요리 사진 : Hakkaisan Kounin Echigo Shubou Hakkaisan Nigata Ten

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• 1

  塩茹で茶豆（４人前）（by ダイアンサス）

• 2

  マグロとタコの刺身（４人前）（by ダイアンサス）

• 2

  栃尾油揚げ（４人前）（by ダイアンサス）

• 1

  若鶏の唐揚げ（４人前）（by ダイアンサス）

• 3

  キノコとサツマイモの真薯（４人前）（by ダイアンサス）

• 4

  へぎ蕎麦（４人前）（by ダイアンサス）

• 2

  テーブルセッティング ＆ お通し（by ダイアンサス）

• 12

  甘海老の唐揚げ¥858（by miots427）

• 13

  八海山の酒粕漬け ベーコンの炙り焼き¥1,078（by miots427）

• 13

  紅白大根のサラダ¥1,078（by miots427）

• 13

  へぎ蕎麦（小）¥1,298（by miots427）

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좌석 / 설비

좌석 수	103 Seats （ 각종 개인실석을 준비하고 있습니다. 인원수・예산, 부담없이 상담해 주십시오. 단체님의 전세도◎）
연회 최대 접수 인원	95명 (착석)
개별룸	가능 (있음) 2인 가능、4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능、30인 이상 가능 전석 개인실에서 완비. 어른이 천천히 할 수 있는 공간인 것을 테마로, 화를 모던하게 표현한 청결감 있는 점내.
카시키리(기간을 정하여 빌려줌)	가능 (있음) 50인 이상 가능
금연・흡연	흡연 가능 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다.
주차장	불가 (없음)
공간 및 설비	세련된 공간,차분한 공간,자리가 넓은,커플석 있음,소파자리 있음,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음.

메뉴

코스	음료/주류 무제한, 3시간 이상 음료 무제한 코스
음료	일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,칵테일 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주(쇼추),엄선된 와인,엄선된 칵테일
요리	생선 음식을 고집함, 건강/뷰티 푸드 메뉴 있음

특징 - 관련 정보

이럴 때 추천	회식 많은 분이 추천하는 용도입니다.
위치	뷰맛집,숨겨진 레스토랑
서비스	2시간 반 이상의 연회 가능,해피 아워
오픈일	2023.6.1
전화번호	03-4405-1731
비고	《고집 에치고 요리》 음료 무제한 코스는 간편하게 즐길 수 있는 플랜부터 고급 식재료를 맛보는 호화 플랜까지! 니가타에서 들여온 식재료로 만드는 일품요리를 꼭 맛보세요. 저희 가게는, 요리는 물론 술에도 고집하고 있습니다. 《선어의 구조》 매일 아침 직송되는 제철 생선을 제공합니다. 향토 요리 니가타 한정이지만, 생선 구매는 산지를 고집하지 않고 맛있는 제철 생선을 엄선하여 구입하고 있습니다. 맛있는 것을 유익한 가격으로 설정하고 있습니다. 생선 요리는 많이 있습니다만, 우선은 구조를! "니가타의 눈 녹은 물과 천 김을 사용한 명물 소바" 통상의 메밀보다 코시가 있고, 매끄러운 식감이 특징. 헤기 소바의 향기를 즐겨주세요. 상쾌하고 있으므로 〆에도 딱입니다. 서비스료 5% 받습니다. (코스 주문시 제외)