺が始まるのです。
安定のいつもの二辛、山椒増しでいただきました。辛すぎずに旨みたっぷり。バランスが良く大好きな担々麺です。また春まで...

横浜駅東口地下街のポルタにある四川料理の店にランチで初訪問。平日13時過ぎでほぼ満席だが、並ばずに入店できた。

担々麺910円を注文。3分経たずに着丼。スープは醤油ベースのサラッとした感じ。麺は...