리뷰 목록 : Kurashiki Ramen Masuya

아내와 저녁 방문. 명물의 츠케멘은 낮에 매진. 나는 쿠라시키 라면 (매운 맛). 삶은 말린 말이 너무 주장하지 않고 매운 된장과 어울립니다. 멘마가 굵고 부드럽고 단품이었다면 추...

18:00경에 방문하면 만석에서 밖에서 기다렸습니다. 겨울의 기다림은 춥고 힘듭니다. 쿠라시키 볶은 라면 과 만두와 병맥주를 부탁했습니다. 맛있었습니다. 쿠라시키 라면 처음 먹었는...

간 것은 작년 말. 처음 가본 것은 몇 년 전이었을까. 그 때는 아무것도 생각하지 않고 간장 라면 먹었는데 메뉴를 잘 보면 아무래도 끓인 라면 추천하는 것 같다. 다음은 끓인 라면...

11시 전에 가게 앞 도착. 줄지어 있는 사람은 없지만, 줄지어 있는 쪽의 설명이나 파이론 존재였기 때문에, 줄지어 있을지 궁금하다고 젊은 남녀가 가게에 들어갔습니다. 그 기세에 ...

2023/11/28, 오카야마현 쿠라시키시는 미관 지구에 있는 “쿠라시키 라멘 비가”씨입니다. 과연 미관 지구라고 하는 것으로, 이쪽의 라면 라면은 에도시대의 여관 살린 건물입니다...

落ち着いた情緒溢れる美観地区の入り口ともいえる場所にお店を構える升屋さん。土曜日のお昼時でしたが運良くすんなり入店できてラッキー。

入店時の接客から配膳、会計まで取り仕切る女性の方の対応がとても...

歴史的風景街の中にあるラーメン屋さんです。ぶらっと入って倉敷ラーメンを頼みました。普段は並ぶみたいですね。あっさりして優しい味でした。

This ramen restaurant is loca...

この日は倉敷に遠征、美観地区に行きました。「倉敷らーめん升家」さんというお店を発見。早速入りました。カウンターだけの小さいお店でテキパキと厨房で働いているスタッフさんがいます。自家製チャーシューが大き...

大人気の倉敷らーめん升家さんへ。
美観地区のラーメン屋といえば、升家か小豆島ラーメンですかね。

休日12時ごろ訪問。観光客がいつもより多かったので並ぶかもと思いましたが、すんなり座れました。
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ずっと行きたかった升家さんへ。
美観地区にはしょっちゅう行くものの、なかなかタイミング合わずで食べに行けなかったのですが、ようやく行くことが出来ました✨
カウンターのみのお店です。
お昼時でした...

さて、今度は倉敷に来ました。岡山ラーメンと倉敷ラーメンは微妙に違うらしい。ホームページを見てみると、醤油の返しと豚骨スープのコラボとのこと。醤油豚骨というと家系をイメージしがちですが、家系よりも豚骨が...

人気の倉敷らーめんを食べてきました。並ぶの覚悟？！と言われましたが、入店の夕方 17時過ぎは貸切。グループ０でカウンターの手前に着席、せっかくなのでおすすめの煮干のスープを選びました。ラードが多いのか...

コロナ禍前によく通っていたお店
コロナが明けてから値上がりしたのと、
元々人気店でしたが行列で並ぶことが多くなったんで足が遠のいてました
久しぶりに顔を出しました
いつも頼んでいたランチのAセ...

どんな時でもチャーハンは食べたい。
観光地でも。

評価悪くないこちらへ。
半チャーハンセットがある！！

ラーメン、２種類から選べるみたい。
中華そばと煮干。
迷いますね。
倉敷と...

倉敷美観地区にあって倉敷ラーメンの店11時開店寸前で前に待ち1組　入って注文してたら席が半分以上埋まる　10分以内で提供　麺は室温の細麺　スープは倉敷味噌　スープにつけると麺はすぐやわらかくなる　辛味...

息子と大原美術館目当てで、倉敷美観地区に来ました。
まずは腹ごしらえだねー

息子が地図を見ながらテクテク。
店頭に着くと、インバウンドの方が３人いましたが、回転早そうなので、待ちます。
店...

倉敷の美観地区と言えば大原美術館や倉敷デニム等のショップが建ち並ぶ一大観光地

倉敷が生んだ稀代の実業家で美術品蒐集家、大原孫三郎のコレクションを大原美術館にて堪能した後、ちょうどランチ時となり飲...

お昼にラーメンでもと、ネットで探したら、小豆島のラーメン屋さんと悩み、こちらのお店をチョイス。半チャーハンとか、餃子をセットにできるようだが、グッと我慢して、倉敷煮干しらーめんに青ネギ・煮玉子トッピン...

なんとなく腹がまだ満たされてません。
最後にラーメン食って帰ります。
倉敷ラーメンなるものがあるらしいので入ってみました。ついでに餃子も。
餃子は羽つきでカリジュワ！
あんも香ばしい！
ラー...

うーん…
美味しい…のか…？
個人的には、口に合わなかった…残念すぎるが… 中途半端な味と柔らかい麺。
チェーン店の方が美味しいもの提供するんじゃないかなぁ…
観光地だからお客が入っているだけ...

倉敷の美観地区にあり普段とても混んでます。この日は１組しか並んでいなかったので訪問。
スープも麺も美味しかったのですが、分厚いメンマがコリコリしていて味も秀逸。メンマを褒めるのは失礼かなと思いつつも...

倉敷らーめん 升家@倉敷

2024年69杯目

【食べたメニュー】
倉敷煮干しらーめん
倉敷産とろとろ煮玉子

【訪問日】
2024年5月4日（土）

【混雑度】
17時19...

脂が結構浮いているが結構あっさり飲めるスープ
倉敷煮干しを食べたが煮干しの出汁感を全面に出した物では無くバランスタイプなのでモロ煮干しのとがったラーメンを期待すると残念な感じかも（煮干しの出汁は十分...

倉敷ラーメンということで『升家』さんへ。
倉敷醤油ラーメンと倉敷餃子をチョイス。

少し甘めの醤油に拘りの麺が、バッチリ。
太めのメンマも味がちゃんとついていて
手がかかっているのが、わかり...

倉敷美観地区にある升家さん。
HPからは様々なこだわりが感じられます。
昼時は待ちが出来ており人気の程が伺えます。

並んでいると目に入る色々な文言…
後ろに並んでいた低学年位の子連れファミ...