공식 정보
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음식점의 주력 포인트
요리
“국산 장어”만을 사용! 점포에서 다루고 정중하게 구워냅니다
요리
“마에하라 명물” “장어 샤브 회석”
요리사
풍부한 경험과 원숙의 기술로 저희 가게를 지지하는 요리장·노무라 료사로
공간
전세 응 상담◎풍정 넘치고, 느긋하게 진정할 수 있는 한 집 집
리뷰
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리뷰 400건팔로워 47명예약 필수 장어 가게. 이전 미슐랭 하나 별을 획득되고 있다는 것에 신경이 쓰여 봤습니다. 카운터와 개인실이 있어, 개인실은 확실히 난방이 걸려 있었습니다. ...자세히 보기
2024/01 방문
1 회
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리뷰 13건장어라고 하면 가마야키입니다만, 여기에서는 그것 뿐만이 아니라, 장어 본래의 맛을 맛보기 위해, 간장과 와사비로 먹을 수 있습니다. 이것은 또한 매우 맛 ......자세히 보기
2023/09 방문
1 회
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리뷰 319건팔로워 135명고쇼 근처에있는 한 집의 장어 할인 장어의 코스 요리나, 슈폰이나 배의 코스 등도 예약제이다. 나는 단품으로 주문. 주문품은 원평중 요컨대 적백, 즉, 시...자세히 보기
2024/04 방문
1 회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Unagi Kappou Maehara
|
|---|---|
| 종류 | 장어, 일본 요리, 샤브샤브 |
| 예약・문의하기 |
050-5596-9827 |
| 예약 가능 여부 |
예약 가능
コースでのご予約に関しては前日の夕方までにお願いいたします。 |
| 주소 |
京都府京都市中京区両替町通ニ条上ル北小路町108-1 |
| 교통수단 |
■역에서의 액세스 교토시영 지하철 카라스마선 / 마루타마치역 도보 4분(270m) 교토시영 지하철 카라스마선 / 카라스마오이케역 도보 6분(450m) 교토시영 지하철 토자이선 / 니조죠마에역 도보 12분 (950m) ■ 버스 정류장에서의 교토 버스 45 카라스마 니조 도보 2분(140m) 교토 버스 10호 계통 카라스마 마루타초 도보 5분(350m) 교토 버스 45 카라스마 미이케 도보 6분(430m) ※교토고쇼에서도 도보 5분 마루타마치 역에서 234 미터 |
| 영업시간 |
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| 가격대 |
JPY 8,000～JPY 9,999 JPY 5,000～JPY 5,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 10,000～JPY 14,999JPY 6,000～JPY 7,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
ディナータイムは奉仕料10％別途頂戴しております |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
23 Seats （ 카운터 7석, 4인용 개인실 3실） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능 최대 12명까지 이용 가능합니다. 좌석에 한계가 있으므로 사전에 문의하십시오. |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
| 금연・흡연 |
금연 가게 밖에 흡연 공간을 준비하고 있습니다. |
| 주차장 |
가능 (있음) 4대 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음 |
|---|
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 위치 |
숨겨진 레스토랑,독채 레스토랑 |
| 서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,테이크아웃 가능, 다국어 메뉴판 제공（영어） |
| 드레스코드 |
특히 없습니다. |
| 홈페이지 | |
| 오픈일 |
2007.2.17 |
| 전화번호 |
075-254-7503 |
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요리“국산 장어”만을 사용! 점포에서 다루고 정중하게 구워냅니다
명물인 「장어 샤브샤브」는 물론, 「장어 중」 등 모든 장어 요리에 「국산 장어」를 사용하고 있습니다. 장어 본래의 맛을 맛볼 수 있는 최상의 장어의 세계를 즐겨 주세요.
요리“마에하라 명물” “장어 샤브 회석”
저희 가게에서는, 그 밖에서는 드문 “장어 샤브 회석”을 드실 수 있습니다. 소재 그 자체의 맛이 최대한으로 발휘되는 샤브샤브 즐길 수 있는 것은, 잡미가 없는 섬세한 풍미를 가지는 국산 장어이기 때문에. 신선한 생 장어 몸을 국물에 넣고 폰즈와 유자 후추로 드세요. 제대로 된 이빨과 씹으면 씹을수록 부드럽게 흘러 나오는 장어 본래의 맛을 꼭 마음껏 즐겨주십시오.
요리사풍부한 경험과 원숙의 기술로 저희 가게를 지지하는 요리장·노무라 료사로
저희 가게의 확실한 맛을 지지하는 것은, 요리장·노무라 료사로(1955년, 기후현 출신). 고등학교 졸업 후, 교토의 명료정 「오카자키 츠루야」에서 오랜 수업을 쌓아, 한층 더 교토의 장어 전문점 등에서 십수년에 걸친 연루를 거듭해, 2007년부터 저희 가게에서 팔을 흔들고 있습니다. 2009년에는 저희 가게를 미슐랭 별이 있는 가게로 이끄는 등, 숙련된 기술에서 나오는 그 장어 요리와 일본 요리는 국내외에서 높은 평가를 받고 있습니다.
공간전세 응 상담◎풍정 넘치고, 느긋하게 진정할 수 있는 한 집 집
때로는 마이코 씨가 방문해, 또 때로는 외국으로부터의 손님이 방문하는 저희 가게는, 교토다운 1채집 할인. 어깨의 힘을 빼고 느긋하게 편히 쉬실 수 있습니다. 혼자 카운터 석에서 느긋하게, 개인실에서 소중한 분과 함께, 큰 창문에서 엿보는 교토의 풍치와 정서 가득한 안뜰을 사랑하면서, 요리와 술로 촉촉하게 보내지 않겠습니까? 기념일 저녁에 교토 여행의 추억에 접대 이용에도 추천합니다. 전세는 문의해 주세요.
교토고쇼 도보 5분 거리에 있는 1채 집 가게. 극상 국산 장어를 「장어 샤브」극상의 회석 요리로 즐겨 주세요
사용하는 것은 희귀한 국산 장어만. 숙련 된 요리사가 제공하는 가이세키 요리와 일품 요리를 제공합니다. 미슐랭의 별 획득점으로도 알려져 있으며, 그 중에서도 생장어를 국물에 빠져 맛볼 수 있는 「장어 샤브샤브」는 장어 본래의 맛을 즐길 수 있는 저희 가게의 명물 요리. 경정서 넘치는 차분한 점내에는, 혼자도 이용 가능한 카운터석과, 파고타츠식의 개인실을 준
...비하고 있습니다. 부디 마음껏 장어 요리를 즐겨 주세요.