공식 정보
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요리
계절의 일품
공간
【접대 얼굴 맞추기에도】 노포료 정풍의 차분한 모습
요리
우동의 고집
서비스
【송년회에도】 연회 코스도 각종 준비하고 있습니다
큰 그릇과 변종의 우동으로 유명한 덩굴 돈단. 기타신지에는 2 점포이므로 자주 이용합니다. 「명태 팥소 계란 토지의 우동」이 국물과 계란과 명란자의 조합이 맛있...자세히 보기
2014/11 방문
1 회
첫 번째 츠루통탄! 가 이곳 기타신치에 있는 매장이었습니다! 귀여운 이름! 우동인데 고급스럽다! 라고 생각했던 기억이 납니다! 가게 안은 넓고 여유로운 공...자세히 보기
2013/05 방문
1 회
점포명 |
Mensho no Kokoro Tsukushi Tsuru Tontan Kitashinchi Ten(Mensho no Kokoro Tsukushi Tsuru Tontan Kitashinchi Ten)
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종류 | 우동, 우동스키, 이자카야 |
예약・문의하기 |
050-5456-4780 |
예약 가능 여부 |
예약 가능 |
주소 |
大阪府大阪市北区曽根崎新地1-1-19 |
교통수단 |
■역에서의 액세스 JR오사카역 도보 9분(720m) JR토자이선 / 기타신치역(출입구 11-21) 도보 4분(320m) 게이한 나카노시마선 / 오에바시역(출입구 2) 도보 4분(320m) 오사카 메트로 타니마치선 / 히가시우메다역(출입구 8) 도보 5분(400m) ■버스 정류장에서 오시는 길 오사카시 버스 103 우메다 신도 도보 4분(320m) 오사카역 앞(히가시우메다) 도보 5분(400m) 오에바시 역에서 288 미터 |
영업시간 |
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가격대 |
JPY 1,000~JPY 1,999 JPY 1,000~JPY 1,999 |
가격대(리뷰 집계) |
JPY 1,000~JPY 1,999JPY 1,000~JPY 1,999
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지불 방법 |
카드 가능 (VISA, Master, JCB, AMEX, Diners) 전자 화폐 불가 QR코드 결제 가능 (PayPay) |
좌석 수 |
60 Seats |
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개별룸 |
가능 (있음) 4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능、20~30인 가능 |
카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) |
금연・흡연 |
금연 |
주차장 |
불가 (없음) 인근에 동전 주차 가능 |
공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석,좌식 있음 |
음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,칵테일 있음,엄선된 와인 |
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요리 |
생선 음식을 고집함 |
이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
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위치 |
숨겨진 레스토랑 |
서비스 |
2시간 반 이상의 연회 가능,,테이크아웃 가능, 다국어 메뉴판 제공(영어) |
아이동반 |
어린이 가능(유아 이상 가능,미취학 아동 이상 가능,초등학생 이상 가능) |
홈페이지 | |
전화번호 |
06-4799-1111 |
비고 |
큰 화분과 간사이풍의 국물이 특징인 '쓰루돈탄'의 창작 우동에 더해, 우동의 국물을 사용한 냄비 요리도 호평을 받고 있습니다. 회석, 냄비의 연회의 예약 받습니다. <<<소식>>> ●쓰루 톤탄 온라인 숍 “가게가 멀어서 내점할 수 없다” “자택에서도 쓰루 톤탄의 우동을 즐기고 싶다”라고 하는 손님을 위해서, 인터넷에서의 판매도 가고 있습니다. 【온라인 숍】https://www.tsurutontan-udon.jp/ ~감염 방지 인증 골드 스티커 취득 완료입니다~ ◇오사카 계신 캠페인 가맹 점포◇(전자 쿠폰) |
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세워, 잘라, 온수를 신조에 최상의 맛을 전해드립니다. 데이트나 연회에도 부디.
【우동의 고집】 우동의 맛의 결정수는, 밀, 물, 소금의 소재와 제작자의 기술. 기온, 습도에 따라 수분, 염분을 절묘하게 조절하고 섞어 종횡으로 '톤돈'이라고 부릅니다. 국수의 손으로 충분히 단련된 직물은 온도 조절된 방에서 숙성의 때를 기다립니다. 숙성된 천을 정성스럽게 늘려 가고, 일정한 굵기에 「단단」이라고 자릅니다. 이러한 행정을 거쳐 특유의 코시
...나 광택이 있는 목구멍이 '덩굴'로 한 우동이 되는 것입니다.