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山形村そば集落「水舎本店」さんで美味しいお蕎麦をいただきました。
上高地からの帰りに以前松本に住んでいる友人から教えていただいた山形村そば集落に行ってきました。
天ぷらそば、やまっちそば追加で...
この地方独特のとうじそばを食した。せいろそばと違い、そばを鍋で湯がいてて、その鍋と共に食べるのだが身体が温まる。そばもさっと湯がくだけなので伸びる事なく食べれる。ここ含めて2箇所で食べたが鍋のお出汁や...
天ぷらが好きなので、迷わず「まんぞく天ぷら」と数種あるお蕎麦の中から「粗挽き蕎麦」をチョイス。天ぷらのボリュームはかなりあります。正直多過ぎたけど、どれも素材が生かされた揚げたての天ぷらは、出来ればゆ...
山形村村の唐沢蕎麦集落。目当ては水舎の粗挽き蕎麦ココに来たら虹鱒の唐揚げと天麩羅も!やっぱり1番好きな蕎麦だなぁと大雪渓を大徳利で美味い食堂シリーズ #食堂巡り #地元食堂 #食堂 #定食 #美味い食...
田舎蕎麦(大盛り)、天ぷら盛り合わせ(海老、カニカマ、なす、うど、ブロッコリー、まいたけ)をいただきました。
■味
蕎麦はコシがあり、天ぷらはサクサクでした!
■CP
これで2,000...
GWで混んでいると思いましたが、5/4昼に訪問。待ちは3組。これならばと待ちました。
待つこと40分、ようやく案内されましたが私たちの前のカップルの(30分ほど前に注文したと思います)料理がまだ出て...
長野~富山~石川~岐阜と5泊6日で回った卯月の旅。
最終日のランチは、長野県山形村「唐沢そば集落」へ。
美味しい蕎麦店が集まっていると、かねがね噂は聞いていましたが、なるほど、素晴らしい蕎麦に出会...
山形村そば集落内
店内はイージーリスニングのBGM
金魚が泳ぐ水槽が目を引きます
レジ横でそばかりんとう、韃靼そば茶、揚げそばなどを販売
壁には色紙が5枚
テーブル席、お座敷席があり、テーブ...
山形村に蕎麦屋を3店舗を出店している「水舎」さんですが、本日は本店を訪問しました。こちらは近隣のお店に比べてやや雰囲気にかける印象ですが、お蕎麦は安定した美味さです。
粗びき蕎麦・大 1300円...
점포명 |
Suisha Hon Ten(Suisha Hon Ten)
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종류 | 소바 |
0263-98-3002 |
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예약 가능 여부 |
예약 불가 |
주소 |
長野県東筑摩郡山形村下竹田7249 |
교통수단 |
자동차로 나가노도 마츠모토 IC·시오지리 기타 IC에서 20분 하타 역에서 2,404 미터 |
영업시간 |
영업시간/휴무일은 변경될 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
가격대 |
JPY 1,000~JPY 1,999 |
가격대(리뷰 집계) |
JPY 1,000~JPY 1,999
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지불 방법 |
카드 불가 전자 화폐 불가 |
좌석 수 |
32 Seats |
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개별룸 |
불가 (없음) |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
금연・흡연 |
금연 |
주차장 |
가능 (있음) 15대 |
공간 및 설비 |
카운터석 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
독채 레스토랑 |
홈페이지 | |
비고 |
수사는 가라사와 소바 마을에 2 점포 있고, 마을 입구에서 비교적 가까운 곳에있는 것이 본점, 최 안부에있는 것이 별관입니다. |
写真は田舎そばの天ぷらセットですが、そばの風味が欲しい方は粗挽きそばを頼むといいと思います。普通盛りで満足できるレベルの量が出てきます。天ぷらのセットならば普通盛りがおすすめです。松本の蕎麦屋を調べる...