공식 정보
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음식점의 주력 포인트
기타
생선 요리의 매력을 이끌어내는 그릇. 혀뿐만 아니라 눈으로도 즐기십시오.
음료
일본술 충실. 물고기에 맞는 것을 준비
리뷰
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리뷰 456건팔로워 85명맛있는 생선 요리와 연어를 구입할 수 있습니다.
생선의 눈길이 최고로 일본 요리의 틀에 얽매이지 않고 생선 요리를 한 접시 한 접시 맛있는 먹는 방법으로 제공해 줍니다. 또한 양도 제대로 제공해 주므로 만족도가...자세히 보기
2021/11 방문
1 회
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리뷰 207건팔로워 64명
요 전날 야마구치 회장에게 데려갔습니다. 우에츠 사다 씨! 무엇이 굉장히 시작부터 끝까지 홈런 배터 등장! ! 코스에서 모두 굉장하다면 인상이 얇아져 버...자세히 보기
2020/11 방문
1 회
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리뷰 36건팔로워 2명일품 물고기를 내주는 고급 가게
오사카 후쿠시마에 있는, 맛있는 생선 요리를 내주는 우에쓰 사다시씨. 예약은 점수에 비해 비교적 잡히기 쉬운 가게입니다. 최고급의 식재료를 취급해 제공해 ...자세히 보기
2019/06 방문
1 회
레스토랑 정보
세부
| 점포명 |
Uosada（Uosada）
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|---|---|
| 수상 및 선정 이력 |
The Tabelog Award 2022 Bronze 수상 가게
The Tabelog Award 2022 Bronze 수상 가게
The Tabelog Award 2021 Bronze 수상 가게
The Tabelog Award 2021 Bronze 수상 가게
The Tabelog Award 2020 Bronze 수상 가게
The Tabelog Award 2020 Bronze 수상 가게
Tabelog 일본 요리 WEST "백명점" 2021 선정 가게
Tabelog 일본 요리 WEST "백명점" 2021 선정 가게 受賞・選出歴 閉じる
The Tabelog Award 受賞歴
2022年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2022 Bronze 受賞店
2021年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2021 Bronze 受賞店
2020年Bronze受賞店
The Tabelog Award 2020 Bronze 受賞店
百名店 選出歴
日本料理 百名店 2021 選出店
食べログ 日本料理 WEST 百名店 2021 選出店 |
| 종류 | 일본 요리, 해물 |
| 예약・문의하기 |
06-6458-1153 |
| 예약 가능 여부 |
완전 예약제
不定休ですので事前にお問合せ下さい。 |
| 주소 |
大阪府大阪市福島区福島5-17-20 日之出ビル １Ｆ |
| 교통수단 |
JR 오사카 환상선 후쿠시마역에서 도보 3분 아미다 이케스지 2호선에서 북쪽으로 1분 신후쿠시마 역에서 127 미터 |
| 영업시간 |
|
| 가격대 |
JPY 40,000～JPY 49,999 JPY 40,000～JPY 49,999 |
| 가격대（리뷰 집계） |
JPY 50,000～JPY 59,999
|
| 지불 방법 |
카드 가능 （VISA, Master, JCB, AMEX, Diners） 전자 화폐 불가 |
| 서비스 요금 및 추가 요금 |
サービス料5% |
좌석 / 설비
| 좌석 수 |
17 Seats （ 카운터 7석, 다다미(파고고타츠) 10석） |
|---|---|
| 개별룸 |
가능 (있음) 4인 가능、6인 가능、8인 가능、10~20인 가능 |
| 카시키리(기간을 정하여 빌려줌) |
가능 (있음) 20인 이하 가능 |
| 금연・흡연 |
흡연 가능 만석 때는 담배를 삼가해 주실 수 있습니다. 2020년 4월 1일부터 간접흡연 대책에 관한 법률(개정 건강증진법)이 시행되고 있으며 최신 정보와 다를 수 있으니 방문 전에 점포에 확인해주시기 바랍니다. |
| 주차장 |
불가 (없음) 인근에 동전 주차 가능 |
| 공간 및 설비 |
차분한 공간,자리가 넓은,카운터석,좌식 있음,일식 난방(코타츠; 마루청을 뜯어 그 위에 설치한 열원을 갖춘 밥상)있음. |
메뉴
| 음료 |
일본 청주(사케) 있음,소주(쇼추) 있음,외인이 있음,일본 청주(사케)에 고집,엄선된 소주(쇼추),엄선된 와인 |
|---|---|
| 요리 |
생선 음식을 고집함 |
특징 - 관련 정보
| 이럴 때 추천 |
많은 분이 추천하는 용도입니다. |
|---|---|
| 홈페이지 | |
| 비고 |
◆◆ 주문 ◆◆ << 퀘 냄비 >> << 된장 절임 >> << 하룻밤 말린 >> "우고시 사다" 특유의 극상의 생선 숙성의 맛. 일당도 뚜껑 맛도 다른 맛을 가정에서. 식통 쪽으로의 진물에도 최적입니다. 내용에 대해서는 전화로 상담해 주십시오. 전화 : 06-6458-1153 |
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종류
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기타생선 요리의 매력을 이끌어내는 그릇. 혀뿐만 아니라 눈으로도 즐기십시오.
식기는 생선 요리를 돋보이게하는 것을 골라냈습니다. 그릇은 감에몬이나 염색의 고이만리, 젓가락 두어는 생선 요리의 가게에 연관된 것, 그리고 풍정이 있는 칠한 깔개 등, 세부까지 당점의 조건이 담겨 있습니다. 섬세하고 화려한 일본의 그릇 위에 탄 구운 생선 구이 생선, 삶은 생선. 아무도 이것도 식욕을 돋우는 광경입니다. 곁들임이 없는 심플한 모듬에 철하고 있기 때문에야말로 아름답게 빛나는 그릇과 재료의 궁합을, 눈으로도 즐길 수 있으면 다행입니다.
음료일본술 충실. 물고기에 맞는 것을 준비
생선 요리에 맞는 술을 엄선하여 갖추고 있습니다. 니혼슈는 『〆張鶴』이나 『에슈슈』 등 생선의 맛을 방해하지 않는 깔끔한 담려 매운 맛 타입을 준비.燗酒는 、 熱燗 · とびきり 燗 · 人肌燗 · 日向燗까지 원하는 온도에서 제공하므로 뭐든지 말씀해주십시오. 소주를 좋아하는 분에게는 가고시마의 「사토」를 부디. 기타 와인 기타 청량 음료도 있으므로, 좋아하는 음료 모두 즐거운 식사 시간을 보내십시오.
《1981년 창업》 어디에도 없는 "진짜"의 재료의 맛을 전달합니다.
스스로 눈에 띄는 생선을 생선의 맛을 깨지 않도록 수고와 시간을 들여 심플하게 조리. 사진에서는 도저히 상상할 수 없는 맛에 놀라움을 느낄 수 있다고 믿고 있습니다. 어디에도 손에 들지 않는 일품을 제공하고 있기 때문에, 결코 싸지는 않습니다만, 재료만은 어디에도 지지 않는 자신이 있습니다. 견고하거나 문턱도 높지 않습니다. 일단 난초를 빠져 주시면 납득하
...실 수 있다고 믿고 있습니다. Instagram에서도 예약할 수 있습니다.